Ⅰ 幫忙介紹一下茶具的使用 和各個茶具名稱
1常見茶具的使用方法 一、茶杯茶杯的種類、大小應有盡有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年來更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據茶壺的形狀、色澤,選擇適當的茶杯,搭配起來也頗具美感。為便於欣賞茶湯顏色,及容易清洗,杯子內面最好上釉,而且是白色或淺色。對杯子的要求,最好能做到「握」、「拿」舒服,「就口」舒適,「入口」順暢。 二、茶漏茶漏則於置茶時, 放在壺口上,以導茶入壺,防止茶葉掉落壺外。 三、蓋碗蓋碗或稱蓋杯,分為茶碗、碗蓋、托碟三部份,置茶三公克於碗內,沖水,加蓋五~六分鍾後飲用。以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加沖一次。 四、茶盤 用以承放茶杯或其他茶具的盤子,以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子,茶盤有塑料製品、不銹鋼製品,形狀有圓形、長方形等多種。 五、茶則 茶則為盛茶入壺之用具,一般為竹製。 六、茶挾 又稱「茶筷」,茶挾功用與茶匙相同,可將茶渣從壺中挾出。也常有人拿它來挾著茶杯洗杯,防燙又衛生。 七、茶巾茶巾又稱為「茶布」,茶巾的主要功用是干壺,於酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦乾,亦可擦拭滴落桌面之茶水。 八、茶針茶針的功用是疏通茶壺的內網(蜂巢),以保持水流暢通。 九、煮水器泡茶的煮水器在古代用風爐,目前較常見者為酒精燈及電壺,此外尚有用瓦斯爐及電子開水機,我用自動電爐。 十、茶葉罐儲存茶葉的罐子,必須無雜味、能密封且不透光,其材料有馬口鐵、不銹鋼、錫合金及陶瓷。 十一、茶船用來放置茶壺的容器,茶壺里塞入茶葉,沖入沸開水,倒入茶船後,再由茶壺上方淋沸水以溫壺。淋澆的沸水也可以用來洗茶杯。又稱茶池或壺壺承,其常用的功能大致為:盛熱水燙杯、盛接壺中溢出的茶水、保溫。 十二、茶海茶海又稱茶盅或公道杯。茶壺內之茶湯浸泡至適當濃度後,茶湯倒至茶海,再分倒於各小茶杯內,以求茶湯濃度之均勻。亦可於茶海上覆一濾網,以濾去茶渣、茶末。沒有專用的茶海時,也可以用茶壺充當。其大致功用為:盛放泡好之茶湯,再分倒各杯,使各杯茶湯濃度相若,沉澱茶渣。 十三、茶匙 是為了在將茶葉放置入茶杯(茶壺)時候能方便、衛生。十四、茶荷 茶荷的功用與茶則、茶漏類似,皆為置茶的用具,但茶荷更兼具賞茶功能。主要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。主要有竹製品,既實用又可當藝術品,一舉兩得。沒有茶荷時可用質地較硬的厚紙板折成茶荷形狀使用之。 可以網路一下~
Ⅱ 有哪些好的茶具
下午茶可以追溯到1662年的英國,當凱瑟琳公主帶著她眾多昂貴的陪嫁品來到英國,其中就有精美的茶具,她如此優雅的沖泡紅茶,招待客人,一舉一動有種迷人的感覺。隨後,英國上層社會便形成了下午茶的風俗,綿延至今,成為現代人的休閑習慣。陽光明媚的日子,一邊品嘗著美味的糕點,一邊喝著香醇的濃茶,想想都覺得好享受。冬日茶聚,既有氣氛又有情調,一起來看看一場優雅甜蜜的下午茶必備的小東西吧~
1、英國原產骨瓷茶具
慵懶的午後,一份甜品,一杯紅茶,如果你喜歡,也可以是一杯咖啡,手邊是這套描金邊茶具,骨瓷一如上好的白玉,精緻無瑕,這一瞬間,平淡的日子,是否也變得與眾不同?
