1. 貢菜長什麼樣子圖
貢菜
如圖貢菜。貢菜（別名：苔干），菊目菊科萵苣屬植物。該類植物產自中國。其為一年生草本植物，莖長而細；紫莖水分少，產量偏低，晾乾後綠色稍暗，鹽霜少；青莖水分大，產量高，晾乾後，綠色鮮亮，鹽霜大，糖分高。貢菜喜涼怕熱，生長適溫15~20℃
2. 貢菜是什麼菜圖
貢菜，為一年生草本植物，其色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇，食用價值極高。栽培歷史有兩千二百多年，是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜。清乾隆年間曾進貢朝廷，後年年進貢朝廷，故稱之為「貢菜」。
(2)貢菜是什麼菜圖片擴展閱讀：
1、、因其食之有聲音，清脆爽口，六十年代被周恩來總理形象地稱之為「響菜」，亦稱之為「山蜇菜」。
2、貢菜又名苔干、響菜、山蜇、苔菜。色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇，食用價值極高。屬綠葉類蔬菜，秋季取其梗剝皮劈條曬制而成。睢寧縣種植薹干已有2000多年歷史，此品系北溫帶珍貴蔬菜，為菊科、萵苣屬，一年生草本植物。
4、含有谷氨酸、維C、維D、鋅、鐵、鈣、硒等，對人體發育、抗衰老、防癌有一定食療功效，是宴席之佳品，清乾隆年間被譽為「貢菜」。現今產品暢銷東南亞等地。曾經被周恩來總理稱之為「響菜」。
3. 貢菜是什麼菜圖片欣賞 貢菜的做法怎麼炒好吃
炒貢菜的做法
主料
貢菜乾
豆芽
輔料
辣椒
姜
酸
醋
米酒
糖
香油
貢菜炒豆芽的做法步驟
1.
貢菜乾泡半個小時以上，切去老根切段備用。
2.
豆芽放在冷醋水裡泡，備用。
3.
鍋中倒2大匙油燒熱，爆香蒜末、姜絲，放入貢菜和豆芽，再加入米酒1大匙，白醋1／2大匙，鹽、糖各1小匙的混合物快速拌炒均勻，加入一勺香油炒勻即可。
4. 什麼叫貢菜植物圖片
貢菜為一年生草本植物
其色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇，
食用價值極高。栽培歷史有兩千二百多年，是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜。清乾隆年間曾進貢朝廷，後年年進貢朝廷，故稱之為「貢菜」。因其食之有聲音，清脆爽口，六十年代被周爺爺形象地稱之為「響菜」，亦稱之為「山蜇菜」。
以上回答 僅供參考
5. 貢菜是什麼樣子
如圖：
6. 貢菜是什麼菜
貢菜，為一年生草本植物，其色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇，食用價值極高。栽培歷史有兩千二百多年，是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜。清乾隆年間曾進貢朝廷，後年年進貢朝廷，故稱之為「貢菜」。因其食之有聲音，清脆爽口，六十年代被形象地稱之為「響菜」，亦稱之為「山蜇菜」。
7. 貢菜是什麼菜
貢菜是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜，因其在清朝年年進貢朝廷，故被稱之為「貢菜」。它還是邳州市繼邳州白蒜和邳州銀杏之後的又一個地理標志保護產品。
貢菜又名苔干、響菜、山蜇、苔菜。色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇，食用價值極高。屬綠葉類蔬菜，秋季取其梗剝皮劈條曬制而成。睢寧縣種植薹干已有2000多年歷史，此品系北溫帶珍貴蔬菜，為菊科、萵苣屬，一年生草本植物。
育苗時間
育苗時間要根據收獲時勞動力狀況合理安排，採用分批錯時育苗移栽，可避免集中採收削皮開片勞動力不足的問題。一般第一批種植於立秋育苗（8月5日左右），白露移栽（9月5日左右），苗齡約30d，霜降（10月23日左右）前收獲，移栽到收獲約50d。
在冷涼山區、半山區或霜凍較大的地區要注意適當提前育苗時間，最晚於9月25日前育苗，10月25日前移栽，12月15日前收獲，使生長中後期避開12月下旬和1月上旬的霜凍天氣。