Ⅰ 雞爪果樹幼苗
不是,我栽了兩棵,葉子不一樣。幼葉背面、葉柄和花序軸初有短柔毛,後脫落。葉片橢圓狀卵形、寬卵形或心狀卵形。
Ⅱ 雞爪梨果實如何保存
雞爪果學名拐棗,果柄味道甜,可以食用。可以把拐棗放在冰箱的冷藏室里保存,也可以曬干後保存,還可以泡酒保存。
Ⅲ 客家人說的「圓子」,果實和栗子外觀很像,但個頭很小,產出的堅果圓圓的,是什麼樹
叫尖栗子,我們叫圓子,可生吃可炒
Ⅳ 水果長得像雞爪的水果,還有股檸檬香的味道,請問是什麼水果
萬壽果(學名),又叫拐棗。
味道澀中帶甜。
拐棗的用途:
1、拐棗的果梗,除鮮食外,可用作釀酒、知制醋、製糖的原料。
2、可作果露、香檳、汽酒、汽水等飲料。
3、還可加工成罐頭、蜜餞、果脯、果乾等。
4、採用先進工藝,進行深加工,可製成方便飲料拐棗晶。木材細致堅硬,為建築和制細木工用具的良好用材。
5、果序軸肥厚、含豐富的糖,可生道食、釀酒、熬糖,民間常用以浸制酒。
(4)雞爪果什麼樣的圖片擴展閱讀:
脾胃虛寒者不宜吃拐棗。
拐棗的肉質果梗中含蔗糖24%、葡萄糖9.5%、果糖7.92%。風味頗佳,可作為生食果品,有「糖果樹」的盛名,又有「雞爪梨」、「甜半夜」之雅稱。此外,還含有豐富的有機酸、蘋果酸鉀等無機鹽類及多種維生素和18種人體必需的氨基酸。
還含鐵、磷、鈣、銅、錳、鋅等微量元素和一些生物鹼。每百克拐棗肉質梗含粗脂肪74mg、粗蛋白3.07mg、總酸345.8mg、維生素C16.29mg,是一種很具有開發價值的野生果類資源。
Ⅳ 最近上山,看到一種果實 土話叫"雞爪果" 是什麼東西
摟主說的就是拐棗!
它的「果實」,其貌不揚,是棕灰色的,像彎彎曲曲的棒狀物,有如筷子般粗細。沒吃過它的人決不認為它竟可以吃,以至不屑一顧。可是,當你放在嘴裡細嚼慢咽後,才覺得它味如棗,甜似蜜,醇香—甘美,真有點像葡萄乾呢!令人吃了還想再吃。
我們吃的拐棗並非它的果實,而是它肥厚的果柄。其真正的果實很小,圓球形,大如豌豆,堅硬而乾燥,有三條縱溝,為黃褐色瘦果。如把果實剖開,其內三個小室,每室內鑲著一粒種子。果柄膨大為肉質,肥大,曲扭,黃褐色或青黃色,味甜,稍帶澀味,酒香撲鼻。拐棗「果實」在「霜降」前後成熟,經霜後的拐棗「果實」,肉質鮮嫩,甘甜如飴,澀味消失,令人回味無窮。拐棗耐貯運,遠銷國內各地,備受歡迎,特別兒童喜食。
拐棗有很高的營養價值。據科研部門分析測定,其肉質果梗中含蔗糖24%、葡萄糖9.5%、果糖7.92%。風味頗佳,可作為生食果品。因而有「糖果樹」的盛名,又有「雞爪梨」、「甜半夜」之雅稱。此外,還含有豐富的有機酸、蘋果酸鉀等無機鹽類。含有多種維生素和18種人體必需的氨基酸,還含鐵、磷、鈣、銅、錳、鋅等營養微量元素和一些生物鹼。每百克拐棗肉質梗含粗脂肪74毫克、粗蛋白3.07毫克、總酸345.8毫克、維生素C16.29毫克。是一種很具有開發價值的野生果類資源。