請英國DUNOON丹儂骨瓷茶具(圖片來源:喜地商城XIDIBUY.COM)
2、和風清新陶瓷茶具
無論窗外是否晴天,只要身邊有一兩知己,滿目便是陽光。具有和風感的茶具,清新美好的圖案,恰是你的內心的溫柔與暖意,靜享時光,並不需要太多語言。
日本原產AITO瓷器(圖片來源:喜地商城XIDIBUY.COM)
3、英倫描金邊杯碟套裝
英國斯托克傳統工藝,流傳幾個世紀,帶著獨有的淡淡光暈與優雅,那些歲月,那些日子,那些上層社會的沙龍,那些歸航商隊的奇聞異事,那些指尖的情愫與記憶,穿越時空,來到桌面上。
英國原產SARA SMITH 18K描金骨瓷茶杯(圖片來源:喜地商城XIDIBUY.COM)
4、日式花卉風格茶具
虞美人、鐵線花,從日本傳統古城走出來,攜著和風的含蓄、盛開的熱烈,美而不驕。是的,美學可以是器皿,是一隻杯,裹著香氣,氤氳眼底。
日本原產ceramic 藍美濃燒茶壺茶杯(圖片來源:喜地商城XIDIBUY.COM)
5、京都清水燒釉彩茶具
古老的手工技藝,天生具有美的意識與文化的底蘊,不僅可以拿出來招待朋友,也可以作為收藏,是不是也想傳給自己的孫女?哈哈,這么精美的器具,完全可以!
日本原產T.NISHIKAWA Kayori清水燒(圖片來源:喜地商城XIDIBUY.COM)
6、德國原產高硼硅茶具
一壺好茶,兩三好友,不需要復雜,我在你面前,沒有遮遮掩掩繁復修飾,我們只是簡單的對飲,這是我們友情最初的本色,就像這晶瑩剔透的高硼硅玻璃。
德國原產finum芬倫茶具(圖片來源:喜地商城XIDIBUY.COM)
冬日,拿出最好的茶具、最好的茶,叫上最好的朋友,她看雜志你烹茶,是不是也極美?!
Ⅲ 什麼茶杯好各類茶具介紹
說到茶杯大家應該很熟悉吧,茶杯顧名思義就是用來喝茶的杯子,平時沒事干泡上一杯茶,茶是中國的飲料,喝茶比較講究,喝茶就得有茶具,這樣才能品味生活,喝茶也是一門藝術,中國的茶文化歷史比較悠久,一個會喝茶的人就得先了解茶文化,了解茶文化的人才配得上會喝茶,不同茶配不同的茶具,所以說選擇質量好的茶杯是很關鍵的,接下來小編給大家介紹一下。
什麼茶杯好?各類茶具介紹
1、陶土茶具
最好的陶土茶具是紫砂壺,紫砂壺本身有很多小氣孔,但是我們用肉眼看不到,這些小氣孔可以吸附茶水,但是也不會滲漏,而且也不會燙手。還有一種說法就是,使用紫砂壺泡茶時間長了,以後在時候的時候直接在紫砂壺中倒入熱水,再倒出來的就是茶水了。紫砂壺最適合泡龍井茶和鐵觀音。
2、瓷器茶具
瓷器茶具也是非常好的泡茶工具,瓷器茶具不會吸收水分,使用白色的瓷器茶具,不懂那可以體現出茶水本身的色澤,而且不會和茶水產生化學反應,可以品嘗到原汁原味、香氣濃厚的茶水。而且瓷器茶具本身也非常的美觀,不但可以當茶具,還可以當觀賞器具。
3、玻璃茶具
玻璃茶具是現在最常見的泡茶工具,由於玻璃本身的透明性,我們可以清楚的看到茶葉在被子裡面翻滾、膨脹、最後緩緩落入杯底,散發出茶葉特有的清香。而且玻璃茶具價格比較低廉,適合大多數家庭使用,唯一的缺點就是,玻璃器具容易破碎。
4、其他茶具
塑料茶具、紙質茶具等在現在的生活也非常的常見,多見於辦公室等公共場合,但是使用這些茶具會影響到茶葉的香氣,所以不是臨時急用,建議不要使用。還有就是用保溫杯泡茶,也是不宜的。
用茶杯有什麼講究
茶杯是盛茶水的用具,水從茶壺而來,倒進茶杯,之後給客人品嘗茶水。
茶杯分大小兩種:小杯主要用於烏龍茶的品啜,亦叫品茗杯,是與聞香杯配合使用的;大杯也可直接作泡茶和盛茶用具,主要用於高級細嫩名茶的品飲。
對於咖啡杯來說,有些人喜歡用質感渾厚的陶杯,盛裝陽剛濃烈的深烘焙咖啡。不過,一般人仍然用陶瓷杯,詮釋咖啡的細致香醇.。
