㈠ 吃什麼樣的食物補鐵
鐵是我們每個人都需要的元素,男女老少都需要。缺鐵不僅會導致缺鐵性貧血,還會導致生長發育遲緩,免疫力下降等問題。兒童和孕婦尤其需要鐵元素的補充。
補貼主要有兩種方法,一種是通過食物補充,常見的補鐵食物有:紅色肉類,比如豬肉,羊肉,牛肉等這些紅色肉類。紅色肉類裡面的鐵,不僅含量比較豐富,而且更容易被我們的身體吸收。
3、紅棗
紅棗味甘溫,具有養血安神,補中益氣之功。紅棗的營養價值頗高,雖然含鐵量不高,但是它含有大量的維生素C和A。每100克紅棗含維生素C 500毫克,而缺鐵性貧血患者往往伴有維生素C缺乏。所以,產婦在吃含鐵的食物的同時,還要吃富含維生素C的食物,紅棗正是最佳補品。
食用含鐵多的食物時最好不要同時食用含草酸或鞣酸高的菠菜、莧菜、鮮筍及濃茶,以免結合成不溶解的鹽類,妨礙鐵的吸收。
黑木耳、豬血、紅棗這三種是我們生活中最常見的三種補鐵佳品,除了這三種,還有什麼食物補鐵功效比較好?豬肝富含多種維生素以及蛋白質、鐵、鈣等礦物質,既能補肝明目,也可補鐵補血,尤其對於產後失血的孕婦,效果更佳。
㈡ 補鐵吃什麼 十種食物讓你不缺鐵
補鐵的食物有哪些
黑木耳
黑木耳是一種很受大眾喜歡的菌類的食物,而且營養價值是非常的高的,尤其是對於一些缺鐵的朋友,最好是可以多吃一些黑木耳。
黑芝麻
一般的情況下,黑色的和紅色的食物是可以補血的,隨意對於黑芝麻也是可以進行補鐵的,最常見的芝麻糊也是可以的,希望大家可以注意。
藕片
藕片是一種很家常的菜,對於藕片,多吃是很有好處的,因為藕片可以幫助人體進行散熱散瘀,是非常好的。
胡蘿卜
入脾胃經和肺經,是補血和改善腎虛的上好食物。補血養肝、健脾化滯、補中下氣,尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲症等病症。對於脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
黑豆
助益腎生髓化血,也可以增強脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益。經常食用可防老抗衰、增強活力。
黃花菜
含鐵量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,還含有維生素A、B1、C,蛋白質等營養素,並有利尿及健胃作用。黃花菜的營養成分對人體健康特別是胎兒發育非常有益,因此可作為准媽媽的保健食品。
黑米
黑米具有健身暖胃,明目活血,清肝潤腸,滑濕益精,補肺緩筋等功效;可入葯入膳,對頭昏目眩、貧血白發、腰膝酸軟、夜盲耳鳴症療效尤佳。長期食用可延年益壽。因此,人們俗稱:"葯米"、"長壽米"。由於它最適於孕婦、產婦等補血之用,又稱"月米"、"補血米"等。
南瓜
可稱為"補血之妙品"的南瓜,富含植物性蛋白質、胡蘿卜素、維生素、必需氨基酸、鈣、鋅、鐵、鈷、磷等。其中,鈷是構成維生素B12的重要成分之一,可以維持血液中紅細胞的正常功能。
枸杞
入菜解飢、療病養生。枸杞不僅是葯材而已,有越來越多人將它入菜,提味兼養生。每100g枸杞有高達14.6mg的鐵,另外,還有多種必須氨基酸、銅、鋅等微量元素,補血外,更可提高免疫功能、增強抗病能力!
