① 豬的生理解剖圖
你是為了屠宰還是為了學醫，大的書店應該有農用技術之類的書，那裡面找找。某些養豬的書上肯定會有的。 補充，還有獸醫學之類的書 。
② 豬的內臟有哪些
豬內臟有豬心、豬肝、豬腰、豬肚、豬腦、豬肺、豬膀胱、豬舌、豬大腸等等。
1.豬心為豬的心臟，是補益食品。常用於心神異常之病變。配合鎮心化痰之葯應用，效果明顯。
2.豬肝是指豬的肝臟。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，是最理想的補血佳品之一，具有補肝明目、養血、營養保健等作用，可用於治療血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。
3.豬腰，別名是豬腎，方言稱為豬腰，因器形如古代的銀錠而得名「銀錠盒」。豬腰營養豐富，適宜腎虛之人、腰酸腰痛、遺精、盜汗者食用，老年人腎虛耳聾、耳鳴者也適宜食用，但是血脂偏高者和高膽固醇者忌食。
4.豬肚為豬科動物豬的胃，具有治虛勞羸弱，泄瀉，下痢，消渴，小便頻數，小兒疳積的功效，同時能用豬肚烹調出各種美食。豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質、脂肪等成分。
5.豬肺即豬肺部肉，色紅白，豬的呼吸器官。適於燉、鹵、拌，如「鹵五香肺」、「銀杏燉肺」。豬肺含有大量人體所必需的營養成分，包括蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸以及維生素B1、維生素B2等。
相關如下：
很多男性愛吃動物內臟，但要注意攝取的量，每周最多吃一兩次動物內臟即可，而且每次食用量不要超過50克。尤其是豬腎，更是成為很多男性的最愛。但是，最近專家警告：吃內臟補身，當心重金屬「鎘」損精不育。
想「吃啥補啥」的民眾，可得當心了，因為吃多了，不但補不了身體，還可能不育。根據最新研究，發現豬、牛、羊的肝、腎臟等，裡面均有不同含量的重金屬鎘，民眾吃補的同時把鎘也吃進肚子里，很可能會造成不育不孕，如果再加上本身就是吸煙人群，不育幾率高達六成。
專家介紹，有些人抱著「吃啥補啥」的心態吃動物內臟，但腎病患者就不宜多吃動物腎臟，因為腎功能不全的患者，是需要限制營養攝入的。而動物腎臟膽固醇含量高，過量進食，將可能加重腎臟的負擔，使腎功能進一步惡化。
③ 豬大腸和豬小腸的區別
2、豬大腸分為盲腸、結腸、直腸三個部分，主要起到吸收水分、維生素、電解質、低級脂肪酸，形成糞便以及進行微生物消化的作用。
④ 粉腸、苦腸、生腸的區別以及如何在菜市場快速的區分它們啊
區別如下：
有很多血筋的是粉腸。豬前段的小腸（胃接下來的這一段）稱粉腸。
(4)豬的盲腸是在哪個部點陣圖片擴展閱讀：
豬大腸指盲腸、結腸和直腸，也稱為肥腸，豬的小腸從與胃的連接部分開始，依次為十二指腸、空場、回腸。豬生腸，准確來說是指母豬的整副子宮，但是我們通常能吃到的部位多為輸卵管；苦腸就是豬小腸的後半段，以上幾種腸都是常見的豬內臟副食品。
而腸套通常指豬腸套疊，是一種常見的豬病現象，大多發生在哺乳後不久的仔豬，套疊的腸段以十二指腸和空腸較為常見。
豬生腸有的地方叫豬花腸，其實不是豬的消化腸道而是豬的生殖器官，通常我們買到的豬生腸通常是很粗的一段連著兩根比較細的分支，其中較粗的部分就是退化的豬子宮，而兩根較細的就是輸卵管。
豬生腸還有潤燥，補腎，止咳，止血的功效，也可用於治療虛弱口渴，脫肛，痔瘡，便血，便秘等，可以說是非常好的一個補品，對人體有非常多的好處。
網路-苦腸
網路-粉腸
⑤ 大腸頭和大腸有什麼區別啊大腸頭的英文是什麼
大腸的頭就是直腸，俗稱圈子，因其肥厚所以比大腸貴很多，上海的名菜草頭圈子就是用它製作的，很好吃。英文沒有這個細分詞。
大腸，分為盲腸、闌尾、結腸、直腸和肛管，是對食物殘渣中的水液進行吸收，而食物殘渣自身形成糞便並有度排出的臟器。是人體消化系統的重要組成部分，為消化道的下段。
大腸居於腹中，其上口在闌門處接小腸，其下端連接肛門。全程形似方框，圍繞在空腸、回腸的周圍。大腸在外形上與小腸有明顯的不同，一般大腸口徑較粗，腸壁較薄。
生理機能
1、主傳化糟粕：大腸接受小腸下傳的食物殘渣，吸收其中多餘的水液，形成糞便。大腸之氣的運動，將糞便傳送至大腸末端，並經過肛門有節制的排出體外，故大腸有「傳道之官」之稱。
2、大腸主津：大腸接受小腸下傳的含有大量水液的食物殘渣，將其中的水液吸收，使之形成糞便，即是所謂的燥化作用。大腸吸收水液，參與體內的水液代謝，故說「大腸主津」。
⑥ 豬的內臟名稱圖片
豬乎敬內臟解剖器官依次為：食管、心臟、肺、肝臟、胃、脾、腎、結腸、盲腸、空腸、子宮角、膀胱、輸尿管、直腸。豬內臟簡介：
1、豬肺：性味甘、平，入肺經，含有脂肪、蛋白質、維生素B1、維生素B2等物質。
2、豬肝：味甘、苦，歲擾慎性溫，歸肝經，含有糖類、蛋白質、脂肪、維生素A、維生素C等物質。
3、豬腎：也叫豬腰，含有鈣、磷、鐵、蛋白質、碳水化合物等物質。
4、豬肚：李物性味甘、微溫，含有脂肪、蛋白質、磷、鐵、鈣等物質。5、豬腸：性味甘、平，韌性較強，含有脂肪等物質。