Ⅰ 烤奶和奶茶的區別
1、茶底選材不同
烤奶茶和普通奶茶還有一個區別就是取材上的不同，普通的奶茶茶底就是紅茶，而烤奶茶還可以選擇岩茶作為茶底。相比紅茶，岩茶會更加適合作為烤奶茶的茶底，味道會更出。
2、口味香味不同
說到烤奶茶跟奶茶的區別，相信很多吃貨比小編更加熟悉，畢竟在口味跟奶茶的香味上，還是有很大的感覺，但是要表達出來的話，可能又不是很好描述，的確，烤奶茶跟奶茶很大的區別就是口味的不同。
3、定義不同
烤奶茶又叫炭燒烤奶茶，區別於一般類型的簡單的奶茶是一種新型奶茶種類。風味呢就是除了原有的奶茶味道之外，另外有一種焦香濃郁的炭燒風味。並且入口之後，會有一種咖啡的味道，口感比較絲滑細膩，這些特質恰恰是現在年輕人比較喜愛的。
(1)原味奶茶高清圖片擴展閱讀
細細品嘗，才能夠體會到其味道之美。首先將奶茶吸入口中，停留幾秒；享受一股清涼或熱呼呼的感覺。最後再緩緩咽入喉；直抵脾胃。一杯好喝的奶茶其奶香味與茶香味搭配的非常好。而不是一入口就是滿口茶味或奶味，更甚至又甜又膩，飲用時或飲用後有種糊喉嚨的感覺。
熬出一壺醇香沁人的奶茶，除茶葉本身的質量好壞外，水質、火候、和茶乳不中也很重要。一般說來，可口的奶茶並不是奶越多越好，應當是茶乳比例相當，既有茶的清香，又有奶的甘醇，偏多偏少味道都不好。
奶茶煮好後，應即刻飲用或盛於熱水壺以備飲用，因在鍋內放的時間長了，鍋銹影響奶茶的色、香、味。在多數地方喝奶茶要加少許食鹽，但也有的地方不加食鹽，只是把鹽碟放在桌上，喜歡喝鹽味的就加鹽，不喜歡鹽味的則不加鹽。
Ⅱ 有誰還記得小時候喝過的一種和阿薩姆奶茶味道很像的鐵罐裝珍珠奶茶嗎，和紅牛瓶子一樣大的，裡面有西米。
好像不是，感覺瓶身沒有那麼高的高度，就像你說的和紅牛一樣大小的瓶子，因為我本身是80後的，在以前一罐這樣的珍珠奶茶好像是5.5元--6元一罐的，我們那個小時候算是很奢侈的一種飲料，所以一直覺得那麼小的一個瓶子，要那麼貴的價錢，在喝的時候總是小心翼翼，不捨得大口很完。在但是確實相對當時是一種很好味，也很新奇的一種飲料。但是後來就一直找不到，就連我身邊的朋友好像都沒有這個奶茶的印象，就連我堂弟他們都說沒有見過。我找了很久的圖片了！！
Ⅲ 原味奶茶做法是什麼【原味】我自己在家裡做給家人喝。 最好簡單點！重賞！！
OK 滇紅或者祁門等散茶：
1.簡約家常型原味奶茶：一把瓷茶壺+入20～30g的紅茶。開水先倒進壺的2/3高度，等2～3分鍾再添滿剛剛開的水等5分鍾。倒入茶杯2/3~4/5高度茶水，接著加入鮮奶至滿並加糖；這就是沖泡型原味奶茶。如果在茶杯里加一片蘋果，用桂皮做攪棒在裡面攪拌一下；這就是法式的蘋果奶茶。
2.煮制型原味奶茶：最好用日式的雪平鍋（特別象中國農村澮水用的金屬水瓢）或者是普通的茶壺，按上述的比例+茶與水；水開小火煮制10分鍾，再按比例加譽早入鮮奶煮制奶茶響邊兒鐵壺邊有局部沸騰狀過濾的茶壺里加糖。這就是煮制型原味奶茶。
紅茶是世界上最為自由的茶，濃淡皆宜，奶多奶少無所謂可口即為最佳。如果說標准那就只有一個熱燙為最好；所以老外以及台灣都要在茶壺上加一個「茶帽子備野」也就是保溫套（如下鏈的博文圖片）；沒有的話在茶壺上面蓋個厚厚的毛巾亦可。冬夏皆如此。茶點盡量的弄點兒給人以豐盛的感覺；糖的種類也不僅限於放糖。各種「阿爾畁斯」榴槤糖以及「大白兔」都行，也可以自製仿虛喊些薑糖（國內沒有賣..）。姜與紅茶的味道最是相配，印式奶茶也要放姜....
