1. 海蠣子怎麼做
牡蠣這樣做好吃：
主料：牡蠣300g。
輔料：胡椒粉適量、調和油適量。
步驟：
1、將牡蠣的肉和殼分開，殼用舊牙刷液吵刷凈泥沙。
2. 牡蠣是日常生活普遍的海貨食材，牡蠣有哪些好吃的做法
海蠣子大連銀說會吃會做，估計沒人來反駁吧？海蠣子有海中牛奶的美譽，而且是「男人的加油站，女人的美容院」。因為它富含微量元素鋅，鋅的好處大家都知道，就不多說了!清蒸最好，這樣子原汁原味的，再就是蒜蓉。
這款福建小吃在台灣也非常火，據傳是因為當地居民當年比較貧困才創造了這種用地瓜粉（番薯粉）製作的小吃。果然，海邊的人貧窮起來也好幸福呢。跟雞蛋一起做的非常鮮美，也叫蚝烙。除此以外還可以清蒸啊，蒜蓉蒸啊，做湯啊，涮火鍋啊等等，非常好吃。近些年乳山產的生蚝非常出名，肥美鮮甜，東北的燒烤店一般會生吃或者蒜蓉烤著吃。
3. 黑姜牡蠣是什麼東西 身邊的人都在吃
黑姜牡蠣是集中泰國珍稀名貴保護植物泰國黑生薑瞎彎檔、野葛根、人參磨亂，秋葵，牡蠣，人參等。按古暹羅宮廷秘方採用國際先進的超聲納米霧化提純技術，將純天然名貴中葯原料高度濃縮，微粉法提煉而成。
100%純植物萃取男性鬧亂保健品，不含任何化學成分。
4. 牡蠣蒸多久能熟
牡蠣蒸3到7分鍾左右能熟。
去殼牡蠣肉接觸水蒸氣比較多，因此容易熟，蒸3分鍾左右檔喊就可以了。帶殼開口牡蠣是將牡蠣開口之後去掉一塊牡蠣殼，然後蒸，通常5分鍾左右就可以了。整殼牡蠣的外殼很厚，很難加熱至熟，因此整殼牡蠣的蒸制時間通常在7分鍾左右。
牡蠣，貝殼類美食
生蚝，牡蠣，是貝殼類海產品，我們日常生活中所用的「蚝油」就是海蠣子提煉而成的。在我們龍口，趁著現在海蠣子價格美麗，鮮嫩肥美趕緊給家人做起來吧。
海蠣子以前都是有錢人才能吃得起的美食，並且很多人有喜歡吃生海蠣子的習慣，不能長時間的行枝野生吃海蠣子，因為很多水生的物身上會有寄生蟲搭改，建議大家吃海蠣子，最好不要貪圖海蠣子鮮美的口感。
海蠣子簡單又美味的做法最數「薑汁海蠣子」了，也就是「清蒸海蠣子」，做法簡單味道足，實實在在的懶人做法，大部分人都喜歡。
5. 牡蠣（生蚝）可以怎麼吃
牡蠣是煙台的特色小海鮮，味道鮮美，營養豐富鉛汪。牡蠣中含有豐富的蛋白質，維生素，鈣，鋅……帶殼子的鮮牡蠣煙台現在6元一斤，物美價廉，很受歡迎哦！
我是一個愛吃牡蠣的吃貨，給大家介紹幾種牡蠣的吃法。
先來介紹一個非常簡單的:
1，鮮牡蠣，外殼用刷子，刻刀刷洗，用水沖洗干凈；
2，鍋里加少許水，牡蠣放進去，蓋上蓋子，燒開，大約2分鍾，牡蠣殼子就張開了，張開就好啦，這時候最鮮嫩，煮久了，牡蠣肉就會又老又硬，不好吃了。
下面圖片是俺家昨天的午餐，牡蠣肥美鮮嫩，全家人都愛吃……
炭烤生蚝
上面那種吃法常見於夜宵檔，那麼這種吃法就是燒槐殲仔烤檔的最愛了。用最原始的烹飪手法，碰撞出最美味的食品，只需一些蒜蓉，加上絲絲的辣椒，那簡直就是人間美味，吃過一次，便讓人流連忘返。
牡蠣的吃法，還有很多，一時說不完。