茶具養護的留意事項
1、把新買的陶瓷茶具用白水煮至少1個小時。具體辦法是將茶具套裝壺蓋與壺身分開,放入涼水鍋中,將鍋置於爐子上,以文火漸漸加熱至歡騰。1小時後關火。這一步能夠熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質。
2、將白水煮過的壺與一塊老豆腐,一起放入清水中去煮,辦法同上,至少1個小時。這個過程叫做去火氣,目的是為了褪掉制壺時高溫煅燒帶來的火氣。
3、將上面的壺與一段嫩甘蔗頭,一起放入清水中去煮,辦法同上。至少1個小時。
4、將上面的壺與茶葉一起放入清水中去煮,辦法同上,至少1個小時。完結上面4個過程後,陶瓷茶具壺才能夠正式開始使用了。
以上就是一些不同的茶杯的介紹以及茶杯的選購技巧,相信大家看了以後對茶杯有所了解了吧,要想泡好茶就得有個好的茶杯,所以選擇質量好的茶杯很關鍵好茶杯最大的功能滿足保溫,存的住香氣襯的出茶色,茶形等條件,現在泡茶杯的品牌有很多,但是我們在選擇的時候不要一味地追求品牌,要選擇杯子的材質,最好的是紫砂壺,其次是瓷器和玻璃茶具。希望能幫到大家。
Ⅳ 圖片上的茶具都有啥用處
圖片上的茶具用處如下:
一、主要茶具
1、茶海(又稱「公道杯」):用來盛放茶壺里的茶,便於均勻分茶給客人。
2、蓋碗(或稱蓋杯):分為茶碗、碗蓋、托碟三部份,置茶三公克於碗內,沖水,加蓋五~六分鍾後飲用。以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加沖一次。
3、小茶杯:杯子一般是白色或淺色。泡好的茶都會分倒到各個茶杯里,然後逐杯分給客人喝。
4、茶盤:用以承放茶杯或其他茶具的盤子,以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水,也可以用作擺放茶杯的盤子。
5、茶荷:茶荷的功用與茶則、茶漏類似,皆為置茶的用具,但茶荷更兼具賞茶功能。主要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。
6、茶壺:用來泡茶用的茶器,常用的有蓋碗和紫砂壺。
2、茶筒:用來盛放茶藝用品。
二、茶具配件
1、茶筷(又稱茶夾):茶夾功用與茶匙相同,可將茶渣從壺中挾出,也常有人拿它來挾著茶杯洗杯,防燙又衛生。
2、茶匙(又稱茶扒): 形狀像湯匙所以稱茶匙,主要用途是挖取泡過的茶壺內的茶葉。
3、茶針:用於疏通壺嘴,以免茶渣阻塞造成出水不暢。
4、茶漏:放在壺口上,用來漏取干茶,防止茶葉外漏。
5、茶筒:用來盛放茶藝用品。
6、茶勺:又稱「茶則」,用來盛取茶葉。
(4)茶具茶杯圖片高清擴展閱讀
茶具的保養:
1、徹底將內外洗凈
無論是新壺還是舊壺,養之前要把壺身上的蠟、油、污、茶垢等清除干凈。
2、切忌沾到油污
紫砂壺最忌油污,沾一後必須馬上清洗,否則土胎吸收不到茶水,全留下油痕。
3、擦與刷要適度
壺表淋到茶汁後,用軟毛小刷子,將壺中積茶銷銷刷洗,用開水沖凈,再用清潔的茶巾稍加擦拭即可,切忌不斷地推搓。
4、使用後清理晾乾
泡茶完畢,要將茶渣清除干凈,以免產生異味,又需重新整理。
Ⅳ 誰知道這套茶具每一個物件都是干什麼用的
左上角,黑色的大碗(茶洗)顧名思義,用來放茶杯,洗茶杯的,。
茶盤右上角(六君子),裡面有茶針, 茶刀, 茶夾,茶鏟。
黑色的茶具(蓋碗),公道杯,茶杯(比較高的應該是做主人杯吧),茶壺
不銹鋼的是茶漏。
紅色的2個人偶,金色的蟾蜍,是茶寵(放著好看的,擺件),蟾蜍遇到高溫熱水會變色。
這個茶盤配了排水管跟排水球, 但是好像沒有, 有排水口嗎??
