『壹』 豬的五花肉部點陣圖解
豬的五花肉部點陣圖解如下
五花肉（又稱肋條肉、三層肉）位於豬的腹部，豬腹部脂肪組織很多，其中又夾帶著肌肉組織，肥瘦間隔，故稱「五花肉」。
五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角，如濟南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、東坡肉、回鍋肉、鹵肉飯、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇熱容易化，瘦肉久煮也不柴。
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吃五花肉的好處
一、補腎養血
五花肉味甘咸、性平，入脾、胃、腎經;滋陰潤燥，補腎養血;
二、潤燥
五花肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩燥、乾咳、便秘和難產;
三、補充蛋白質
五花肉提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血;
四、美容養膚
五花肉可以食療熱病傷津、產後血虛、消渴羸瘦、便秘、補虛、腎虛體弱、潤燥、滋肝陰，燥咳、潤肌膚，滋陰、利二便和止消渴。
『貳』 五花肉在豬的哪個部點陣圖片
五花肉在豬的腹部。
五花肉又稱肋條肉，三層肉，它位於豬的腹部，豬腹部脂肪組織很多，其中又夾帶著肌肉組織，肥瘦間隔，故稱五花肉。
五花肉一直是一些代表性菜品的選材，如濟南把子肉，梅菜扣肉，南乳扣肉，東坡肉，鹵肉飯，瓜仔肉，粉蒸肉等，它的肥肉遇熱容易化，瘦肉久煮也不柴。
五花肉，即是在豬肋排上的肉，五花肉的結構是一層瘦肉一層肥肉的間隔著，做紅燒肉或扣肉都非它莫屬，傳說中的極品五花肉是10層，選擇優質五花肉，可用手摸，略微有沾手感覺，肉上無血，肥肉，瘦肉紅白分明，色鮮艷。
最好的五花肉在接近豬後臀尖部位，這里的五花肉，五鬧並哪花三層分明蔽雹，肥瘦肉厚度相當，一整塊五花肉厚度為一寸左右。
豬的簡介：
豬是一種脊椎液碼動物，哺乳動物、家畜，也是古雜食類哺乳動物，主要分為家豬和野豬，當前人們認為豬是豬科動物的簡稱，豬依據品種的不同，體貌特徵也各不相同，通常以耳大，頭長，四肢短小，鼻直，身體肥壯，腰背窄為主要形體特徵。
毛發較粗硬，毛皮顏色通常為白色，粉色，黑色，棕色和花色，家豬是野豬被人類馴化後所形成的亞種，獠牙較野豬短，是人類所馴養的家畜之一，一般來說，家豬是指人類蓄養多供食用的豬種類型。
『叄』 五花肉是哪個部位的肉
五花肉位於豬的腹部，即是在豬肋排上的肉。豬腹部脂肪組織很多，其中又夾帶著肌肉組織，肥瘦間隔，故稱「五花肉」。這部分的瘦肉也最嫩且最多汁。
五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角，如濟南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、東坡肉、回鍋肉、鹵肉飯、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇熱容易化，瘦肉久煮也不柴。
五花肉的結構是一層瘦肉一層肥肉的間隔著，而它的肥肉遇熱容易化，瘦肉久煮也不柴，做紅燒肉或扣肉都非它莫屬，傳說中的極品五花肉是10層。
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營養價值
肉類中脂肪含量平均在10-30%左右，主要是各種脂肪酸和甘油三脂。還有少量卵磷脂、膽固醇、游離脂肪酸及脂溶性色素。肉類脂肪可提供較多的熱量，如100克肥豬肉可提供熱量830千卡。
肉類還有較多的維生素B1、B2、尼克酸等，如豬肉(肥瘦)每100克含維生素B1 0.53毫克、B2 0.12毫克、尼克酸4.2毫克。
肉類中含糖量較低，平均只有1-5%。按照中醫的理論，豬肉性能微寒、有解熱功能，補腎氣虛弱。肉類經烹調後，可製成多種多樣的美味佳餚，又有濃郁的香味和鮮美的味道，可大大提高食慾。
豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。