拐棗具有醫用價值,可治療多種疾病。其果梗、果實、種子、葉及根等均可入葯,中葯稱其果實為枳棋子。其葯用最早見於《唐本草》。李時珍《本草綱目》說它「味甘、性平、無毒,有止渴除煩,去膈上熱,潤五臟,利大小便,功同蜂蜜」,是糖尿病患者的理想果品。「其枝、葉,止嘔逆,解酒毒,辟蟲毒」。拐棗果梗釀制的「拐棗白酒」,性熱,有活血、散瘀、去濕、平喘等功效。民間常用拐棗酒泡葯或直接用於醫治風濕麻木和跌打損傷等症。特別是對地下、井下、水下、潮濕環境下從事工作和勞動的人,更具有保健作用。在中醫上,其種子、木質入葯,有清熱、利尿、解酒毒之功效。古書中對其解酒毒,有很多趣聞記載。陸璣《疏義》雲:「……昔有南人修舍用此木,誤落一片入酒瓮中,酒化為水也」。元代《本草衍義補遺》中記有:「一男子年三十餘,因飲酒發熱,又兼房勞虛乏。乃服補氣血之葯,加葛根以解酒毒。微汗出,人反懈怠,熱如故。此乃氣血虛,不禁葛根之散也。必須雞距子解其毒,遂煎葯中加而服之,乃愈」。《本草綱目》中也記有:「枳椇,《本草》只言木能敗酒,而丹溪朱氏治酒病往往用其實,其功當亦同也。按《蘇東坡集》雲:眉山揭潁臣病消渴,日飲水數斗,飯亦倍常,小便頻數。服消渴葯愈年,疾日甚,自度必死。予令延蜀醫張肱診之。笑曰:君幾誤死。乃取麝香當門子以酒濡濕,作十許丸,用棘枸子(枳椇子)煎湯服之,遂愈。問其故。肱曰:消渴消中皆脾弱腎敗,土不制水而成疾。今穎臣脾脈極熱而腎氣不衰,當由果實、酒物過度,積熱在脾,所以食多而飲水。水飯既多,溺不得不多,非消非渴也。麝香能解酒果花木毒。棘枸亦勝酒,屋外有此木,屋內釀酒多不佳。故此二物為葯,以去其酒果之毒也」。其木汁入葯,可治狐臭。《本草綱目》載有一例雲:「用橘枸樹(即拐棗)鑿孔,取汁一二碗,用青木香、東桃、西柳、七姓婦人乳,一處煎一二沸。就熱,於五月五日雞叫時洗了,將水放在十字路口,速回勿顧,即愈」。此說帶有迷信色彩,可能有些玄虛。
拐棗的果梗,除鮮食外,可用作釀酒、制醋、製糖的原料。可作果露、香檳、汽酒、汽水等飲料。還可加工成罐頭、蜜餞、果脯、果乾等。採用先進工藝,進行深加工,可製成方便飲料——拐棗晶。拐棗飲料等產品,不僅可內銷,還可出口,頗受消費者青睞,很有發展前途。
拐棗樹木是很好的用材木。其材質堅硬,紋理美觀,易加工,刨面光滑,油漆性能佳,可用來作樂器、精緻的工藝品、傢具及建築裝飾等。此外,拐棗樹是一種速生樹種。樹勢優美,枝葉繁茂,葉大濃蔭,果梗虯曲,狀甚奇特,是「四旁」綠化的理想樹種,作城市林園的喜陰花木及草坪遮蔭樹,亦十分相宜。
Ⅵ 野果雞爪子含那些營養
拐棗,別名:萬壽果、俅江枳椇、雞爪連、金鉤梨、拐棗兒、臭杞子、雞爪子、龍爪等,你說的雞爪子應該就是它。果實熟透可生吃,果肉多漿,無果核,種子裸露在果肉之外,味漿甜略有甘澀,亦可做湯,湯味獨特醇香。
營養價值:拐棗有很高的營養價值。據科研部門分析測定,其肉質果梗中含蔗糖24%、葡萄糖9.5%、果糖7.92%。風味頗佳,可作為生食果品。因而有「糖果樹」的盛名,又有「雞爪梨」、「甜半夜」之雅稱。此外,還含有豐富的有機酸、蘋果酸鉀等無機鹽類。含有多種維生素和18種人體必需的氨基酸,還含鐵、磷、鈣、銅、錳、鋅等營養微量元素和一些生物鹼。每百克拐棗肉質梗含粗脂肪74毫克、粗蛋白3.07毫克、總酸345.8毫克、維生素C16.29毫克。是一種很具有開發價值的野生果類資源。
拐棗的果梗,除鮮食外,可用作釀酒、制醋、製糖的原料。可作果露、香檳、汽酒、汽水等飲料。還可加工成罐頭、蜜餞、果脯、果乾等。
Ⅶ 誰認識雞爪樹是怎樣的
雞爪樹為枳椇屬鼠李科,落葉灌木或喬木;葉互生,基部有時偏斜,邊緣有鋸齒,基生3出脈,中脈每邊有側脈4-8條,具長柄。