這套價格應該是140左右。
Ⅵ 如何擺放茶具的圖片
茶具的擺放:
茶具的擺放方法通常於茶具的擺放要布局合理,實用、美觀,注重層次感,有線條的變化。 擺放茶具的過程要有序,左右要平衡,盡量不要有遮擋。
茶具擺放如果有遮擋,則要按由低到高的順序擺放,將低矮的茶具放在客人視線的最前方。為了表達對客人的尊重,壺嘴不能對著客人,而茶具上的圖案要正向客人,擺放整齊,如圖所示。
拓展資料:
茶具的保養:
1、徹底將內外洗凈
無論是新壺還是舊壺,養之前要把壺身上的蠟、油、污、茶垢等清除干凈。
2、切忌沾到油污
紫砂壺最忌油污,沾一後必須馬上清洗,否則土胎吸收不到茶水,全留下油痕。
3、泡茶
泡茶次數越多,壺吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就會透到壺表發出潤澤如玉的光芒。
4、擦與刷要適度
壺表淋到茶汁後,用軟毛小刷子,將壺中積茶銷銷刷洗,用開水沖凈,再用清潔的茶巾稍加擦試即可,切忌不斷地推搓。
5、使用後清理晾乾
泡茶完畢,要將茶渣清除干凈,以免產生異味,又需重新整理。
Ⅶ 這套茶具怎麼用啊
怎麼使用茶具
下面介紹茶杯、茶漏、蓋碗、茶盤、茶則、茶挾、茶巾、茶針、煮水器、茶葉罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷等十四種常見茶具的使用方法。
方法/步驟
一、茶杯的使用方法
茶杯的種類、大小應有盡有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年來更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據茶壺的形狀、色澤,選擇適當的茶杯,搭配起來也頗具美感。為便於欣賞茶湯顏色,及容易清洗,杯子內面最好上釉,而且是白色或淺色。對杯子的要求,最好能做到"握"、"拿"舒服,"就口"舒適,"入口"順暢。
二、茶漏的使用方法
茶漏則於置茶時, 放在壺口上,以導茶入壺,防止茶葉掉落壺外。
三、蓋碗的使用方法
蓋碗或稱蓋杯,分為茶碗、碗蓋、托碟三部份,置茶三公克於碗內,沖水,加蓋五~六分鍾後飲用。以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加沖一次。
四、茶盤的使用方法
用以承放茶杯或其他茶具的盤子,以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子,茶盤有塑料製品、不銹鋼製品,形狀有圓形、長方形等多種。
五、茶則的使用方法
茶則為盛茶入壺之用具,一般為竹製。
六、茶挾的使用方法
又稱「茶筷」,茶挾功用與茶匙相同,可將茶渣從壺中挾出。也常有人拿它來挾著茶杯洗杯,防燙又衛生。
七、茶巾的使用方法
茶巾又稱為「茶布」,茶巾的主要功用是干壺,於酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦乾,亦可擦拭滴落桌面之茶水。
八、茶針的使用方法
茶針的功用是疏通茶壺的內網(蜂巢),以保持水流暢通。
九、煮水器的使用方法
泡茶的煮水器在古代用風爐,目前較常見者為酒精燈及電壺,此外尚有用瓦斯爐及電子開水機,我用自動電爐。
十、茶葉罐的使用方法
儲存茶葉的罐子,必須無雜味、能密封且不透光,其材料有馬口鐵、不銹鋼、錫合金及陶瓷。
十一、茶船的使用方法
用來放置茶壺的容器,茶壺里塞入茶葉,沖入沸開水,倒入茶船後,再由茶壺上方淋沸水以溫壺。淋澆的沸水也可以用來洗茶杯。又稱茶池或壺壺承,其常用的功能大致為:盛熱水燙杯、盛接壺中溢出的茶水、保溫。
十二、茶海的使用方法
