1. 切糕為什麼這么貴呢
主要是切糕的原料構成，導致采購成本比較高，加上比較重，所以非常貴。
因為切糕是用核桃仁、玉米飴、葡萄乾、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、棗等這些堅果等為原料熬制而成的民族特色食品，原材料成本很貴。
歷史發展：
切糕的歷史悠久，早在絲綢之路時期，新疆是國內外商隊往來的重要交通樞紐，也是很重要的食物補給站。由於商人們都是做的長途旅行，所攜帶的食物必須要能長久保存且便於攜帶，而且要富含人體所必需的各種營養成分，各種氨基酸和微量元素。
比如維生素C，否則人長途跋涉下來，就會像達伽瑪和麥哲倫遠洋船隊上的水手那樣，是會得壞血病而死。而切糕所具備的易保存、易攜帶和高營養的特點正滿足了往返於商道上的人們的需求。
2. 為什麼切糕賣得那麼貴
切糕大部分是經過壓縮而成的，它的體積小但是密度大，而且切糕里邊的原材料種類和數量都很多，里邊有特別多的乾果和堅果，因此它的原料單價也是很貴的。切糕的成本本身就高，再加上人工費這才導致切糕昂貴的價格。
切糕是新疆的特產，它的體積小面積大，一小塊的重量就有很多，而且製作切糕的原材料它的種類和數量都很多，選用核桃仁、玉米飴、葡萄乾、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、棗等原料熬制而成的，有的原料單價也是很貴的。切糕是新疆維吾爾族民眾採用傳統特色工藝製作的，成本費加人工費也是總價昂貴的一個因素。
3. 陝西男子讓老闆切30塊錢的切糕，結果一刀下去308元，切糕為何這么貴
現在的自媒體行業是比較發達的，很多人都會在一些軟體上上傳自己拍攝的視頻，然後也能夠獲得一些收益。而陝西一男子就特別喜歡拍一些街邊小吃，這一次他本來想買30塊錢的切糕嘗嘗味道，結果老闆一刀下去就切了308塊錢的切糕。切糕的價格是非常貴的，一兩就是7元。切糕是新疆的一種特色小吃，材料包括核桃仁、玉米飴、葡萄乾、葡萄汁、芝麻，玫瑰花、巴旦杏、棗等等，把這些原料放在一起，經過長時間熬制，壓縮成了如今的切糕。所以製作切糕的原材料是比較貴的，就會導致成品也很貴。
總結
如果你特別喜歡吃切糕的話，也可以自己在市場上購買一些原材料，然後製作。畢竟這些原材料都是比較常見的，你也可以在家裡弄一個小鍋進行熬煮，這樣就能吃到味美價廉的切糕了。
4. 陝西一小伙買切糕，一刀下去308元，切糕為何這么貴
切糕的價格之所以比較昂貴，是因為它使用的材料非常實在，上面滿滿的堅果和果脯，其次它的製作工藝非常復雜。提到切糕，很多人首先想到的都是價格昂貴，或者是曾經有過被騙的經歷。陝西一位小夥子想要購買30元的切糕，沒想到老闆一刀下去，直接高出他的預期整整10倍，雖然很不甘心，但協商之下，最終小夥子還是花了100塊錢購買了一小塊切糕。也許很多人對新疆切糕有誤解，其實新疆切糕貴是有理由的。
大家之所以不願再購買切糕，主要是因為購買切糕很容易上當受騙，明明只想購買30元的，老闆卻直接切下300多元，甚至還有一些賣切糕的老闆會用刀威脅消費者購買。也正因為這種情況，讓切糕成為臭名遠揚的食物。而且切糕本身味道比較甜膩，沒有吃過的人根本無法接受，所以購買切糕的人越來越少了。
5. 切糕為什麼這么貴
1、成本貴，製作一份切糕需要的原料非常多，而且原料也非常昂貴，核桃仁、玫瑰花等，都是製作切糕的原料。
2、製作工藝繁瑣，製作切糕是一個很麻煩的過程，並非人們想像的那麼簡單，雖然看上去它只是一塊平平無奇的蛋糕，但在製作過程中要花費的精力的時間都是外行人難以想像到的，這也就是為什麼切糕那麼貴的原因，製作工藝繁瑣實際上是最本質的原因。
3、密度大，切糕的密度極大，很小的一塊切糕實際上也是非常重的，一般商店中切糕零售都很輕，也是因為太重的話價格會很昂貴，不容易賣出去。
切糕在製作過程中，經過層層壓制，密度很大，有點像「壓縮餅干」。切糕和其他蛋糕看著一樣的大小，但重量比這些蛋糕重好幾倍，因此價格高昂，每兩5元左右。
關於切糕的歷史傳說
關於核桃瑪仁糖有一段美麗的傳說：據說很久以前有兩位夫婦，夫老多病，婦相貌醜陋，不能生育。突一夜做夢，夢見一老神仙告知：「向南有聖樹，取果實與金谷同食。」
