⑴ 求一張高清烤肉拌飯的圖片，要高端大氣上當次的，謝謝。
⑵ 蛋炒飯怎麼樣才能炒的一粒是一粒
不謙虛一點……個人炒蛋炒飯也算一絕吧……至少老婆這么說。
首先描述一下我炒飯的風格：油少——吃完盤子里不會有積油；米粒彈、韌，米粒落在盤子里能清晰的看到一粒粒的跳動；基本不放別的輔料，只有油（個人喜歡玉米油）、米（東北珍珠米）、蛋（普通雞蛋）、鹽，偶爾放一點點蔥花。
首先說選材：
東北粳米——原因是追求彈韌的口感，能炒散但是米粒緊實完整，而且東北米可以把水鎖在米粒里，外干內彈。
玉米油的優點是沒有太重腥味。
然後是備料：
普通水量的米飯即可，只要不是太軟就行。在冰箱里冷卻3小時以上，這個過程米粒會返生變硬。然後隔一次性手套或者食品袋捏散，不用很碎，不超過指頭大的飯塊就可以。因為米飯返生後會比較緊實，炒散的時間很緊，需要預先捏散一下。蛋液抽打均勻即可。
然後是起火：
蛋炒飯訣竅就是控制火候，前面要快、後面要有耐心、再後面又要快炒出鍋。
首先大火把鍋燒熱、放油、平時炒青菜的量即可，第一次嘗試可以放多一點，越多油越好炒，但是個人不喜歡油膩的口感。
油一定要等到明顯冒煙，如果油溫不夠，油會被米飯很快吸進去，既容易粘鍋又會油膩。
然後把火調到中小火，快速把初步分散的米飯倒進鍋——如果沒有捏散的話會局部貼到鍋底粘住，分成小塊後就不會。然後趁米飯冷硬快速炒散，這個時間很短，米飯受熱後很快就變軟變粘，這時候就不好炒了。所以要提前把火調小免得忙亂。
飯充分變粘後，會顛勺的話可以把飯顛翻面，把蛋液一次性倒進鍋，不要管碗里殘留的蛋液，放一邊立刻用最快速度翻炒，務必在蛋液凝固前使其包裹米粒。這一步很重要，凝固的蛋液會阻止米粒內部的水分流失而變硬。
蛋液凝固後，繼續翻炒，目的是把蛋液中的水分收干，達到粒粒分明的的效果。這個過程要有耐心，多翻炒一會兒。碗里有殘余蛋液的話，可以這時候邊炒邊倒進鍋。如果前面的沒失誤的話，炒幾分鍾後，鍋、鏟應該都是不粘米的，鏟子背後可能會凝一點蛋液。
覺得差不多的時候放鹽，然後轉大火快速邊顛邊炒。這個過程會讓香味揮發出來，米粒表面光澤也會更亮。炒到米粒之間基本沒粘性的時候就可以出鍋了，這時候鍋應該是光亮但是看不出什麼油的。
如果鍋底有焦糊，一般是初期油燒得不夠熱或者油太少；如果飯有焦糊，一般是翻炒得不夠，炒飯基本是要從飯下鍋就不停的在翻的；如果鏟子上粘了飯，一般是煮飯時水多了或者返生時間不夠；如果蛋明顯和米脫離，一般是油太多，或者下蛋液的時候飯溫度不夠；另外不要一次炒太多，要不然炒不均勻，也翻不充分。
至於加蔥花香菜胡蘿卜火腿豆豉之類的，都嘗試過，也都不錯。但個人還是喜歡都不加，或者加一些香蔥末。
以上，是本人摸索的獨家訣竅……雖然不太會炒菜，但是蛋炒飯個人還是比較有信心的，有興趣的朋友可以嘗試一下，歡迎指點。
⑶ 有哪些簡單又美味，適合懶人的做飯方法
推薦蒜頭香菇雞湯，尤其是冬天特別適合。
材料有雞腿肉、香菇、大蒜、蔥花、鹽巴、胡椒粉、
1.香菇泡水，大蒜去皮。
2.雞腿肉乾煎使其出油，煎至表皮金黃後放入飯鍋。之後殘留的油煎部分大蒜讓油有蒜味。完成後同樣放入飯鍋。
3.加入剩餘的大蒜並把泡過水的香菇和水加入開始煮60分鍾。
4.放入鹽巴和胡椒粉調味後再煮10分鍾。
5.最後加上蔥花即可。
⑷ 求幾張和這張圖片一樣的生活照，吃飯，逛街，都可以
原名： 陳恩耀
英文名：Sammul Chan
花名：阿苗、苗苗、鋒仔、小牛
生日：年5月4日
星座：金牛座
：馬
血型：O型
身高：cm
體重： 磅
宗教：教
教育程度：中七畢業
家庭狀況： 1父1母2姐（ 父親做教會幹事，母親做護士，姐姐做傳道人）
嗜好：養魚、看書
寵物：熱帶魚、貓