大致這么多可以空間留言或者用hi深度交流。^_^祝你也愛上紅茶.....
Ⅳ 什麼奶茶好喝
好喝的奶茶品牌推薦：一點點、樂阜食茶、鮮茶檸檬寶貝、黑龍茶、吾飲良品。
1、一點點
一點點，於1994年創建於台灣，最受歡迎的就是冰淇淋紅茶+波霸，這杯奶茶最好的喝法就是等到冰淇淋全部融化之後再喝，口感會更加的好，冰冰涼涼的帶點沙沙的口感。
奶茶危害：
1、容易導致肥胖。
多喝奶茶對人體有非常多壞處奶茶是高糖、高油、高熱量。奶茶加的奶精，多由椰子油製成，椰子油中含大量飽和脂肪酸，會加速體內製造膽固醇，血脂肪也會急速上升。
2、加劇高血壓。
有高血壓的女性更不能喝奶茶的，這主要是因為奶茶中有一些不利的成分存在，在奶茶中叢舉具有反式脂肪酸會增加人體血液的黏稠度和凝聚力，容易導致血栓的形成，對於血管壁脆弱的老年人來說，危害尤為嚴重。
Ⅳ 除了珍珠奶茶之外還有什麼種類的奶茶
1、中國大陸類奶茶
蒙古族、哈薩克族、柯爾克孜族、藏族等均有製作奶茶的習慣。蒙古族的奶茶以磚茶、牛奶，羊奶或馬奶、和以黃油煮成，加鹽調理使味道偏咸;南方的港式奶茶又稱為「絲襪奶茶」，當地飲用奶茶的習慣起源於英國的下午茶，但製法有所不同，以紅茶混和濃鮮奶加糖製成，用乳量及糖份較多，冷熱飲均可。
2、香港、澳門類奶茶
香港麥當勞的早餐，右上方是紅茶包在熱水中浸泡，然後加入左上方的半對半鮮奶油，港式奶茶在香港、澳門都十分常見，是普羅大眾的廉價飲料，全香港人每日飲用超過250萬杯奶茶，快餐店、茶餐廳等亦會提供奶茶隨快餐發售，配搭中餐或西餐均可;把奶茶和咖啡混在一起則稱為鴛鴦。
港式奶茶又稱為絲襪奶茶，原因是用作過濾奶茶的棉紗網經奶茶浸泡後，顏色與外狀猶如絲襪。據說以棉紗茶袋濾過的奶茶口質特別細滑，茶味更均勻。需要注意的是奶茶多飲可能會傷胃部。
3、台灣類奶茶
台式奶茶來自於中國台灣，奶的味道比較濃厚，甜度也相對較甜，和上面介紹的港式奶茶會更適合入口，因為它不會苦澀，製作方法要比港式奶茶要方便很多，通常飲品店都會以台式奶茶為主打產品，本錢也相對不是很昂貴，口感和味道更容易被大眾所接納。
4、馬來半島類奶茶
馬來西亞和新加坡的奶茶稱為「拉茶」，製作方法與香港奶茶差不多，唯多一道「拉」的程序，已成為講技巧的一門手藝。
所謂「拉茶」即是將已煮好的奶茶由一個器皿高空倒入另一個器皿中，此過程會被重復數次，高度的沖力被認為可以激發奶茶濃郁之香氣並使之滑潤均勻。但亦有人指這些工序欠缺衛生考量，可能對奶茶的品質構成負面影響。
5、英國類奶茶
英式奶茶重點以牛奶以及紅茶為關鍵原料，在17世紀初，廣州的官員獨創了一種以添加了牛奶的茶，款待荷蘭使節，因此這種特殊的喝法就在荷蘭本地宣揚了開來，後來又被引入了英國，到了18世紀，奶茶已然在英國人的生活里成為了主流。
Ⅵ 放哈奶茶的做法和配方
放哈奶茶
這款奶茶是無添加的，沒有香精，沒有糖精，沒有奶精，只有茶葉和牛奶，不可能復刻市面上的奶茶，要知道，市面上的奶茶都是各種香精奶精勾兌的，有些什麼危害我在這里就不說了，想當然，人們長期在香精的日常化之下，已經開始依賴或者接受香精的味道，認為這才是物品本身的味道，所以有部分人覺得不夠驚艷，這是不可避免的一個現象，因為工作原因，我個人是比較排斥香精的，對它雖然沒有深惡痛絕，但這必須在合理安全的范圍內，我們自己做奶茶是為了健康，不是為了省錢，畢竟自己做奶茶可比買的還要貴，但是當你喝習慣以後，市面上的奶茶就算再貴，你都會感覺不好喝，因為你的嗅覺已經開始會辨別了，包括我身邊的朋友，都已經不在外面買奶茶了。
