『壹』 有誰知道這是個什麼蘑菇灰不灰紫不紫的
從你發來的圖片來看,這種蘑菇應該是花臉蘑菇,能食用的。
『貳』 這種生長在野外紫色的是什麼蘑菇,有毒嗎
看看菌褶的顏色,如果是紫色的,菌體表面帶絨的叫紫絨絲膜菌,不帶絨的叫紫光絲膜菌。
中文學名:紫光絲膜菌
中文別名:堇絲膜菌
子實體中等至較大。菌蓋直徑4-8.5(15)cm,扁半球形,呈深堇紫色,邊緣稍內卷,絲膜易消失,表面不粘,密被絨毛和成簇的小鱗片,在蓋之中部更密。菌肉呈深堇紫色。菌褶彎生,較稀。菌柄長9-15cm,粗0.9-2.5cm,與菌蓋同色或稍淡,向下部稍膨大,基部漸細,具絲狀細毛,內部松軟。孢子印褐色。孢子橢圓形,有小疣,9.6-12.1μm×7-7.8μm。褶緣囊體無色,近棒狀或頂端稍尖細,20-35μm×8-10μm。褶緣囊體稠密,多棒狀,有時頂端呈奶頭狀,頂端無色,中下部常帶淡褐色,50-75μm×12-20μm。
經濟用途
可食用。往往在針葉林中產量大,可收集銷售。試驗抗癌。對小白鼠肉瘤180抑制率為100%,對艾氏癌的抑制率為90%。與雲杉、榛等樹木形成菌根。作者在西天山雲杉林帶科考時發現產量大,可收集利用。
『叄』 有一種紫色的蘑菇,好像能吃的,這個蘑菇叫什麼
紫色的蘑菇很多,比較常見的有紫臉鮮蘑,另外。靈芝也有紫色的品種。還有很多種的野生蘑菇,在發生被碰到並且遇到創傷後,也會有發生顏色變紫的情況。
所以說,如果是在不能夠很明確的辨別的情況下,不要貿然食用野生蘑菇,以免產生應激性反應。
『肆』 這個淡紫色蘑菇,誰知道是什麼菇可食用嗎
可食用的無毒蘑菇多生長在清潔的草地或松樹、櫟樹上,有毒蘑菇往往生長在陰暗、潮濕的骯臟地帶。
二.看顏色。有毒蘑菇菌面顏色鮮艷,有紅、綠、墨黑、青紫等顏色,非凡是紫色的往往有劇毒,採摘後易變色。
三.看外形。無毒蘑菇的菌蓋較平,傘面平滑,菌面上無輪,下部無菌托,有毒的菌蓋中心呈凸狀,外形怪異,菌面厚實板硬,菌稈上有菌輪,菌托稈細長或粗長,易折斷。
四.看分泌物。將採摘的新鮮野蘑菇撕斷菌稈,無毒的分泌物清亮如水(個別為白色),菌面撕斷不變色;有毒的分泌物稠濃,呈赤褐色,撕斷後在空氣中易變色。
五.聞氣味。無毒蘑菇有非凡香味,有毒蘑菇有怪異味,如辛辣、酸澀、惡腥等味。
六.是測試。在採摘野蘑菇時,可用蔥在蘑菇蓋上擦一下,假如蔥變成青褐色,證實有毒,反之不變色則無毒。
七.是煮試。在煮野蘑菇時,放幾根燈芯草、些許大蒜或大米同煮,蘑菇煮熟,燈芯草變成青綠色或紫綠色則有毒,變黃者無毒;大蒜或大米變色有毒,沒變色仍保持本色則無毒。
八.是化學鑒別。取採集或買回的可疑蘑菇,將其汁液取出,用紙浸濕後,立即在上面加一滴稀鹽酸或白醋,若紙變成紅色或藍色的則有毒。
『伍』 紫色的蘑菇是什麼蘑菇能吃嗎
紫色的蘑菇是紫色的一種彩色蘑菇,是能吃的,實體較小,孢子褐色,廣橢圓形至卵圓形,光滑,秋季於林中草地上單生至叢生,蘑菇稱為雙孢蘑菇,又叫白蘑菇。
蘑菇是世界上人工栽培較廣泛、產量較高、消費量較大的食用菌品種,很多國家都有栽培。隨著食用菌產業的快速發展,雙孢蘑菇的產量也在逐年增加,成為許多地區農民增收的支柱產業。
『陸』 這種淡紫色的蘑菇能吃嗎
不能吃,千萬不要吃野外的蘑菇。