曾就讀學校：陳樹渠紀念中學 、 培正中學 、 聖公會聖本德中學
語言：廣東話, 普通話, 英語
衣著類型：causuel可以高尚也可
兒時夢想：做獸醫
曾做工作：救生員，水族館PART-TIME，新城DJ
最難忘的事：在錢櫃唱KT時遇到全台大停電
人生目標：令身邊所有人得到快樂， 成為成功的藝人
最愛顏色：黑白藍灰，橙，卡其，軍綠，銀
最愛季節：夏秋冬
最愛食品：日本料理，潮州菜，九份粉圓，麻糬，tiramisu，cheese cake
最愛地方：日本，英國，法國，巴黎，希臘，歐洲小鎮
最愛樂隊：光良品冠，動力火車，Take That，The Beautiful South，Carry On Up the Charts
最愛演員：松隆子，武內真治，Buec Wils，薜妮花，羅拔迪尼路
最愛電影：《羅密歐與茱麗葉》，《Shakespear in Love》，《City of Angel》
最愛動畫角色：白鳥座冰河in《聖鬥士聖矢》，許樂in《Feel %》，怪醫秦博士in《怪醫秦博士》
最愛動物：小貓仔，龜仔，金魚仔
最愛活動：看書，逛街，看電影，吃飯，shopping，唱
最愛運動：釣魚，做GYM，踏單車，游泳Roller Blade
簡介
陳鍵鋒，TB當紅小生之一，也被稱為「TB新世紀五虎」。其餘四個為：林峰，吳卓羲，馬國明，黃宗澤。
身為TB當紅小生的苗苗，每年只為TB拍攝兩部劇即可，其餘時間支配。因為苗苗一直感恩於他的經紀人IY姐發掘了他，並認為TB的全約不適合他，所以多年來只跟TB保持「部頭約」關系。IY姐與苗苗合作十年，建立了如母子般的關系，一直至今……
父親是香港九龍浸信會的幹事，母親是護士，姐姐熱心傳道。苗苗中七那年考上某大學物理系，傳統的家長引導下的小孩的人生早就被鋪好了，讀大學找工作樓結婚生小孩，但他不喜歡物理，非常不喜歡，再加上當時在新城電台做DJ做得不錯，就說服母親和姐姐，再一起說服了父親，書就讀到此為止吧，就這親如願以償做了全職DJ。
苗苗很乖，這是全香港認識他的人都知道的。香港狗仔神通廣大，但你很少在八卦報紙上找到他泡夜店的新聞。平時的休息時，他會自己要求自己一個人穿拖鞋上街，去茶餐廳吃飯，偶爾坐船去在嶼山散心。不是對自己要求太嚴格，而是從小到大都是這樣，拍黑白戰場時，演一個黑社會，要抽煙，他都差點因為過不了自己這關而把這個難得大腕聚集的電影里做大配角的機會給推掉。
苗苗喜歡生物學，讀書時這一科即使是不溫習也拿高分，而家裡總會有各種各樣相關的書籍，有時讀完了放在床頭，睡覺時一下子想起當中的一個沒解決的問題還會突然驚醒。他還有一個愛好就是考證，沒事就去考個資格證來放著，什麼業余滾軸溜冰二級，手語，幼兒護理。。。。你想得出來的他幾乎都有，所以拍劇時看見他給人急救別的演員可能就是做個樣子，但他可是紅十字會接受過專業訓練的人，真材實料。拍戲也許就是他諸多愛好中的一個，沒什麼特別，他這個的人，就丟到荒山野嶺一樣可以自得其樂。
做苗苗身邊的工作人員是一種福氣，跟他合作的人沒有不喜歡他的，長的又可愛待人又有禮貌，做什麼事都一根筋。絕對沒有盤根錯世的花花腸子，有次拍造型，借了影樓器材，拍完後攝影師還沒有想到，他已經把插頭拔下來放回原位了，如果拍年代劇或是古裝戲，服裝間里的阿姨更是對他贊不絕口，因為如果他去還衣服，肯定會把衣服疊得很規整。平時不懂得跟別人搭關系攀交情也就算了，拍學警時，別人傳緋聞，他卻跟演對手戲的薛凱琪傳不合，記者問薛凱琪，人家笑笑說，我們是：「BEST FRIEND 」怎麼可以不合，再問他，他愣愣的說：「我們沒有不合，但不是BEST FRIEND」結果兩個就繼續傳不合。編輯本段參演電視 ★龍套劇★
年
《吾系差人》出場時間：第二集
