① 土豆丁火腿炒飯的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
鹽 少量
剩飯 一小碗
雞蛋 一個
醬油 三勺,根據口味
洋蔥 適量
火腿 一根
土豆 一個
土豆了火腿炒飯的做法
土豆、火腿切丁,洋蔥切絲
土豆丁沸水煮3分鍾左右,為的是讓土豆更軟一些,只靠後面炒的步驟不能讓土豆達到軟的效果
往米飯中打一個蛋,用筷子攪拌均勻,使米飯均勻沾上蛋液
熱鍋冷油,加入土豆丁、火腿丁、洋蔥,翻炒一下
倒入沾有蛋液的米飯,繼續翻炒均勻。加醬油三勺,鹽少許即可,ok,裝盤!
小貼士
1土豆不容易軟,事先煮一下口感好,切丁小一點也容易熟
2醬油有鹹味,鹽少量即可
3米飯要涼的,這樣軟硬度ok~
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② 火腿腸炒飯怎麼做
食材用料:
菜心適量
玉米[圖]玉米適量相剋食物
火腿腸適量
米飯[圖]米飯適量相剋食物
蒜[圖]蒜適量相剋食物
醬油[圖]醬油適量
菜譜做法:
火腿腸炒飯的做法圖解11.把所有材料准備好,清洗干凈,切粒狀;
火腿腸炒飯的做法圖解22.鍋燒紅,加入適量的油加入蒜和散心;
火腿腸炒飯的做法圖解33.散心炒至表面顏色微變,倒入玉米;
火腿腸炒飯的做法圖解44.把玉米和菜心炒拌均勻;
火腿腸炒飯的做法圖解55.倒入火腿腸,繼續翻炒;
火腿腸炒飯的做法圖解66.把玉米、菜心和火腿腸炒拌均勻,炒熟;
火腿腸炒飯的做法圖解77.加入米飯;
火腿腸炒飯的做法圖解88.用切拌法把米飯切碎,炒拌均勻,倒入適量的醬油,炒拌均勻即可。
③ 黑松露火腿炒飯的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
泡發黑松露 一把
雞蛋 一顆
火腿肉 半根
隔夜飯 自定
蔥姜蒜
黑松露火腿炒飯的做法
泡發黑松露,切碎.
打入雞蛋,將雞蛋與飯翻炒均勻。關火,撒上蔥花,用鍋的余溫將炒飯與蔥花再翻炒一下。
裝盤,Enjoy!
④ 超簡單火腿炒飯的做法步驟圖,怎麼做好吃
火腿蛋炒飯
材料:火腿,米飯,豌豆,胡蘿卜,玉米、蔥花、雞蛋,
做法:
准備材料,洗凈切好備用,雞蛋打散再入鍋中快速炒至七分熟。
加白飯、火腿丁、胡蘿卜丁、豌豆仁、玉米粒,炒勻後加入調味料,淋上蔥末拌勻即可。
⑤ 火腿炒飯怎麼做好吃,火腿炒飯的家常做法
主料
火腿
20g
米飯
100g
雞蛋
30g
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟
1.起油鍋,下蛋液。
2.翻炒成型。
3.下米飯炒勻。
4.下蔬菜粒炒勻。
5.下火腿片。
6.翻炒均勻,加鹽調味。
小貼士
根據實際情況將米飯炒散炒勻。
⑥ 火腿炒飯的做法大全,火腿炒飯怎麼做
食材明細
米飯
適量
火腿
一根
毛豆
適量
玉米粒
適量
香菇
適量
雞蛋
2隻
醬油
一大勺
鹽
適量
咸鮮
口味
炒
工藝
十分鍾
耗時
簡單
難度
火腿炒飯的做法步驟
火腿炒飯的做法步驟:1 1主料准備好
火腿炒飯的做法步驟:2 2雞蛋打好備用。火腿切丁,香菇泡軟切丁,玉米跟毛豆焯水後用冷水沖一下
火腿炒飯的做法步驟:3 3鍋里放油,燒熱後先放火腿略炒一下
火腿炒飯的做法步驟:4 4隨後再放入香菇丁、玉米粒跟毛豆翻炒
火腿炒飯的做法步驟:5 5香菇丁、玉米粒跟毛豆炒到斷生後放入米飯炒散
火腿炒飯的做法步驟:6 6翻炒一陣,將米飯炒散後放入一些醬油繼續炒
火腿炒飯的做法步驟:7 7炒到米飯干生,醬油的香味都爆出來後,沿著鍋邊倒入打好的雞蛋,炒至米飯干生後就可以出鍋了
⑦ 胡蘿卜火腿炒飯的做法步驟圖,怎麼做好吃
食材明細
主料
米飯1碗
火腿2片
胡蘿卜1小塊
玉米半個
雞蛋1個
- 輔料
小香蔥2棵
鹽少許
生抽1湯匙
原味口味
炒工藝
十分鍾耗時
簡單難度
9
起鍋前加入蔥末略微翻炒下就可以了
火腿胡蘿卜炒飯的做法步驟
小竅門
1:個人感覺冷卻的飯更容易炒到粒粒分明的狀態,口感也很好
2:如果會快速翻炒像是大顛勺可以用大火,炒得慢的就用中火,炒多久看米飯水份多少,水分大就炒多一會,水份少就時間短一點,或者說你喜歡吃干一點就炒久一點咯
⑧ 魚香醬油火腿炒飯的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
米飯 1碗
醬油 3勺
豬油 4勺
料酒 1勺
蔥 4根
姜 1片
蒜 1瓣
蚝油 2勺
方形火腿 半塊
火腿醬油炒飯的做法
將蔥切小段,蔥青蔥白分開,薑片切絲,蒜切片,火腿切丁
盛出一大碗剩米飯,倒入醬油料酒拌勻
鍋燒熱倒入豬油,等油熱,放入切好的蔥白,姜絲,蒜片,爆香後
然後倒入火腿丁,翻炒到聞到火腿香味
接著倒入拌好的米飯,翻炒均勻,臨出鍋前倒入蚝油和蔥青炒一小會兒後關火,美味的火腿醬油炒飯就做好了
小貼士
1,我描述的一碗米飯,其實是一大碗,大概是三飯勺,你們看圖片
⑨ 火腿蛋炒飯怎麼做
材料
"白飯3碗","火腿適量","蛋3顆","洋蔥半顆","蔥 1小段","醬油少許","醬油膏少許",
做法