⑴ 釋迦是什麼水果
釋迦是水果番荔枝的別稱 。番荔枝（學名：Annona squamosa Linn.）番荔枝科、番荔枝屬落葉小喬木；樹皮薄，灰白色，多分枝。葉薄紙質，橢圓狀披針形，葉背蒼白綠色；側脈上面扁平，下面凸起。
花單生或2-4朵聚生於枝頂或與葉對生，青黃色；花蕾披針形；萼片三角形，被微毛；外輪花瓣狹而厚，長圓形；雄蕊長圓形，葯隔寬；心皮無毛，每心皮有胚珠1顆。果實由多數圓形或橢圓形的成熟心皮微相連易於分開而成的聚合漿果圓球狀或心狀圓錐形，無毛，黃綠色，外面被白色粉霜。花期5-6月，果期6-11月。
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產地：中國浙江、台灣、福建、廣東、廣西、海南和雲南等省區均有栽培。原產熱帶美洲；現全球熱帶地區有栽培。果食用，外形酷似荔枝，故名「番荔枝」，為熱帶地區著名水果，含蛋白質2.34%，脂肪0.3%，糖類20.42%；種子含油量達20%。
樹皮纖維可造紙。根可葯用，治急性赤痢、精神抑鬱、脊髓骨病；果實可治惡瘡腫痛，補脾。紫膠蟲寄主樹。
⑵ 釋迦果是熱帶水果嗎它都有什麼營養價值
釋迦是一種熱帶水果，又稱釋迦、佛果、蝸牛果、菠蘿、螞蟻果、林蕉。這種水果之所以叫釋迦牟尼，是因為它的形狀與佛教中釋迦牟尼頭部的形狀相似。
自1970年以來，美國專家對番荔枝進行了20多項研究。研究發現，番荔枝提取物對包括結腸癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌在內的12種癌症的惡性細胞都有療效。番荔枝還具有抗真菌和抗寄生蟲的特性，有助於調節血壓，是一種抗抑鬱葯和廣譜抗生素。
這種水果可以直接吃，只要把每一個成熟的水果的外皮和核都剝掉，然後把它們切成小塊或用勺子吃。這是獲得最佳口感的標准方法。肥胖的人應該少吃番荔枝，因為它含油量高。每100g薩迦肉組，脂肪0.14%-0.3%。因為山茱萸富含脂肪，適合瘦人食用。很多水果都是冷的，尤其是冷的女人是不適合多吃的，但薩迦果是溫性水果，適合體質冷的人吃哦。
⑶ 釋迦是什麼水果
釋迦又名番荔枝，因外形類似佛像頭部而得名，主要產自台東等地，每年秋季至次年開春都有出產。釋迦果肉乳白色，富含維生素A、B、C及蛋白質、鐵、鈣、磷等，促進消化。釋迦一定要熟軟才能吃，買回家後，若仍生硬，可用報紙包裹，噴些水，放上一二天，待變軟後即可用刀剖開去皮食用，鮮美香甜，口味非常獨特。也可切塊做成各種冰飲。果皮不可食，若果皮發黑，不用擔心，口味更佳。釋迦在台灣深受喜愛，每年都要舉行釋迦節，選出的冠軍釋迦售價折算人民幣上萬元一顆。釋迦長在樹上的樣子
釋迦果實風味佳，甜度高，約達20~25度，適合東方人喜好甜食之口味，深受消費者喜愛。釋迦原產於熱帶美洲，台灣最初由荷蘭引入；據明朝沈光文有「釋迦果」詩，可證最遲在明鄭時期已引進，直於台南一帶。然後擴展於中南部，但僅小面積種植。釋迦樹高3-5m。枝條細軟下垂。葉互生，橢圓狀披針形，先端短尖或鈍，葉背灰綠色，幼時被茸毛，後變禿凈。外輪花瓣狹長而肥厚，肉質，長三棱形，頂端尖，被微毛，內輪花瓣細小，呈鱗片狀；雌蕊通常成圓錐或棱錐形突起的雌蕊體；果實為聚合果，心圓錐形或球形，直徑5-10cm，漿果由多數心皮聚合而成，心皮在果面形成瘤狀突起，熟時易分離；假種皮為食用部分，乳白色，味極甜，有芳香。種子黑褐色或深褐色，表面光滑，紡錘形、橢圓形或長卵形。釋迦不耐寒，幼樹在4℃時發生冷害，4-5年生樹在-2℃時亦受凍害。樹性耐旱，忌積水。對土壤適應性較強，但以排水良好的沙壤能生長迅速，果大、質好。釋迦為熱帶名果，其風味為人喜愛。果實可溶性固形物25%，總糖20.4%，維生素C23.8毫克/100克果肉，可滴定酸0.3%。
⑷ 釋迦果是熱帶水果嗎它對身體都有什麼價值呢
釋迦果，也被稱為番荔枝，英文名Cherimoya ( Annona cherimola )，是一種圓形的綠色水果，具有獨特的鱗片狀外皮。它具有奶油質地和異國情調的熱帶味道。有些人把它的味道比作香蕉、芒果、木瓜或椰子。但也有人說它嘗起來像草莓。
三，重要提醒
1）過敏風險
關於釋迦果過敏的報道有限。但是有一些有限的證據表明，那些對乳膠過敏的人在食用某些水果（包括番荔枝）時可能會出現反應。乳膠和植物性食物（主要是水果，尤其是鱷梨和香蕉以及栗子）之間的交叉反應已被廣泛報道。
至少有一個關於釋迦果嚴重過敏反應（過敏反應）的報道。
2）不利影響
不知道釋迦果與任何葯物或補充劑相互作用。但是，您應該避免食用種子。幾種釋迦果的種子會造成傷害，而廣為人知的釋迦果種子有毒。
四，寫在最後的話
釋迦果的季節從 11 月持續到 5 月。選擇最好的釋迦果時，要尋找果皮明亮、綠色、完整的水果。有些可能有金色或棕色斑點。當你用手指按壓水果時，它應該會稍微松軟。避免黑色、干癟或過熟的水果。
釋迦果在室溫下成熟。成熟的番荔枝最多可冷藏兩天。存放時間過長可能會導致味道沉悶。嘗試在成熟後的一兩天內食用，以獲得最佳風味。
大多數人只是通過打開水果並舀出奶油果肉來食用番荔枝。這種水果的果肉也可以製成泥並與沙拉中的其他水果混合或用作冰淇淋的配料。
釋迦果果汁也通常作為提神飲料食用。例如，在哥倫比亞，果汁是混合水，並飾以一片檸檬。您也可以嘗試在冰沙中使用釋迦果果肉。
最後，請好好品嘗你的釋迦果~~
Bless you!
