⑴ 牙齒的結構（圖解）
一般而言，牙齒呈白色，質地堅硬，牙齒的各種形狀適用於多種用途，包括撕裂、磨碎食物，下面就帶大家了解一下牙齒。
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正常人的牙齒分上下左右四個區域，按牙齒的形態與功能分為切牙、尖牙、雙尖牙（前磨牙）、磨牙，共16對。左右成對，上下成對。
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切牙：
主要分布在上下左右各4對，一共8顆，也就是下圖顯示的上頜中切牙、上頜側切牙、下頜中切牙和下頜側切牙。功能主要是切割食物，對我們的發音也會有影響，還會影響我們的臉部美觀，最好的狀態是大小形態及位置與面形、口唇相協調。 - 03
尖牙：
位於側切牙遠中、口角的位置，上下左右各四顆，即上尖牙，下尖牙。主要功能是撕裂食物。 - 04
雙尖牙：
又名前磨牙，上下左右各八顆，位於尖牙遠中，第一恆磨牙近中，主要輔助撕裂及搗碎食物的作用。 - 05
磨牙：
上下左右各三顆，一共12顆，位於雙尖牙的遠中。磨牙是口腔中最重要的功能齒，過早缺損磨牙容易導致咀嚼功能下降，甚至影響到顳頜關節，導致面型發育異常、咬合疼痛等。擔負主要的咀嚼任務，磨碎食物。如果磨牙出現問題一定要及時就醫治療。 - 06
牙齒從縱剖面觀察可以看到有三層硬組織和一層軟組織，即牙釉質、牙本質、牙骨質和牙齦。
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牙釉質：
一般覆蓋於牙表面，是牙體組織中高度鈣化的最硬部分。呈半透明乳白色，顏色的變化與牙釉質的鈣化程度有關。 - 08
牙骨質：
主要覆蓋於牙齦表面，硬度和骨頭相似，在牙頸部較薄，在根尖和磨牙根分叉處較厚，顏色呈淡黃色。 - 09
牙本質：
位於牙釉質和牙本質的內層，是牙齒構成的主體，顏色顯淡黃色，硬度比牙釉質低，但是比骨頭硬度高一些。 - 10
牙髓：
位於髓腔內的疏鬆結締組織，主要是血管、神經、淋巴管，周圍被堅硬的牙本質包圍。 - 11
牙體一般由牙冠、牙頸、牙根三部分組成。
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牙冠：
是牙體顯露在口腔、外層為牙釉質的覆蓋部分，主要功能是咀嚼食物。 - 13
牙根：
牙體在牙頸以下，埋於牙槽骨內的部分，也是牙體主要的支持部分，形態和數目隨著牙齒功能和變異而有所不同。比如：切牙主要是切割食物作用，因此為單根；磨牙主要是咀嚼作用，根多分叉為2-3根，以增強其穩固性。 - 14
牙頸：
處於牙冠與牙根交界處，呈一處弧線形，稱為牙頸。