合作演員：王喜、陳慧珊、呂頌賢、吳綺莉、韋家雄 劉江
《洗冤錄I》飾演：仵作劉華出場時間：第十七集、第二十一集
合作演員：歐陽震華、陳妙瑛、宣萱、林文龍、姚瑩瑩
《命轉情真》
合作演員：張達明、謝天華、陳妙瑛、梅小惠、阮兆祥、蘇玉華、黃智賢、廖啟智
年
《陀槍師姐Ⅱ》飾演：添出場時間：第二十五集
合作演員：關詠荷 、歐陽震華 、藤麗名 、魏駿傑 朱
《醫神華佗》 飾演：士兵 出場時間；
合作演員：林文龍、黃日華、伍詠薇、江欣燕、鍾麗淇、鄭子誠
《倚天屠龍記》 飾演：阿三 出場時間；
合作演員：吳啟華、黎姿、佘詩曼、張兆輝、滕麗明編輯本段主演劇 年
《美麗人生》飾演：郭啟邦(Ken)
合作演員：林家棟、郭可盈、陳浩民、葉璇
角色介紹：為家中獨子，其父郭啟基為大商家，其母方玉玲出身豪門，表面看似十分圓滿，但其實邦非玲所生。玲表面視邦為親子百般呵護，實加以縱容溺愛欲以寵壞邦。邦自小未遇過風浪，外國畢業回港後竟要開單車，但自認識福生後，認識到為人子之責任，終肯助父發展家族生意，更因而結識雪宜，二人迅即便發展出感情來。豈料邦親母突然出現，欲跟邦相認，惜邦以為她心懷不軌，始終不認之。同時邦又因過份急進，誤墮其老謀深算的舅父方誌達陷阱，以致欠下巨債，其父基更因而大受中風命危；邦未經艱苦，面對如此巨變，大受打擊，邦為挽救生意更不惜接近名媛郁曉君，可是其時宜已珠胎暗結，孕育著邦的骨肉...
年
《紅衣手記》飾演：容德基
合作演員：佘詩曼、康子妮
劇情介紹；圍繞女一發展的劇集
角色介紹：性格開朗積極，助人為樂，自小立志當護士，不顧母親大力反對偷考進護士學校。在學校中見到中學時期暗戀對象嵐，惜嵐志向當，覺得跟基沒有將來因此斷然拒絕他。幸另一護士學校同學玲不斷支持及鼓勵，兩個對工作同抱積極態度的人終於互相愛上。
年
《沖上雲霄》飾演：萬浩聰(Donald)
合作演員：吳鎮宇、陳慧珊、胡杏兒、吳卓羲、葉璇、馬國明、黃宗澤
角色介紹：浩聰家境非常富裕，出入坐豪華車，現居富豪區，在一流大學畢業，自小集萬千寵愛，己被寵壞，令浩聰覺得所有事情也可以用金錢去解決，從未涯過苦，是個一等一的富家公子。在一次偶然的機會下，浩聰認識了希欣，對她深深著迷，為了親近希欣，決定與希欣一同投考機師，更為了照顧希欣，與希欣一同往日本北海道尋父，過程中對希欣照顧有加，但奈何襄王有夢，神女無心。
年
《律政新人王》飾演：卓偉名(incent)
合作演員：林峰、胡杏兒、廖碧兒
角色介紹： 自信進取，一旦目標確定便心無旁鶩勇往直前，敢於挑戰權威，天資聰穎，具備出色的力，觀察力和辯論技巧，善用策略，乃天生的律師人才。雖然有年青人的理想，但難掩其好勝及野心，在意成敗得失，作風有時難免不近人情，甚至不惜放棄道德界線以達到目的。
《西關大少》飾演：曾國邦
合作演員：張智霖、佘詩曼、劉松仁、趙雅芝
角色介紹：出身富裕家庭，留學西洋學西醫，心地善良，立志救濟貧苦百姓，樂於助人，愛上雙喜之後用誠意打動伊人，最終娶得美人歸，後與雙喜共同獻身國際救助組織，感染疾病身亡。
《怪俠一枝梅》飾演：蒲光
合作演員：溫兆倫、楊怡、關禮傑、蔣雅文
角色介紹：正義勇敢、剛毅不屈、好打不平、積極進取，但始終年少氣盛，頗注重外表儀容，容易犯上佑人口面不知心、好勝心強、得勢不饒人等弱點。擁有一身好武功，加上出身名門大派，日常不自覺地流露出點點自負、驕傲。
《我系黃飛鴻》飾演：梁寬
合作演員：黃宗澤、姜大衛、馬國明、陳國邦、李彩樺
角色介紹：對父母孝順，喜歡新鮮玩意，凡事三分鍾熱度，卻好勝自負，事事喜歡爭第一，於三欄總商會習武，自以為武功了得打通街，實情卻是父親背後派通街，所以才會人人讓他，在別人口中正是「敗家仔」一名。後一意孤行投資做生意，其父為滿足其心願全力支持，結果遭遇騙子傾家盪產，逆境中梁寬終於懂事學會關心他人又贏得心上人芳心，後更拜黃飛鴻為師，共同對抗惡勢力。 戲份不多戲份都在後面出場時間也遲
