㈠ 雞柳圖片大全
㈡ 軟炸雞柳（椒鹽口味）的家常做法大全怎麼做
軟炸雞柳（椒鹽口味）的做法
1.
將買回來的雞腿肉沖水洗凈，去掉雞皮。如果有人喜歡吃雞胸肉也可以用之代替雞腿肉，只是我覺得雞腿肉口感更好而已。）
烹飪技巧
1、炸雞柳的時候千萬不可以炸的時間太久，當外皮呈金黃色時就要撈出，否則再等一下麵糊會糊掉變黑的。2、在撒嬌鹽的時候，要用小火，讓鍋保持熱度就好，否則會把水分吸干，影響口感。
㈢ 空氣炸鍋版雞柳的做法步驟圖，怎麼做好吃
主料
4.
擺盤造型
㈣ 雞柳炸幾分鍾就熟了
需要中火炸7分鍾，方法如下：
准備材料：雞胸肉400克、麵包糠30克、雞蛋液50克、料酒4克、腌肉料15克、生抽3克、鹽2克、五香粉2克、椒鹽粉6克
1、雞肉切成條，加入生抽，腌肉料，料酒 鹽抓勻腌三個小時，如下圖所示：
㈤ 自己在家如何做外酥里嫩的炸雞柳
【菜名】：炸雞柳
【所需食材】：雞胸肉500克，麵粉20克，麵包糠35克，雞蛋2給我，生薑1小塊，料酒1勺，大蒜3瓣，生抽1勺，烤翅腌料1勺，十三香2克，食用油700毫升。
【製作步驟】：
1、先把食材都准備好，麵粉還有麵包糠的用量來根據實際的情況來增減，普通的麵粉就可以，沒有什麼要求，雞胸肉是新鮮的，要是家裡有冷凍的最好取出來解一下凍。
【小貼士】：
1、雞肉一定要熬提前腌制好，這樣炸出來的雞柳才會更加的入味。
2、裹面的順序依次是，麵粉—雞蛋—麵包糠。這個順序可千萬不要搞混了。
3、小火慢炸，就還是怕出現外面炸的焦了，而裡面卻是生的現象，油溫7成熱以後就開始轉小火。
㈥ 雞柳的做法腌制配方
主料：雞胸肉300克、料酒5克、鹽2克
輔料：雞粉2克、黑胡椒3克、蛋清1克、澱粉50克
1、雞胸肉300克切條、料酒5克、鹽2克、雞粉2克、黑胡椒粉3克，攪拌均勻。