⑴ 同吼是什麼菜
同吼就是我們平時叫的茼蒿菜，茼蒿菜營養豐富，對人體有益。
⑵ 這是什麼花
貌似木茼蒿。
圖片拍攝的角度問題，還真的是很難區分三者有什麼顯著的不同，但是我們可以從葉片形狀，葉色，花朵的密集程度等來判斷。
看到莖基部呈木質化的，就大膽推測她是木春菊（也就是木茼蒿），現在我們在公園或者小區看到的小黃花大部分都是木茼蒿。
如果莖基部不是木質化，那麼你就去聞一下葉片，如果有淡淡的香草味或者蘋果味，那你就大膽推測她是黃金菊。然後還不是很確定，你可以打開手機用花伴侶（基於中科院植物研究所圖庫和用戶共建圖庫開發的植物識別軟體，識別花草准確率比形色高。）掃一掃進一步確認。
如果以上兩者都不是，那麼我們就看看她的葉片是否是灰綠色，略顯銀白，如果是那就是梳黃菊啦
⑶ 在秋天，遇到這菜別手軟，曬干放到冬天吃最香，你猜是啥
導語：入秋後，遇見此菜別手軟，一次整100斤，曬干存起來，冬天吃最香！
入秋以後，天氣逐漸轉涼，各種蔬菜和作物的生長速度也變慢了。這個時節，有一種野菜仍然生長得特別旺盛，它就是馬齒莧。馬齒莧的生命力頑強，不管是在農村的田間，還是在城市的道路兩旁，都可以肆意的生長。
曬馬齒莧的做法：新鮮的馬齒莧放入盆中，加入適量的水，加入適量的鹽和小蘇打，將馬齒莧清洗干凈。鍋內加水燒開，將馬齒莧放入鍋中，水再次燒開後，將馬齒莧撈出，瀝干水分後，在馬齒莧上撒上適量的鹽，塗抹均勻。趁中午陽光充足的時候，將馬齒莧掛到晾衣架上，自然曬干。最後，將曬干後的馬齒莧裝入保鮮袋內，放在陰涼通風的地方儲存，隨吃隨取即可。
⑷ 這是茼蒿菜嗎
這個不是茼蒿菜吧，茼蒿菜的莖是圓柱形的而圖片中菜的莖沒有茼蒿的莖那麼明顯，而且，它的葉子跟芹菜類似，是那種很花的葉子，不是像圖片中這么大，你還可以聞聞味道，茼蒿聞起來有一股很濃的清香味，我個人覺得這個菜不是茼蒿。
⑸ 冬天吃的蔬菜有哪些圖片
白菜
白菜是冬季必備的菜。諺語常說「白菜吃半年，醫生享清閑」，大白菜富含纖維，經常食用，能促進腸道蠕動，而且還能排毒養顏，能防治便秘症狀表現。現代研究也表明，大白菜具有美容養顏的功效，經常食用可令皮膚變得光滑細膩。
注意白菜最好現吃現做，不要隔夜吃，放久了的白菜內部所食的硝酸鹽可變為有毒的亞硝酸鹽，反而不利身體健康。
蘿卜
冬吃蘿卜夏吃薑，不勞醫生開處方。說的就是白蘿卜。白蘿卜能潤肺止咳，特別適合乾燥的冬季吃。尤其是和羊肉等一起燉煮，不僅營養豐富，而且還能通氣促進排便，緩解上火症狀表現。還有胡蘿卜，胡蘿卜素有小人參之稱，可見其對身體的好吃。胡蘿卜富含維生素A，能保護視力，而且還能提高免疫力，對防治一些如感冒等疾病具有重要的作用。
茼蒿
茼蒿作為一種綠葉蔬菜，在冬季可以煮麵條的時候放些，還可以作為涮火鍋的配菜，不僅口味鮮美，而且還含有多種營養成分，比其他蔬菜的含有更高的胡蘿卜素。另外茼蒿還能增進人的食慾，起到開胃的功效，還能幫助緩解便秘症狀表現。
⑹ 百科中：菊花菜，又稱菊花腦；茼蒿又名蓬蒿、菊花菜。那茼蒿就是菊花腦嗎
茼蒿不是菊花腦，二者有區別。主要區別有，科目分類不同、形態特徵不同、生活習性不同，具體如下：
一、科目分類不同
1、茼蒿
屬桔梗目、菊科、管狀花亞科、春黃菊族、茼蒿屬植物。
二、形態特徵不同
1、茼蒿
莖光滑無毛或幾光滑無毛，高達70厘米，不分枝或自中上部分枝。中下部莖葉長橢圓形或長橢圓狀倒卵形，長8-10厘米，無柄，二回羽狀分裂。一回為深裂或幾全裂，側裂片4-10對。二回為淺裂、半裂或深裂，裂片卵形或線形。上部葉小。
2、菊花腦
莖稈纖細，直立或半匍匐生長，無毛或近上部有細毛，株高30～100厘米，分枝性極強。單葉互生，卵圓形或長橢圓形，葉長2～6厘米。葉緣具粗大的復鋸齒或二回羽狀深裂，葉基稍收縮成葉柄，具窄翼。
三、生活習性不同
1、茼蒿
茼蒿屬於半耐寒性蔬菜，對光照要求不嚴，一般以較弱光照為好。其屬短日照蔬菜，在冷涼溫和，土壤相對濕度保持在70%一80%的環境下，有利於其生長。在長日照條件下，營養生長不能充分發展，很快進入生殖生長而開花結籽。
