A. 新疆炒羊肉片的做法
主料main
羊肉片300克2人份
輔料others
油2湯匙鹽4克洋蔥半個孜然粉1茶匙熟芝麻1小勺香菜1棵姜1塊蒜5瓣料酒1湯匙
新疆孜然羊肉的做法
步驟step
1
B. 蔥爆羊肉片的家常做法大全怎麼做好
主料
羊肉片
500克
蔥
100克
輔料
油
適量
鹽
適量
糖
適量
姜
適量
生抽
適量
料酒
適量
步驟
7.加入調料汁翻炒入味既可出鍋
C. 炒羊肉片的家常做法怎麼做
主料：羊肉片200g。
輔料：油適量、生抽適量、孜然適量、辣椒粉適量、鹽適量、白糖適量。
香辣孜然炒羊肉片的做法
1、准備羊肉片。
D. 水炒羊肉片的家常做法
水炒羊肉的做法步驟
1.將大蔥切段。 黃瓜切片備用。
2.羊肉焯水。 一定要焯水，千萬別過油。 這樣比較嫩滑。
3.盛出備用。
4.炒鍋放油，油熱放入蔥段爆香。
5.然後放入羊肉和蔬菜煸炒一下。
6.放入耗油（不用再放其他調料）繼續煸炒均勻。
7.美味出鍋。
E. 孜然羊肉片的家常做法大全怎麼做好吃
主料羊肉片400g 輔料油適量鹽適量蔥適量香菜適量紅辣椒1個白糖少量孜然粉適量辣椒面適量生抽適量
步驟
孜然羊肉片的做法步驟11.羊肉片從冰箱拿出
孜然羊肉片的做法步驟22.將羊肉片從包裝中取出，自然解凍
孜然羊肉片的做法步驟33.准備其他食材：蔥、香菜和紅辣椒一個，洗凈待用
孜然羊肉片的做法步驟44.准備調料：生抽+辣椒面+孜然粉+白糖
孜然羊肉片的做法步驟55.蔥切粒，辣椒切小塊，香菜切段
孜然羊肉片的做法步驟66.先將鍋燒熱，倒入油，待油7成熱後
孜然羊肉片的做法步驟77.放入羊肉片，翻炒至略微變色，加入少量的生抽提味後裝盤待用
孜然羊肉片的做法步驟88.鍋洗凈燒干，加入適量的油
孜然羊肉片的做法步驟99.加入辣椒面炒出香味
孜然羊肉片的做法步驟1010.加入蔥粒（此時可以聞到誘人的香味）
孜然羊肉片的做法步驟1111.倒入五成熟的羊肉片
孜然羊肉片的做法步驟1212.撒入孜然粉
孜然羊肉片的做法步驟1313.加入香菜和紅辣椒
孜然羊肉片的做法步驟1414.加入適量的鹽
孜然羊肉片的做法步驟1515.調入少量的糖
孜然羊肉片的做法步驟1616.美味羊肉片上桌了
F. 孜然羊肉片的做法步驟圖，孜然羊肉片怎麼做
用料
羊肉卷 2盒（可用羊裡脊）
白洋蔥 半個
醬油 少許
孜然粉 適量
孜然粒 適量
辣椒粉 適量
油 適量
鹽 適量
孜然羊肉的做法
中火燒熱炒鍋，不放油，放入羊肉卷，迅速反復翻炒
小貼士
1.孜然提前焙過會更香。
2.孜然羊肉中的孜然和辣椒的用量都需要很大，這才會讓羊肉吃上去更有風味。
3.腌制羊肉時，如果是用的羊裡脊，可以加入一點油一起腌制，這樣的羊肉炒出來不會干。
4.不喜膻味兒的，也可以加一點點白酒腌制。