這款奶茶所用的材料已經是最簡化了，一般家庭都能就地取材，不一般家庭可以去逛個超市采買，下廚房很多方子又是煉乳又是淡奶油的，其實都沒有必要，無非就是奶香不夠，需要額外增加其它用料來彌補。而且我覺得加了煉乳和淡奶油的奶茶並不好喝，不夠純粹。
用料
冰糖或白砂糖 40克(30克)
紅茶 25克(18克)
純凈水（清水） 500克(400克)
全脂牛奶 500克(500克)
港式奶茶
茶葉 35-40克
糖 60克
純凈水 1200克
黑白淡奶 400克
原味奶茶的做法
准備一個不粘鍋，是很有必要的，放入40克冰糖，我用的黃冰糖，白冰糖，白砂糖都可以，小火干燒，直融化。
倒入冷水壺里，我喜歡茶味重一點的，就沒有把茶葉過濾，如果是茶粉，或者需要隔夜放置，就要把茶葉過濾出來。
Ⅶ 原味奶茶主要特徵
主要功效
在西藏牧區，牧民製作奶茶是採用天然牛奶及茶。牛奶含豐富的蛋白、脂肪等多種高級營養物質。茶中含咖啡鹼，多種維生素（Vc、Vp、菸酸、葉酸等）、單寧酸圓談、茶鹼、芳香油、氨基酸簡腔賣、糖類、各種礦物質和葉綠素等三百多種對人有益的化學成份。天然牛奶及紅茶所制的奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲勞。然而市面上出售的奶茶一般不含牛奶及攔逗茶的成分，只會對健康造成危害。
Ⅷ 各種奶茶的寓意是什麼
1、草莓奶茶：活潑可愛之味。青春靚麗、愛做夢。像陽光下閃著露珠的草莓，孩子氣地美麗著。可愛的娃娃臉、爛漫的少女情懷，如小精靈閃爍著百變魔力。
2、原味奶茶：自然清新之味。彷彿是夢中的女孩。小家碧玉般的清純簡單，有著天使般的微笑，純潔如夢、如詩。看著她的笑臉，如同看見一汪清澈的泉水。
3、咖啡奶茶：成熟知性之味。想法獨到，有品位、衫衫擾有內塌塌涵。才貌雙全，說話和做事，都是一樣的從容淡定，耐人尋味。
送奶茶的文案
1、我喜歡你這句話太輕浮了，我愛你這句話太沉重，我給你買杯奶茶吧，這句話剛剛好。
2、有點累，喝杯奶茶剛剛好。
3、這道題太難了，需要一杯奶茶來甜一甜你的腦瓜子。
4、天太冷了，喝杯熱奶茶吧。
5、戀愛可以慢慢談，奶茶必須馬上喝。
6、奶或旦茶這種東西喝多了也沒意思，每天早中晚三杯剛剛好。
Ⅸ 香飄飄奶茶保質期多久
香飄飄奶茶的保質期為12個月，也就是一年。
香飄飄是浙江香飄飄食品公司生產的杯裝奶茶，香飄飄以「陪伴、豐富、愉瞎舉悅」作為品牌的核心，有經典系奶茶、好料系奶茶、珍珠宴悶雙拼系奶茶三大系列。
其次香飄飄奶茶一般為封裝成品，沖泡時拆開，沖入開水即可，而香飄飄奶茶亦屬於食品，其保質期一般為12個月。
香飄飄原味奶茶簡介：
香飄飄原味奶茶可以說是很多人人生中喝的第一款奶茶。很多人或許都記得經典原味奶茶那一刻進去口腔的磨祥碧感覺，甘甜潤滑香濃。
或許現在很多年輕人從來都沒有感受過最開始那種奶茶的味道，現在的香飄飄可以說慢慢的更替了它原先的味道，更新了它原來的配方和模樣，也使得很多人特別的懷念。
如果說能夠再喝一次之前原味的香飄飄奶茶那麼也是對過去的一種懷念和祭奠，作為一種現在奶香味奶茶的原始鼻祖很多人或許可以嘗一嘗香飄飄原味奶茶的味道。
以上內容參考網路-香飄飄奶茶
Ⅹ 一點點有哪些奶茶