茶海又稱茶盅或公道杯。茶壺內之茶湯浸泡至適當濃度後,茶湯倒至茶海,再分倒於各小茶杯內,以求茶湯濃度之均勻。亦可於茶海上覆一濾網,以濾去茶渣、茶末。沒有專用的茶海時,也可以用茶壺充當。其大致功用為:盛放泡好之茶湯,再分倒各杯,使各杯茶湯濃度相若,沉澱茶渣。
十三、茶匙的使用方法
茶匙又稱「茶扒」,形狀像湯匙所以稱茶匙,其主要用途是挖取泡過的茶壺內茶葉,茶葉沖泡過後,往往會會緊緊塞滿茶壺,加上一般茶壺的口都不大,用手挖出茶葉既不方便也不衛生,故皆使用茶匙。
十四、茶荷的使用方法
茶荷的功用與茶則、茶漏類似,皆為置茶的用具,但茶荷更兼具賞茶功能。主要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。主要有竹製品,既實用又可當藝術品,一舉兩得。沒有茶荷時可用質地較硬的厚紙板折成茶荷形狀使用之。
你這個准確的說,就是一個泡茶用的,一個過濾茶葉渣的,一個是裝茶水的。
END
Ⅷ 圖中的茶具如何使用
茶杯的使用方法:杯是喝茶最基本的功夫茶具,茶杯也是茶具套裝必備的茶器,我們在選擇茶杯的時候,應該根據茶杯的形狀和色澤來選擇,為便於欣賞茶湯顏色和容易清洗,杯子內面最好上白色或淺色的釉。
茶挾的使用方法:茶挾又稱呼為茶筷,茶挾與茶匙的功能是一樣的,我們可以用它把茶渣從壺中挾出,我們也可以用它來挾著茶杯洗杯,這樣不僅衛生而且還可以防燙。
蓋碗的使用方法:蓋碗是一種上有蓋、下有托,中有碗的茶具,蓋碗分為茶碗、碗蓋、托碟三部份,用蓋碗泡茶,具有簡便、易學、不吸味、導熱快、實用、高雅而優美等優點,茶葉置入蓋碗中,然後用茶水沖泡即可。
茶漏的使用方法:我們在使用茶漏置茶的時候,茶漏要放在壺口上面,以便茶葉很好的倒入茶壺中,這樣可以避免茶葉掉落在壺外。
茶則的使用方法:茶則主要用於盛茶入壺,茶則主要是竹製品,茶則量器的一種,茶末入釜時,需要用茶則來量取。
茶盤的使用方法:茶盤用以承放茶杯或其他茶具的盤子,以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水,也可以用來擺放茶杯的盤子等,茶盤的使用完以後要注意清洗。
茶巾的使用方法:茶巾又稱為茶布,主要功能是用來干壺,我們在酌茶之前要把茶壺或茶底銜留的雜水擦乾,我們一可以用來擦拭滴落桌面之茶水。
煮水器的使用方法:古代使用的煮水器叫風爐,現在的功夫茶具套裝使用的基本是電壺,已經很燒有人使用風爐了,我們在煮水的時候一定要注意溫度,我們要根據所泡製的茶葉的來控制水的溫度。
茶船的使用方法:茶船又稱茶池或壺壺承,其常用的功能大致為:盛熱水燙杯、盛接壺中溢出的茶水、保溫。茶船用來放置茶壺的容器,茶壺里塞入茶葉,沖入沸開水,倒入茶船後,再由茶壺上方淋沸水以溫壺,淋澆的沸水也可以用來洗茶杯。
茶海的使用方法:茶海又稱茶盅或公道杯,主要的作用是盛放泡好之茶湯,然後再分到各杯,使每個杯子的湯濃度相若,茶壺內之茶湯浸泡至適當濃度後,茶湯倒至茶海,再分倒各小茶杯內,以求茶湯濃度之均勻,如果我們沒有專用的茶海,我們可以使用茶壺來充當。
Ⅸ 對於圖片中的茶杯你可以描述出幾個層次
不多的茶杯的話,他的分賜應該是三個層次,他有茶壺,茶杯,還有茶間這三個層次,在一塊重疊著
Ⅹ 茶具有哪些
茶壺(或蓋碗、蓋杯)茶杯(還有用聞茶香味的聞香杯)---壺與杯是泡茶的基本茶具。
茶盅(公道杯)——方便茶湯和茶渣的分離,使茶湯濃淡均勻。
茶船(茶池)——用以盛壺。
茶銜(茶漏)——用以導茶葉入茶壺。
茶夾——用以夾杯。
茶荷——用以置茶入壺。
茶巾——用以擦乾。
渣匙——用以從壺去渣。
計時器——用以計時。
茶巾盤——用以置放茶巾及茶夾、茶匙等。
茶盤——用以端茶奉客。
茶托——用以托杯,不會燙手。
電壺——用以燒熱水。
保溫瓶——用以供水。
茶葉罐——用以存放茶葉。
茶車——是各項茶具的家,也是泡茶者的舞台。有各種設計不同的茶車、茶枱。
個人品茗組——結合沖泡盅與蓋碗而成,是個人獨享,開會最適用的茶具。