年
《廉政行動》飾演：Ming
合作演員：張智霖、唐文龍
劇情介紹： 《廉政行動》繼續展現ICAC如何鍥而不舍、打擊層出不窮的貪污舞弊罪行、不讓繁榮穩定的香港因一小撮人而負上沉重的代價。該劇分為五個單元劇，分別是由販外國護照改編的「終極鬥智」、由解款車走私案改編的「不一樣的賭注」、改編自首宗因身為公職人員行為不當而犯罪的「以權謀私」、廉署同一時間調查兩宗涉及稅務貪污案件的「獵戶天龍」，以及綜合所有公營屋短樁案而成的「短樁」
《富豪海灣至尊家緣之妹妹的驕傲》（第五集） 飾演：Sammul
合作演員：胡杏兒、廖碧兒、曹永廉、劉丹
劇情介紹：二哥游啟廉和小妹游雯靖的兄妹情，還帶出張秀蘭之妹Myolie(胡杏兒飾)與游啟廉之友Samuel(陳鍵鋒飾)的一段情緣
《學警雄心》飾演：李柏翹
合作演員：吳卓羲、楊怡、薛凱琪、苗僑偉、米雪
角色介紹：低調內歛，觀察力與力強，思考著重邏輯，做人極有原則，一旦觸及其底線便據理力爭，但有時會顯得不懂變通，尤其在感情上會表現得單調乏味。因生活清貧，故較精打細算，堅持不討人便宜，自己亦不會蝕底，故不免給人難以親近感覺，但其實冷漠的外表卻有感性一面，願為自己認為值得的無限付出。
《肝膽昆侖》飾演：董斐
合作演員：吳卓羲、曹敏莉、蓋鳴暉、蘇玉華、元華、郭峰、曾偉權
角色介紹：這個劇集是唯一圍繞他和他家演繹的 真正意義上的男一 這個角色也是他本人性格類似的 活潑跳脫，天資聰穎，舌粲蓮花，擅討人歡心，敬重姐姐，對花花世界充滿好奇憧憬，練精學懶，故武功華而不實，雖有俠義心腸，但入世未深，容易受人唆擺利用，但本性善良，雖一時迷失，但最後還是重拾正軌。
年
《識法代言人》飾演：程學勤(Dick Ching)
合作演員：汪明荃、夏雨、胡杏兒、黎耀祥、魏駿傑
角色介紹：沖勁十足，擇善固執，桀傲不馴，對法律有著獨有的觸覺及堅持。天生執著者，對自己所執信的人與事異常執著，這也是他選擇當上律師的原因，決心要在法律上，為更多的人追求公平。苦學出身，其實內心比任何人也更珍惜現在擁有的一切，只是性格使然，為了追尋的理想、理念，難免經常受困於現實與理想這兩難之中。善良重情，內心對感情認真執著，一旦愛上，便一如他追尋理想、的精神般，堅執不移。
《潮爆大狀》飾演：林家信
合作演員：鄭少秋、唐寧、蘇玉華、向海嵐、石修
角色介紹：初中畢業當貨車司機的信涉嫌及運送賊贓，多次接次庭，惟信認為庭狗眼看人低，對自己有偏見，兩人鬧得甚不快。及後，信接到庭的家居工程，相處中，信發現庭沒有階級觀念，是熱心幫助弱勢社的女大狀，不禁對庭改觀，更暗生好感，但礙於身份懸殊，只好將感情埋於心底。
《四重奏》飾演：汪毓麟/尚一吉
合作演員：佘詩曼、馬德鍾
角色介紹-汪毓麟：因自小嬌生慣養，加上受到舅父的唆擺，故養成目無尊長，唯我獨尊，事事以自己的喜好為先的性格，而且愛面子；在舅父的影響下，沉迷賭博，愛流連煙花之地，縱情逸樂，揮霍無道，不懂珍惜，不知人間疾苦，只愛干荒唐事！
角色介紹-尚一吉：愛好烹調，與戴思嘉為「好姐妹」，在她失意是從中安慰及鼓勵。
年
《千謊百計》飾演：徐風/茅智
合作演員：黃宗澤、徐子珊、楊思琦、郭峰
角色介紹：外表溫文儒雅，實則千門八將中一員，性格自私冷漠，只相信自己，善於掩飾自己，並刻意塑造細心浪漫關心體貼的性格，讓不少富家女墮入局中。後因千門八將互不信任而計劃失敗，被捕絞首。
《學警出更》飾演：李柏翹
合作演員：吳卓羲、容祖兒、徐子珊、陶大宇、郭羨妮
