⑴ 哪個牌子的榴槤好吃
金枕頭榴槤比佳沃榴槤好。
金枕頭榴槤產自於泰國,其個頭比一般的要大,成熟後的金枕外殼是金黃色的,它最大特點就是皮薄肉多,果肉是絲棉狀的,並且水份特別足。由於它的氣味相對來說要小一點,吃起來口感也比較甜,所以深受大眾的青睞,在市場上比較常見。
佳沃榴槤一般比金枕貴一些,但是甜度提升、軟糯度提升,口感進步一個階級。佳沃是一個從事食品領域非常專業的品牌,佳沃的水果產業鏈,在國內是名列前茅的龐大,佳沃出售的榴槤,品質更為上乘,廣受好評。所以佳沃榴槤比金枕頭榴槤更好一些。
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挑選優質榴槤的技巧
1、看顏色:如果榴槤的外殼為青色或者黃綠色,表示果實還沒有完全成熟,要等待一段時間,如果榴槤的外殼為金黃色,或者呈現通透的黃色,則表示榴槤完全成熟。
2、看尖刺:榴槤上的尖刺會隨著果實的生長而逐漸變得圓潤、短小,因此成熟榴槤的尖刺較小且圓潤,而未成熟的榴槤,表面的尖刺較長且尖銳,容易扎手。
3、看裂縫:榴槤成熟後果殼上就會出現裂縫,這類榴槤易剝,口感較好,但並不是裂縫越大,品質越好,裂縫過大的榴槤已經成熟過頭,水分流失較為嚴重,最好挑選有輕微裂口的榴槤。