花小,白色或黃綠色,兩性,5基數,密集成頂生或兼腋生聚傘圓錐花序;萼片三角形,透明或半透明,中肋內面凸起;花瓣與萼片互生,生於花盤下,兩側內卷,基部具爪,雄蕊為花瓣抱持;
花序軸在結果時膨大,扭曲,肉質,種子3粒,扁圓球形,褐色或紫黑色,有光澤,背面凸起,腹面平而微凹,或中部具棱,基部內凹,常具灰白色的乳頭狀突起。
(7)雞爪果什麼樣的圖片擴展閱讀:
對環境的適應性很廣,喜光,喜濕,耐寒,是中生偏濕樹種。但一些種也較耐旱和耐鹽鹼,在生態條件較惡劣的地方能夠生長在;
立地條件優越的平原沃野,生長更好。壽命為20~30年,少數種可達百年以上。一年中生長期較長,發芽早,落葉晚,南方個別種為常綠樹。
分布於中國、朝鮮、日本和印度,中國除東北、內蒙古、新疆、寧夏、青海和台灣外,各省區均有分布。在世界各國也常有栽培。
Ⅷ 雞爪果的葯用
拐棗,學名枳椇,是枳椇屬鼠李科枳屬植物,又名雞爪樹、雞爪果、雞腳爪、萬字果、萬壽果、桔扭子、雞爪梨等,拐棗是落葉喬木,渾身是寶。木材紋理粗而美觀,收縮率小,不易反翹,材質堅硬,適合作傢俱及裝飾用材。
樹皮、葉、根、果實,種子均可葯用。樹皮主治腓腸肌痙攣,小兒積食等;葉是止渴解燥的佳品;果實,種子為清涼利尿葯,還可以解酒毒等。拐棗生長快,葉大而圓,葉色濃綠,樹形優美,病蟲害少,是理想的園林綠化樹種,尤宜列入觀光果園布局,加之拐棗適應性廣,種植容易,管理方便,是大有發展前景的樹種。
拐棗的營養成分非常豐富,含蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素B1、抗壞血酸、鉀、鈉、鈣、鐵、鋅。能夠解酒毒,止渴除煩,祛風通絡,利水消腫,聽說泡酒是最好的,具有祛風勝濕的功效,適宜於風濕性關節炎患者飲用。
拐棗的果實表皮也是這種色,接近樹皮,但表面光滑。沒成熟前吃在嘴裡麻麻的,成熟後就是甜的,表皮下的果仁是黃白色的。吃拐棗時一般拿一小枝,先逐個把籽掐掉,然後扭掉分支上的個個單位,送入口裡,不過嚼食後,咽不下去就吐出來,這有點像吃甘蔗。
Ⅸ 雞爪果的子有什麼用
基本信息:
雞爪果也叫拐棗。拐棗子是一種中葯,拐棗子為鼠李科喬木植物拐棗帶有肉質果柄的果實。甘、酸,歸心、脾、胃經。
1、清熱生津:用於熱病心煩,口渴,嘔吐,二便不利等,取本品10~25g,水煎服。
2、解酒毒:用於飲酒過度,有止渴除煩的功能,取本品20g,濃煎後代茶飲。
葯理作用:
對金黃色葡萄球菌、卡他球菌、綠膿桿菌、腸炎桿菌等有抑製作用。
詳細內容:
拐棗,別名:萬壽果、萬子梨、俅江枳椇、雞爪連、金鉤梨、拐棗兒、臭杞子、雞爪子、龍爪、彎撈撈、蜜爪爪等,客家話叫桔杻,拉丁文名Hovenia lcis.鼠李科、枳椇屬落葉喬木,高達10米多。
嫩枝、幼葉背面、葉柄和花序軸初有短柔毛,後脫落。葉片橢圓狀卵形、寬卵形或心狀卵形。果柄含多量葡萄糖和蘋果酸鉀,經霜後甜,可生食或釀酒,俗稱"拐角";木材硬度適中,紋理美,供建築及制傢具和美術工藝品等的用材。
分布河南、陝西、甘肅隴南、江西、安徽、浙江、廣東、福建、湖北、湖南、廣西、四川、貴州、雲南等省。果實形態似萬字元,故稱其樹為萬壽果樹。果實熟透可生吃,果肉多漿,無果核,種子裸露在果肉之外,味漿甜略有甘澀,亦可做湯,湯味獨特醇香。