角色介紹：聰明能幹，個性內向低調，處事細心冷靜並且循規蹈矩，但有時過於謹慎，略嫌一板一眼不懂變通。處事執著，一旦訂下目標，就會盡力向著目標前進，不懼困難，也不會倚仗他人力量。
年
《律政新人王II 》飾演：卓偉名(incent)
合作演員：馬國明、李詩韻、官恩娜
角色介紹：性格自信進取，但停牌後，變得謹言慎行，穩實保守。原先的好勝變得有點自卑，隱藏內心世界，私生活更鮮跟人提起。復牌後，因急於收復失地，贏回原有的名利和尊嚴，一度迷失。為上位、為巴結富商名人而忽略糟糠女友的感受以致愛人離去。僥幸是骨子裡是一名滿腔正義，良心為重的熱血律師，在誠意打動下，女友終於原諒他，但卻因發生意外導致失去記憶....
《少年四大名捕》飾演：追命（崔略商）
合作演員：林峰，吳卓羲，馬國明，徐子珊，李詩韻，林嘉華，田蕊妮
角色介紹：口甜舌滑，懶散沒大志，遇困難一味逃避，但生性善良富有正義感，自小見慣江湖險惡，閱人眼光銳利。後因追查青梅竹馬情人小透之死，陰差陽錯加入神捕司成為四大名捕之一，發揮所長協助諸葛正我屢破
年
《學警狙擊》飾演：李柏翹
合作演員：吳卓羲、苗僑偉、謝天華、周海媚、江若琳、梁嘉琪、林嘉華、白彪
角色介紹：冷靜細心，能幹決斷，具領導才能，處事周密有計劃，生活極有規律，雖然循規蹈矩，能因應環境作出協調。有決心，不屈不撓。重視友情，對立文完全信任，日後見立文誤入歧途，既痛心且憤怒。
《王老虎搶親》飾演：周文賓
合作演員：錢嘉樂、蘇玉華、胡定欣、張國強、李國麟、朱、黃淑儀、劉玉翠
拍攝日期：年6月－8月
上映日期：年7月13日起翡翠台/高清翡翠台同步
故事大綱：一次王上徵婚的誤傳，秀英在大哥匆忙安排下，被迫與素未謀面的書生成親。然而，在拜堂的一刻查證誤傳的消息，一向鄙視文人的老虎馬上阻止親事！窮書生周文賓向富家女王秀英求婚，被王秀英的母親王夫人拒絕。王秀英的哥哥王天豹，外「王老虎」。仗豪門惡勢，到處擄掠美女。元宵夜，周文賓和他的朋友祝枝山賭勝，說他扮成女子觀燈，不能認識他，結果，周文賓扮的女子被王老虎搶去。周文賓被搶，當晚不願「成親」，王老虎將他安置在妹妹中，不意卻作成了他和王秀英的婚姻；第二天，祝枝山尋上門來，王夫人沒法，只得允許女兒和周文賓成婚。
年 《廉政行動之公私車》飾演：許嘉明 【監制】梁家樹 【合作演員】：許志安、鄭融、麥長青、賈曉晨、阮兆祥 【拍攝日期】：年 【上映日期】：年10月24日起翡翠台/高清翡翠台同步 【故事大綱】：權力越大，責任越大，但掌權者可能被利慾沖昏頭腦，利用職權來謀取個人私利。 機電署高級電器督察莫有權，得合約工程提供專車接送服務到不同的大廈作維修工程驗查。但他利用車輛接載女友們四處玩樂，並經常接受合約工程提供的豪華娛樂。最終被判入獄。 工程東主得悉監管工程的路政署工程督察Jason是超級車迷，故讓他任意使用自己的跑車，希望工程容易過關。及後Jason被揭發違例駕駛。警方除控告他無牌危險駕駛之餘，亦將案件交予廉政公署調查。 【國語配音】：孫仲文 《翻叮一族》飾演：葉積良（落魄音樂家） 【監制】關永忠【編審】阮少娜、蔡淑賢、李綺華 【合作演員】：伍詠薇、楊思琦、夏雨、唐詩詠、商天娥 【拍攝日期】：年9月－11月 【上映日期】：年9月20日翡翠台和無線電視高清翡翠台同步播出 【角色介紹】：原本是大提琴手，因意外受傷，只好放下身段到茶餐廳打工，還有一段三角戀或者四角戀 【故事大綱】：戴顧東(夏雨)經營的茶餐廳受金融風暴牽連陷入財困，急需，不知內情的葉慕升(許紹雄)覬覦茶餐廳的鋪位主動入股，顧東暫得援兵便埋頭研製新菜式，誰料新請回來的散工崔喜喜(商天娥)炒了一碟蛋炒飯，深受米芝蓮代表賞識，顧東對她寵愛有加。 