㈠ 蓮藕種植時間和方法
蓮藕種植時間一般最佳適宜時間在3、4月份。我國南北溫度差大，一般南方2、3月份栽種，北方4、5月份才開始種植，蓮藕種植方法為選種、播種、田間管理、採收。
1、選種
選擇蓮藕種苗時，注意看蓮藕敏喚下部是否長出新嫩芽，一般這樣的嫩芽旁邊會有新根，這樣的幼苗直接拿去栽種久可以了。其次選種至少要三節或三節以上完好的蓮藕，盡量選些沒有病害的完整蓮藕。
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蓮藕有哪些優良品種：
1、鄂蓮一號
葉柄長130cm，葉橢圓形，葉徑6cm，開少量白花，入泥深15-20cm，主藕6-7節，長130cm，橫徑6.5cm。單支重5kg左右，皮色淡黃。7月中旬可收育荷藕，產量1000kg/666.7平方米，9-10月可收老熟藕2500-3000kg/666.7平方米。
2、鄂蓮二號
葉柄長180cm，葉近敏喚圓形、葉平展，葉面多皺招、白花，主藕5節、長120cm，橫徑7cm，單支重4-5kg。入泥深30cm，產量220D-2500kg/666.7平方米。
3、鄂蓮三號
葉柄長140cm左右，葉徑65cm，花白色，藕鬧運呈短筒形，主藕5―6節，長120cm左右。7月中旬可收青荷藕，9月收老熟藕，產量2500kg/666.7平方米。
4、鄂蓮四號
葉柄長160cm，葉橢圓形，葉徑75cm，花白色帶紅尖主藏5―7節，長120―150cm，單支重6―7kg。7月中旬可收青荷藕，10月橋彎凱收老荷藕。
㈡ 漣水荷藕產自哪裡
漣水荷藕為地理標志證明商標。
【漣水荷藕】主要分布在漣水縣漣城、徐集、南集等鄉鎮。漣水舊為古淮河入海口，也是黃河奪淮後的入海口，上流的泥沙在此淤積，形成平原和水網，土壤中河沙的比重較高，含鈣、鐵、鉀等微量元素較多，屬富營養型細沙質土壤，非常適合荷藕生長。漣水荷藕以淺水藕為主，根莖粗壯、肉質細嫩、鮮脆甘甜、潔白無暇，品味、營養、葯效俱佳。由於在沙土裡生長，受泥土束縛力小，漣水荷藕生長均勻、個頭大小適中，一般為4節～5節，長為60厘米～90厘米，每節長15厘米～30厘米，頭尾兩節較小、較細，中間節粗大、細白，食用最佳。頭、尾兩節有4孔～5孔，中間節有7孔～11孔，節與節之間的連接處較為光滑干凈，基本沒有黑須，是藕中佳品。漣水荷藕的產地、品種選擇、栽培技術和病蟲害防治均採用標准化技術，聘請高校教授擔任技術顧問，使漣水的荷藕全部達到無公害農產品標准。經過多年無公害改良，漣水荷藕每100克可食部分中含蛋白質3.2克～4.3克、脂肪0.15克～0.5克、碳水化合物20克～23克，還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素B、維生素E。漣水荷藕具有消瘀清熱，除煩解渴，止血、化痰，益脾健胃，養胃滋陰，益血止瀉的功效。漣水縣推廣連片淺水藕9000多公頃，每公頃收入凈增長19500元，形成規模優勢。
漣水荷藕
漣水縣農副產品營銷協會
12414727
荷藕