紅豆
補氣血還能消水腫。紅豆能消水腫、降低血脂肪,是減肥的好食品。含鐵量...每100g約9.8mg。
㈢ 吃什麼補鐵和鋅
補鐵食物:
1、豬肝
首選的食物應該是豬肝,在每100克的豬肝中就含有鐵質達到31.1毫克。在豬肝中不僅僅含有大量的鐵質,同時還含有大量的蛋白質、維生素A以及葉酸等營養物質,可以說豬肝的營養價值是比較全面的。
2、牛肉
除了豬肝之外,牛肉也是補鐵的首選,因為牛肉的營養價值同樣非常豐富。專家指出,在每100克的牛肉中就含有3.2毫克的鐵質,同時還有20.1毫克的蛋白質。
補鋅食物:
1、牛肉
每3盎司(約合85克)紅燒牛肉含鋅7毫克。牛肉還富含蛋白質(一份牛肉可滿足一天蛋白質需求量的一半),以及有益神經健康的維生素B12等。
2、雞肉
3盎司熟雞肉含鋅2.4毫克。雞肉是維生素B6的重要食物來源,有益大腦功能的正常發揮。咖喱雞肉加酸奶就是不錯的營養搭配。
(3)吃什麼補鐵圖片擴展閱讀:
補鐵注意事項:
1、油膩食物要少吃。肥肉等高脂肪食物可抑制胃酸分泌,阻礙鐵劑吸收。油膩食物還含有較高油脂和氧化物質,能將二價鐵氧化為三價鐵,不利於鐵劑吸收,因此補鐵時應少吃。
2、植酸類食物得避免。膳食中存在的磷酸鹽、植酸、草酸、鞣酸等可與非血紅素鐵形成不溶性的鐵鹽而阻止鐵吸收。
缺鋅表現:
1、食慾減退:挑食、厭食、拒食,普遍食量減少,孩子沒有飢餓感,不主動進食。
2、生長發育緩慢,身高比同齡組的低3—6厘米,體重輕2—3公斤。
㈣ 缺鐵性貧血很嚴重,在生活中吃什麼補鐵呢
其實缺鐵性貧血是非常的嚴重,那麼在生活當中,我們也是應該多吃一些補鐵的東西,這樣才能夠保證我們自己的身體是處於健康的狀態當中的。因為大家如果貧血的話,就會覺得經常的頭暈腦脹,所以在平時的生活當中可以多吃一些山葯。山葯的確能夠幫助我們自己補貼畢業生當中富含有非常豐富的鐵元素,能夠讓我們自己的身體變得更好一些,並且山葯這樣的一種東西也被列在了中葯當中,所以大家都會覺得這樣的一種食療的方式十分的健康的。
也能夠讓我們自己的身體得到更好的發展,這是非常的健康的。並且這樣的一種補充鐵元素的方式也是不會花費什麼太大的本錢的。多吃一些富含鐵元素的食物的確會讓我們的身體得到更多的滋養,這種習慣長期堅持下去也會更加健康。
㈤ 吃什麼蔬菜和水果能補鐵呢
鐵元素是構成人體的必不可少的元素之一,缺鐵會影響到人體的健康和發育,最大的影響即是缺鐵性貧血。平時要注意多吃含鐵食物,同時配合富含維生素C的水果和蔬菜,有助於鐵的吸收,避免出現缺鐵性貧血。那麼一起看看補鐵的水果有哪些?
鐵一般在紅色的動物的肉類和血液、魚蝦貝類中含量比較高,也比植物中的鐵更容易被人體吸收。如果身體缺鐵,除了水果補鐵,建議多吃些動物肝臟、腎、舌,鴨肫、烏賊、海蜇、蝦米、瘦肉、雞肉、雞蛋等等動物性食物。
㈥ 吃什麼補血補鐵最有效
在日常生活中,要想有一個好氣色,就要注意及時補血補鐵。在很多健康飲食里,都可以起到補血的效果。究竟,吃什麼補血補鐵效果好呢?下文具體介紹了一些補血食物,讓我們一起來看一看。點擊圖片進入下一頁》》吃什麼補血補鐵 一 黑豆 黑豆不僅是補腎的好食物,也可以起到非常好的補血補鐵的作用。黑豆可以生血,所以,對於長期貧血的朋友來說,適量的食用一些黑豆還是非常有好處的。 二 胡蘿卜 胡蘿卜全身都是寶,在胡蘿卜里含有豐富的維生素B和維生素C,而且,胡蘿卜里還有一種叫做胡蘿卜素的物質,補血效果非常好,你可以將胡蘿卜入菜,或者榨成汁來食用。 三 金針菜 金針菜含有的鐵元素是非常豐富的。很多朋友都知道菠菜可以補鐵補血,其實,金針菜的補血補鐵效果是非常大的,金針菜的含鐵量是菠菜的20倍,所以,貧血的人群應該經常吃金針菜。 四 發菜 發菜的顏色是黑色的,雖然看起來發菜稱不上是「美味」,但是,發菜卻有很多神奇的效果,是補血的佳品。發菜的製作方法也有很多,做菜或者做湯,都可以。 吃什麼補血補鐵?以上這些都是補血補鐵的食物種類。經常吃一些可以補血補鐵的食物,對於養氣色都是非常有好處的,可以讓你氣色紅潤有光澤! 推薦閱讀:吃豬血對補血有幫助嗎?