蘑菇稱為雙孢蘑菇,又叫白蘑菇、洋蘑菇,隸屬於傘菌目,傘菌科,蘑菇屬,是世界上人工栽培較廣泛、產量較高、消費量較大的食用菌品種,很多國家都有栽培,其中我國總產量佔世界第二位。
近年來,隨著食用菌產業的快速發展,雙孢蘑菇的產量也在逐年增加,成為許多地區農民增收的支柱產業。隨著人民生活水平的提高,對蘑菇周年消費需求不斷增加,雙孢蘑菇的工廠化栽培也已開始實現。
蘑菇是一種室內種植的食用菌,從菌絲體逐漸生長成子實體,最終成為食用菌,在適合的環境中才能更好更快地生長。蘑菇屬於腐生真菌中的一種,其體內並沒有葉綠素的存在,因此不能直接在光照下進行光合作用。蘑菇生長過程中,主要是將培養料中的各類營養物質作為營養來源,從而實現生長發育。培養料一般由豬糞、牛糞以及磷肥、等各類物質組成。
蘑菇的生長主要分為菌絲生長以及子實體生長兩個階段,在不同的生長階段,蘑菇對溫度的要求也是不同的。在菌絲生長階段,最合適的溫度范圍為18~20℃,子實體階段最合適的生長溫度為12~16℃。
在蘑菇的各階段生長中,溫度的控制至關重要,若溫度過高,菌絲的發育會加快,但非常細弱,這種菌絲易老化以及早衰,生長到子實體時會極易開傘。若是溫度在4℃以下,菌絲和子實體都會停止生長。
『柒』 這是什麼蘑菇,能吃嘛有沒有毒,傘下是紫色的,傘上像是黃色的樣子
您好,很榮幸為您解答!這種蘑菇是雨後比較潮濕的木頭上或者干稻草里長的一種!不可以食用!切記切記不可以食用!是有毒的!人吃了會嚴重腹瀉!希望我的回答對您有所幫助!
『捌』 這種紫色蘑菇是什麼菌有沒有毒能吃嗎
不要胡亂食用,不確定有沒有毒就不要使用。
我國每年都有毒蘑菇中毒事件發生,以春夏季最為多見,常致人死亡。2001年9月1日江西永修縣有1 000多人中毒,為新中國成立以來最大的毒蘑菇中毒事件。
多數毒蘑菇的毒性較低,中毒表現輕微,但有些蘑菇毒素的毒性極高,可迅速致人死亡。一種毒蕈可能含有多種毒素,一種毒素可存在於多種毒蕈中。
分辨識別:
不要嘗試用聽來的所謂的「民間偏方」去分辨毒蘑菇,因為很多方法都是訛傳,沒有科學依據。即使是專家,在分辨的時候可能也需要用到專業的儀器才能將外形相似的品種分辨開來。據新聞報導,很多蘑菇中毒事件的當事人就是采有了一些不科學的方法來分辨,結果導致誤食毒蘑菇。
所以,要避免中毒事件的發生,最重要的就是不要自行採摘野生蘑菇吃。
切記,蘑菇有風險,不要隨便吃。
『玖』 這是什麼蘑菇帶淡淡的紫色
紫丁香蘑 又稱裸口蘑、紫晶蘑。
紫丁香蘑。
紫丁香蘑子實體一般中等大。菌蓋直徑3.5-10cm,半球形至平展,有時中部下凹,亮紫色或丁香紫色變至褐紫色,光滑,濕潤,邊緣內卷,無條紋。菌肉淡紫色,較厚。菌褶紫色,密,直生至稍延生,不等長,往生邊緣呈小鋸齒狀。菌柄長4-9cm,粗0.5-2cm,圓柱形,同菌蓋色,初期上部有絮狀粉末,下部光滑或具縱條紋,內實,基部稍膨大。
經濟用途
可食用。此種菌肉厚,具香氣,味鮮美,很好吃,是優良食菌,國外試驗在腐殖質上栽培效果好。此菌試驗抗癌,對小白鼠肉瘤180的抑制為90%,對艾氏癌的抑制率為100%。紫丁香蘑含有維生素B1,能調節機體正常糖代謝,促進神經傳導。經常食用還有預防腳氣病的作用。另外,有記載與松、榛、山楊形成外生菌根。