一天，銀行代表利蓉姿(伍詠薇)突然出現，喜喜因迷債事件與她大打出手，喜喜受傷失憶，顧東為保米芝蓮星級聲譽，安排所有人假裝為喜喜的家人，自己是喜喜的大哥，慕升是丈夫，兒子是大提琴教師葉積良(陳鍵鋒)，就連女兒戴瑩莉(唐詩詠)也被迫由積良的女朋友變做表妹，關系亂七八糟，惹來連番笑話… …麻煩事一浪接一浪，被銀行辭退的蓉姿突然聲稱自己是茶餐廳的股東，要為茶餐廳作大改革；一家本來平凡不過的港式茶餐廳，突然三權分立，人人各懷鬼胎……。 【國語配音】：孫仲文 年 《洪武三十二》角色： 鄭和 【監制】黃偉聲 【編審】黃國輝、蔡淑賢 【合作演員】：馬德鍾、謝天華、江若琳、徐子珊、馬賽 【拍攝日期】：年4月 【故事大綱】：該劇以明朝初年的靖難之役為背景。劇名的「洪武三十二」（年），正是明惠帝朱允炆登基更改年的「建文元年」（年），但明成祖朱棣奪位後不承認建文年，改稱「建文元年」為「洪武三十二年」，以示自己為洪武帝（明太祖朱元璋）的合法繼承者。編輯本段海外發行 年
《醫神華佗》龍套
合作演員：黃日華、林文龍、伍詠薇
年
《紅衣手記》飾演：容德基
合作演員：佘詩曼、苑瓊丹、康子妮、姚嘉妮、陳凱怡
年
《千謊百計》飾演：茅智/徐風
合作演員：黃宗澤、楊思琦、徐子珊 苑瓊丹 楊秀惠 於洋 郭峰 韓瑪利 陳宇琛
編輯本段無線排名 年度排名劇名收視率
年5 西關大少34點(首周31點,結局篇34點,最高40點)
年6 沖上雲霄32點(首周31點,結局篇32點,最高37點)
年8 律政新人王31點(首周31點,結局篇32點,最高37點)
年 （未知） 怪俠一支梅26點(最高28點)
年4 學警雄心34點(首周32點,結局篇35點,最高37點)
年18 我系黃飛鴻 29點(首周29點,結局篇24點,最高35點)
年5 潮爆大狀32點(首周31點,結局篇34點,最高38點)
年7 四重奏32點(首周32點,結局篇29點,最高37點)
年22 識法代言人28點(首周26點,結局篇33點,最高35點)
年5 學警出更31點(首周30點,結局篇35點,最高38點)
年8 律政新人王Ⅱ 30點(首周26點,結局篇31點,最高37點)
年13 少年四大名捕29點(首周30點,結局篇30點,最高35點)
年(未知) 學警狙擊 30點(首周29點,結局周34點,最高41點)
⑸ 大米怎麼做好吃
下面的方法肯定能讓你滿意！不過提醒你：吃飯時主要是看你的心情了！
南方和北方的大米是不同，但是不是應該是北方的米還好吃些的嗎？因為北方的大米生長期長，東北的大米一年只生長一季，而南方的大米生長期短，一年生長兩季或三季，生長期長的大米肯定比生長期短的大米吸收養料多，所以好吃。其實一般快餐店裡都是做的撩飯。就是把一大鍋米飯洗凈，倒在在、大鍋里煮，煮到半生不熟的時候，把米飯撈出來，放在大篦子里蒸熟。這樣的飯比較散，一粒一粒，有嚼勁。而且快餐點一般用的米飯都是挺次的那種，用好米，成本劃不來嘛！
蒸米飯秘籍
不管是新米還是陳米，都能蒸出香氣益人，粒粒晶瑩的米飯，這里有四大秘籍噢！只要您記住這四大秘籍，一定也會蒸出香甜可口的米飯。
首先，我們用一個容器量出米的量。接下來第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。
第二大秘籍——泡米：先把米在冷水裡浸泡1個小時。這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。
第三大秘籍——米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。有一個特別簡單的方法來測量水的量，用食指放入米水裡，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。