⑸ 釋迦果的四大品種是什麼
1、粗鱗種：普通番荔枝種類，台灣的早期釋迦品種，樹體高大，葉片寬，橢圓形，表皮粗糙，鱗目大且凸起，果實硬熟期鱗溝深陷呈奶黃色，鱗目為綠色，果實中等大小，平均單果重280克，含可溶性固形物20-22%，可食率高，種籽較少，外觀成熟度尚明顯，是早期的代表品種，只是易受氣候逆境影響，產量不穩定。栽植面積有逐年減少情形。
⑹ 有種水果像佛祖的頭,是什麼水果
番荔枝。
番荔枝的別稱叫釋迦果、佛頭果，番荔枝科、番荔枝屬落葉小喬木；樹皮薄，灰白色，多分枝。葉薄紙質，橢圓狀披針形，葉背蒼白綠色；側脈上面扁平，下面凸起。花單生或2-4朵聚生於枝頂或與葉對生，青黃色；花蕾披針形；萼片三角形，被微毛。
外輪花瓣狹而厚，長圓形；雄蕊長圓形，葯隔寬；心皮無毛，每心皮有胚珠1顆。果實由多數圓形或橢圓形的成熟心皮微相連易於分開而成的聚合漿果圓球狀或心狀圓錐形，無毛，黃綠色，外面被白色粉霜。花期5-6月，果期6-11月。
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釋迦果的功效
釋迦因其形狀象佛教中釋迦牟尼的頭型，故取名「釋迦」，又稱 " 佛頭果 " 。果實清甜，糖度可以達到22度。不僅營養豐富，熱量高，還能養顏美容、補充體力、清潔血液、強健骨骼、預防壞血病、增強免疫力、抗癌等功效。
番荔枝的萃取物可有效對抗12類癌症的惡性細胞，其中包括結腸癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。番荔枝還具有抗真菌和抗寄生蟲的功效，此外，還能幫助調節血壓，還是一種抗抑鬱劑和廣譜抗生素。
番荔枝具有激活腦細胞和降低血糖的功效，在國外常用來調理腦萎縮和糖尿病。糖尿病患者經常食用釋迦果，對於病症的減輕有明顯的輔助食療作用，釋迦纖維含量較高，能有效地促進腸蠕動，排走積存在腸內的宿便，同時，還是最佳的抗氧化水果，能夠有效延緩肌膚衰老，美白肌膚。
⑺ 釋枷是什麼水果
釋迦又名番荔枝，因外形類似佛像頭部而得名，主要產自台東等地，福建、廣東、廣西、海南亦有種植，每年秋季至次年開春都有出產。
果實為聚合果（聚生果），由數十個小瓣組成，每個瓣里含有一顆烏黑晶亮的小核（黑色的籽）。呈卵形，未熟果綠色，成熟果呈淡綠黃色。味略甜，奶黃油色或乳白色，呈乳蛋糕狀，並具芳香，鮮食香甜，風味甚佳。果實可食率67%。單個果重一般在350克左右。
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釋迦形態特徵：灌木或喬木，被單毛或星狀毛。葉互生；羽狀脈；有葉柄。花頂生或與葉對生，單朵或數朵成束；萼片3，小形，鑷合狀排列。
花瓣分離或基部連合，6片，2輪，每輪3片，或內輪退化成鱗片狀或完全消失，外輪的長三角形或闊而扁平，基部或全部內凹，質厚，鑷合狀排列，內輪的通常為覆瓦狀排列，稀鑷合狀排列。
雄蕊多數，密生，花絲肉質，葯隔膨大，頂端截形，少數突尖；心皮多數，通常合生，每心皮有胚珠1顆，基生，直立。成熟心皮癒合成一肉質而大的聚合漿果。
⑻ 什麼是「釋迦」是一種水果嗎，什麼樣子
釋迦——台灣獨特的水果(圖)
在台灣台東縣出產一種形狀獨特的水果，因其形狀象佛教中釋迦牟尼的頭型，故取名「釋迦」。
每年12月份是釋迦盛產的季節，台東縣都要特別舉辦釋迦節活動，邀請各方人士品嘗這種味道鮮美的水果。釋迦甜份足、營養價值高、果粒大。為促銷這些美味香甜的農產品，當地農會常舉辦一系列的吃釋迦比賽。台東釋迦已經嘗試銷往日本、新加坡和祖國大陸，個大的釋迦王曾以6萬元新台幣一顆的高價賣出。
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