『壹』 誰有好吃的菜譜大全,好吃的菜圖片
爆炒是中式烹飪方法中炒的一種獨特手法。具體說是先讓油鍋用旺火快速加熱，油溫不易過高或燒糊狀態，避免破壞油中營養物質，將要炒制的菜品迅速加入鍋內，翻炒至熟, 扒鮑魚蘆筍
製作原料： 水發鮑肉400克。 蘆筍30克、水發冬菇100克。火腿20克。濕澱粉15克。紹酒刀克、精鹽2克、味精10克、清湯適量、糖色、花椒油10克。
扒鮑魚蘆筍的做法：
扒鮑魚蘆筍
1、將鮑魚去掉邊緣，劈成薄片，擺在盤子的一邊成長方形，蘆筍的中間截開，整齊地擺在盤子的另一邊，火腿切成像眼片，擺在蘆筍上面。
2、冬菇切成細絲，剩汆火腿也切成細絲，均擺在鮑魚和蘆筍中間，在裝擺鮑魚蘆筍的盤內潷入紹酒、精鹽、清湯，入籠蒸3分鍾左右取出，將湯放入鍋內。加紹酒、味精用濕澱粉勾芡，燒沸後將一半澆在蘆筍上，汆下的一半加入糖色，淋花椒油，澆在鮑魚上即成。
『貳』 東北菜譜大全帶圖片和做法
准備材料：五花肉650克、紅薯粉絲150克、生抽2茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、蔥15克、姜10克、小茴香5克、八角2個、桂皮1小段、冰糖10克、香葉3片、食鹽適量
1、主要食材：五花肉、紅薯粉條
『叄』 菜譜大全帶圖片和做法竅門
茄子炒青椒。
主料：茄子500克、青椒1個。
輔料：醬油2勺、蔥1根、蒜1個、姜2片。
1、首先備好食材。
『肆』 家常菜菜譜大全帶圖片 做法
用料
主料：大肉500g、香菇5個、小芹菜500g
輔料：蔥蒜適量、辣子適量、胡蘿卜1根
1、備好菜料，將肉切片，香菇成塊狀，芹菜切成斜條，（若吃不下肥肉的，可切絲現炒），家有老人的，芹菜可現在沸水中煮5分鍾左右。
『伍』 尋做菜譜的高清圖的素材網
什麼菜系的啊？我這家常菜的圖片！或者你寫上菜名吧，幫你找找！