第四大秘籍——增香：如果您家裡的米已經是陳米，沒關系，陳米也可以蒸出新米的味道。就是在經過前三道工序後，我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油，記住花生油必須燒熟的，而且是晾涼的。只要在鍋里加入少許就可以。現在，可以插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩剔透飽滿，米香四益。
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巧蒸米飯
加茶蒸米飯：茶水不僅是「國飲」，它還另有妙用。如果用茶水蒸米飯，蒸出來的米飯色香味俱全，並且還有去膩、潔白、幫助人體消化等作用。具體做法：根據用米量的多少，取0．5—1克茶葉，用500—1000毫升的開水浸泡5分鍾，然後濾去茶葉渣，將過濾後的茶葉水倒入淘洗過的大米中，按照常規的方法將米蒸熟即可。
加酒蒸米飯：蒸米飯時，加入適量的啤酒或加飯酒，米飯會有獨特的酒香味道，使你食慾大增，而且，這樣蒸出的米飯蓬鬆可口，易於人體消化吸收。另外，如果哪一天你不慎蒸出夾生米飯，切莫著急，可用鍋鏟把米飯鏟散，再加入2湯匙米酒或黃酒，然後再上火略煮一會兒，這樣米飯就不會夾生了。
加食醋蒸米飯：蒸熟後的米飯如果放得太久很容易變餿變硬。如何改變這種狀況呢？可以在米里加點兒醋，這樣蒸出來的米飯既不會有酸味，又會使蒸出來的米飯更加濃香，還易於存放、防餿、防變硬。
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怎樣蒸米飯會更香
1、加醋蒸米飯法
煮熟的米飯不宜久放，尤其夏季，米飯很容易變餿。若在蒸米飯時，按1.5公斤米加二毫升醋的比例放些食醋，可使米飯易於存放和防餿，且飯香味美。
2、加酒蒸米飯法
當發現蒸出來的米飯夾生後，可用鍋鏟把米飯鏟散，加入兩湯匙米酒或黃酒，然後再用文火略煮一會兒，飯就不夾生了。
3、加油蒸米飯法
陳米蒸米飯不如新米好吃，但只要改變一下蒸米飯的方法，便會像新米一樣好吃。做法是：將陳米淘洗干凈，放入清水中浸泡兩小時，撈出來瀝干，再放入鍋中加適量熱水，一湯匙犖油或植物油，用旺火煮開轉化為文火燜半小時即可，若用高壓鍋，燜8分鍾即熟。
⑹ 為什麼很多中國人都瞧不起印度美食
大家每次說起印度都會想到兩個字「奇葩」，身上無時無刻透漏著神奇且神秘的色彩。印度人喜歡吃咖喱，咖喱就是用蔬菜、肉塊等切碎後放在一起煮然後加入咖喱粉或咖喱塊，直至煮到糊狀的食物。
印度人吃的大都是這樣賣相的食物，並且是將這種糊糊澆到米飯上一起食用。為什麼印度人喜歡吃這種菜做成糊糊呢？
1.歷史彌留 印度在古代是一個倒賣香料的國家，從本國、中國或其他國家進口香料然後再賣給歐洲人獲得了大量利潤，很早就對香料有一種痴迷。這些香料觸動了印度人的舌尖，同時還具有許多好功效。然而將這些香料的味道發揮至極致的就是將食材煮至熟爛，再加入各種香料混合燉煮。許多人認為，印度人的口味都偏重，製作食物往往看不到食材原本的樣子，他們彷彿吃進去的就是各種香料，然而食物本身只是陪襯品。而把各類食材煮成糊糊，讓香料之魂完全融入食材的靈魂，讓每一口進食都充滿香料的美味。因此印度人的餐桌上，從香料進入他們的生活起，糊糊也進入了他們的生活。