2、菊花腦
菊花腦耐寒耐熱，地下部宿根能安全越冬，耐貧瘠和乾旱，忌澇，強光照有利於其莖葉生長，短日照有利於其花芽形成和抽薹開花。菊花菜種子在4℃以上就能發芽，幼苗生長適溫為15～20℃，在20℃時生長旺盛，嫩莖葉品質最好，成株在高溫季節也能生長。強光、長日照有利於莖葉生長，在弱光下植株生長緩慢，短日照則有利於花芽的形成與開花。
⑺ 茼蒿和皇帝菜的區別
茼蒿和皇帝菜沒有區別，只是叫法上的不同。
茼蒿（Chrysanthemum coronariumL.）又稱同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子桿、蒿子、蓬花菜、桐花菜（在福建等地也叫鵝菜、義菜），為桔梗目、菊科、茼蒿屬一年生或二年生草本植物，葉互生，長形羽狀分裂，花黃色或白色，與野菊花很像。瘦果棱，高二三尺，莖葉嫩時可食，亦可入葯。
在中國古代，茼蒿為宮廷佳餚，所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清氣、菊之甘香。據中國古葯書載：茼蒿性味甘、辛、平，無毒，有「安心氣，養脾胃，消痰飲，利腸胃」之功效。中國各地花園觀賞栽培。河北、山東、河北石家莊等地有野生。
(7)茼蒿高清圖片擴展閱讀：
生長習性：
茼蒿屬於半耐寒性蔬菜，對光照要求不嚴，一般以較弱光照為好。其屬短日照蔬菜，在冷涼溫和，土壤相對濕度保持在70%一80%的環境下，有利於其生長。在長日照條件下，營養生長不能充分發展，很快進入生殖生長而開花結籽。
地理分布：
原產地中海，在中國已有900餘年的栽培歷史，且分布廣泛，但南北各地栽培面積很小。分布在安徽、福建、廣東、廣西、廣州、海南、河北石家莊、湖北、湖南、吉林、山東、江蘇等省。
⑻ 茼蒿菜圖片 做法
茼蒿菜還叫蓬蒿，是一種及其常見的青菜，茼蒿菜的整株根、莖和葉都可以吃，可以炒、涼拌、做湯、做火鍋等，茼蒿菜有一種特殊的香味，所以有些人不是很喜歡它的味道。茼蒿菜具有清血護心和清痰潤肺的作用，營養價值非常高，但是不適合胃虛的人食用。現在就來說說茼蒿菜的幾個做法。
涼拌茼蒿
材料：
茼蒿、食鹽
做法：
1.大號湯鍋裝大半鍋水，置爐上開大火，燒開。放入茼蒿燙10秒，撈出瀝水能後，切段。2.不粘鍋置爐上開中小火，放入橄欖油，炒香蔥花，紅辣椒絲,姜絲和蒜末關火後，依次放入剩餘料(鹽1/2茶匙、糖2.5茶匙、雞粉1/4茶匙、生抽醬油1大匙、香醋2茶匙、香油2茶匙)拌勻，將汁澆到燙好切段的茼蒿上拌勻即可。
茼蒿炒雞蛋
材料：
茼蒿、雞蛋
做法：
雞蛋加鹽打散備用，將洗凈的茼蒿放入開水中略燙一下，鍋內做油倒入雞蛋，用筷子將雞蛋打散攤熟，放入茼蒿、枸杞、松仁加入少量的鹽、雞精調味。
蒸拌茼蒿
材料：
茼蒿、玉米面、胡蘿卜
做法：
茼蒿洗凈控干水分切成段，胡蘿卜切絲，蒜切末，碗中加少許涼開水把芝麻醬調開，加入調味料，蒜末拌勻，茼蒿胡蘿卜中拌入適量的玉米面，放入蒸鍋中水開後蒸5分鍾?，?拿出來晾涼後拌入調味汁。
蒜蓉茼蒿
材料：
茼蒿、蒜泥
做法：
先用熱油爆香蒜蓉。倒入茼蒿，大火快炒。加鹽調味。
⑼ 茼蒿是什麼啊，有圖片嗎
茼蒿是桔梗目菊科植物，可以食用，圖片如下：
在中國古代，茼蒿為宮廷佳餚，所以又叫皇帝菜。原產地中海，在中國已有900餘年的栽培歷史，且分布廣泛。
茼蒿的生長習性：
茼蒿屬於半耐寒性蔬菜，對光照要求不嚴，一般以較弱光照為好。其屬短日照蔬菜，在長日照條件下，營養生長不能充分發展，很快進入生殖生長而開花結籽。
(9)茼蒿高清圖片擴展閱讀
營養價值：
1、每100克茼蒿含水分95.8克，蛋白質0.8克，脂肪0.3克，碳水化合物1.9克，粗纖維0.6克，灰分0.9克，胡蘿卜素0.28毫克，維生素B1 0.01毫克。
2、維生素B2 0.03毫克，尼克酸0.2毫克，維生素C2毫克，鈣33毫克，磷18毫克，鐵O.8毫克，鉀207毫克，鈉172毫克，鎂19.6毫克，氯240毫克。另含絲氨酸、天門冬素、蘇氨酸、丙氨酸等。
參考資料來源：網路-茼蒿