夫婦倆尋找了三年找來和田的核桃，與玉米同食。婦面容嬌麗，夫身健力強。不久生育一子，子考中狀元。核桃瑪仁糖以其神奇功效流傳至今，深受當地群眾的喜愛。
6. 陝西一小伙買切糕，一刀下去308元，切糕為什麼那麼貴
陝西一小伙買切糕，一刀下去308元，切糕為什麼那麼貴？
各位網友們大家好，陝西省一小伙買切糕，一刀下去308元，切糕在很多人的心裡已經埋下了陰影，我們看到很多網路上的切糕價格都十分昂貴。
其實切糕主要就是由腰果，開心果，核桃，葡萄乾等壓縮製作而成，原料本就比較昂貴，而且還是經過壓縮之後會變得更重，所以切糕這種食物，大家還是要小心為好。
7. 新疆切糕7塊錢一兩，一刀下去308元，為何會這么貴
新疆切糕的價格一直讓人望而卻步，傳言說一刀下去，一輛車沒了。這可不是一句玩笑話，確實有車撞上了一個切糕攤兒，算下來把車賣了都不夠賠的。近日有個陝西的小夥子，在街頭買切糕，沒想到一刀下去三百多，把他嚇了一跳。那麼，為什麼切糕這么貴呢？我覺得有以下幾個原因。
以後大家要是碰見賣切糕的攤兒，一定要問清價格，買一點點嘗嘗就好了，可別一刀下去，傾家盪產了。
8. 路邊的切糕價格很貴，為什麼會這樣切糕真的很好吃嗎
我們在街上應該都見到過賣切糕的，很多人認為這種切糕非常貴，因為有人只切了一小塊，卻花了幾千元，那麼這些切糕為什麼會那麼貴呢？味道究竟如何呢？我認為一方面貴是因為材料本身就比較貴，另外一方面味道我認為不是太好，接下來跟大傢具體說明。總而言之，隨著社會的發展，我們的生活越來越好，有很多食物，大家看到了之後就想試一試，很多人都聽過切糕這種食物，有些人試了之後既然虧損了幾千元，所以大家都有點害怕，之所以那麼貴，一方面是別人想獲得更多的利潤，另外一方面也是因為原材料確實不便宜，除此之外，我認為味道不是太好。
9. 切糕為什麼那麼貴
切糕，相信大家都不陌生，它還有一個別稱叫做瑪仁糖，發源於我國新疆一帶，選用很多原材料如葡萄乾等熬制而成的食品。為什麼叫做切糕呢，和它的售出方式有關，因出售時一般用刀切下來，因此又被稱作「切糕」。關於切糕大家想必會很想問切糕很貴嗎，為什麼切糕那麼貴，一、切糕很貴嗎
先說結論，是的，切糕是非常昂貴的。切糕甜而不膩，又營養豐富，它其中添加的葡萄乾，芝麻等都是對身體有益的，沒有其他任何人工添加劑，是地道的純天然無公害食品。在和田地區已有幾百年的歷史，是一種新疆南疆維吾爾族人民採用傳統特色工藝做成的食品。
二、為什麼切糕那麼貴
1.成本貴，製作一份切糕需要的原料非常多，而且原料也非常昂貴，核桃仁、玫瑰花等，都是製作切糕的原料。
2.製作工藝繁瑣，製作切糕是一個很麻煩的過程，並非人們想像的那麼簡單，雖然看上去它只是一塊平平無奇的蛋糕，但在製作過程中要花費的精力的時間都是外行人難以想像到的，這也就是為什麼切糕那麼貴的原因，製作工藝繁瑣實際上是最本質的原因。
3.密度大，切糕的密度極大，很小的一塊切糕實際上也是非常重的，一般商店中切糕零售都很輕，也是因為太重的話價格會很昂貴，不容易賣出去，切糕在製作過程中，經過層層壓制，密度很大，有點像「壓縮餅干」。切糕和其他蛋糕看著一樣的大小，但重量比這些蛋糕重好幾倍，因此價格高昂，每兩5元左右。
切糕非常好吃，是新疆的一種特色小吃，同時也是流傳已久的製作工藝，它的價格相對來說比較昂貴，但也是由於製作工藝比較繁瑣和原料本身就很貴的原因，大家如果喜歡吃切糕的話可千萬不要錯過哦。
10. 西藏切糕為什麼這么貴
由於切糕是新疆特產，語言不通時，顧客很容易遭到欺騙，並且切糕密度很大，一點點切糕重量就會很驚人。
切糕的原料以堅果為主，有核桃仁、巴旦木、葡萄乾、腰果等，其單價大都在50元左右，放好原料後先蒸熟然後放進木槽里用一塊重木板壓住。
切糕成本高再加上人工費等才導致切糕的單價很高，在買切糕時除了要注意商家是否誠實，也要注意切糕的密度很大，不能把切糕單位體積的重量與蛋糕相提並論。
產生背景
切糕的歷史悠久，早在絲綢之路時期，新疆是國內外商隊往來的重要交通樞紐，也是很重要的食物補給站。
由於商人們都是做的長途旅行，所攜帶的食物必須要能長久保存且便於攜帶，而且要富含人體所必需的各種營養成分，各種氨基酸和微量元素，比如維生素C。
否則人長途跋涉下來，就會像達伽瑪和麥哲倫遠洋船隊上的水手那樣，是會得壞血病而死。而切糕所具備的易保存、易攜帶和高營養的特點正滿足了往返於商道上的人們的需求。