① 圓蔥炒豬肝的做法,圓蔥炒豬肝怎麼做好吃,圓蔥
主料
洋蔥
1個
豬肝
300克
青椒
1個
輔料
油
適量
鹽
適量
生抽
30毫升
料酒
20毫升
白糖
3克
雞精
適量
澱粉
5克
水澱粉
適量
蔥姜
適量
步驟
12.翻炒均勻關火。
② 洋蔥土豆炒豬肝怎樣做好吃
1、材料:豬肝150克,土豆250克、洋蔥200克、胡蘿卜、嫩白菜各50克。花生油3大匙,紹酒1大匙,醋1小勺,精鹽1/2小勺,味精1/3小勺,花椒面、蔥蒜片、薑末各少許。
2、豬肝切成小薄片;土豆切薄片,洋蔥切片,用涼水泡一會,撈出下沸水焯燙透,撈出投涼,瀝凈水分;胡蘿卜切成「象眼」片,白菜葉切小塊,再分別焯燙透,撈出備用。
3、炒鍋上火燒熱,加適量底油,用蔥、姜、蒜、花椒面熗鍋,放入豬肝片煸炒至變色,烹紹酒,快速加入土豆片和洋蔥片、胡蘿卜片、白菜葉,烹醋,加精鹽翻炒,再加入味精翻拌均勻,出鍋裝盤即可
③ 豬肝能不能和洋蔥一起吃
豬肝可以和洋蔥一起吃。
④ 豬肝洋蔥的做法
用料
豬肝 200克
洋蔥 200克
尖椒 3根
小米辣 4根(也可不用)
生抽, 15克
鹽 2克
料酒 10克
雞粉 丨克
生粉 適量
洋蔥炒豬肝的做法
豬肝用清水泡一會,再切成薄片!
⑤ 洋蔥炒豬肝怎樣做才能好吃呢
用料
豬肝 200克
洋蔥 200克
尖椒 3根
小米辣 4根(也可不用)
生抽, 15克
鹽 2克
料酒 10克
雞粉 丨克
生粉 適量
洋蔥炒豬肝的做法
豬肝用清水泡一會,再切成薄片!
小貼士
1,豬肝是排毒器官,炒 前一是要用清水泡一會!
2,對於炒菜不 熟練的生手可以把劃熟的豬肝先盛出來再炒其它配料,
3,也可以先把佐料兌在一 個小碗里,這樣不會手忙腳亂!避免豬肝 炒老影響口感!