2. 民俗文化 印度人喜歡用手直接捻取食物，不論大人還是小孩，一定是要右手吃飯。給別人遞送食物、餐具等，也必須用右手。在他們看來，右手是最干凈的，而左手是最臟的。所以他們進食時會用干凈的右手去觸碰食品，這如同時對神靈的敬畏，唯有親手觸摸食物，嗅聞食材的滋味，揉捏食品並且感受它的溫度，才能夠咀嚼到食品最最真實的感覺。使用刀叉，阻礙了食物傳達出快感。用手更利於菜品與米飯的混合，還能感受溫度，以免送入口中燙傷口舌。正是糊狀的食物滿足了他們在對神明和在觸感和味覺的上的追求。
3.氣候原因 印度大部分地區地處熱帶和亞熱帶地區，終年高溫，年平均氣溫達22度以上。炎熱的天造成了大部分的新鮮食物不利於長時間的保存。印度大部分家庭中沒有冰箱，所以將新鮮的食材加入大量的香料做成糊糊起到腌制的作用，也更利於放置和儲存。另外，印度主要為熱帶季風氣候，氣候炎熱，雨季降水量巨大，而且印度具有世界上十分之一的耕地，主要種植的就是水稻。因為受到日照時間影響，位於赤道附近的印度種植的大米成熟的速度快，一年能夠達到兩熟或者三熟，生長周期很快。所以印度大米的又細又長，就是我們所稱的秈米。這種米飯煮熟之後沒有什麼粘性，而且口感干松，沒有那麼香甜軟糯，而是粒粒分明。所以印度人將食物製成粘稠的糊糊狀與米飯一同進食大大增加了米飯的香味和口感。同時糊糊也使鬆散的米飯更容易送入口中。
4.生活現狀 印度是世界上僅次於中國大米出口的國家，但是印度大米年產量較低，及時擁有世界上十分之一的耕地和長時間的日照時間。但由於受季風氣候的影響，印度雨季短暫，極旱極澇頻發，糧 食收成受到影響。而其中十分之一用於出口。印度人口眾多，人口增長率高於中國，而地少人多。印度根深蒂固的種姓制度，嚴重影響了印度經濟的發展。在印度國內仍有超過兩億的人口處於飢餓的狀態。印度達哈維貧民窟，是目前世界第二、亞洲最大的貧民窟。面積僅1，75平方公里，居民人數就達百萬。就在這樣一個人口眾多，資源不充足的環境下。將食物做成稀狀的糊糊更能節約成本，同時也能夠滿足更多人的胃口。即使在資源匱乏的情況下，印度人也成品嘗到美味的香料食物。無論哪個國家或哪個民族都有自己的生存之道，但都體現了民族的文化與智慧，大都「因地制宜」，且具有別樣的意味，耐人尋味。我們對此應保持尊重理解的態度，去感受他國的不一樣的文化風情與文化韻味。
⑺ 變形計王境澤說飯真香的那個圖，是什麼事情，誰能給我講講
因為王境澤曾經在一開始放過狠話，說是就是餓死也不會吃這里的飯，但是不一會兒的時間就一邊吃著飯還一邊誇真香，就是前後說話不一致，王境澤狠狠的打臉的一個過程。
王境澤的這個事情告訴我們，可一定不要隨隨便便地立flag，因為說不定接下來就是大型的打臉現場，而且還是全民觀看你打臉，畢竟現如今的網路化時代太可怕了，這更是能夠給你保留一輩子的「黑料」，因為你可不要小瞧這一屆網友的力量喲，能人還是出乎你的預料的。
⑻ 怎麼做炒米
這個比較簡單，可以在網路上面搜索一下炒米，上面有很多種操作方法。
(8)炒飯圖片高清擴展閱讀：人，可以從生物、精神與文化等各個層面來定義，或是這些層面定義的結合。生物學上，人被分類為人科人屬人種，2號染色體和猩猩甲條染色體著絲粒融合（平衡易位）締合模式接近度超過16N，並臂間多次倒位，其餘染色體都有很強的同源性，是一種高級動物。精神層面上，人被描述為能夠使用各種靈魂的概念，在宗教中這些靈魂被認為與神聖的力量或存在有關。文化人類學上，人被定義為能夠使用語言、具有復雜的社會組織與科技發展的生物。
⑼ 你真的會做蛋炒飯嗎要怎樣做才能使它粒粒分明
蛋炒飯看似簡單，操作起來卻會遇到各種麻煩：米飯太軟炒不起來，最後坨成一團……如何炒出粒粒分明的蛋炒飯？這要從蒸米飯開始。
雞蛋拌進米飯里。雞蛋液提前淋在米飯上，拌勻，這樣米飯會被蛋液包裹住，很容易被炒散，最後炒出來的米飯色澤金黃，粒粒分明，並且還能減少用油量。米飯平鋪在鍋內，能夠均勻受熱，炒出來的米飯才會顆粒分明、松軟干香。