① 榴槤直接吃有營養，還是煲湯有營養，用什麼材料煲好
榴槤直接吃有營養，煲湯也有營養，榴槤營養價值豐富，果中氨基酸的種類齊全，吃貨會想盡各種辦法來吃他，那麼除了直接吃，還可以這么吃，就分享2個榴槤的吃法。
一、榴槤煲雞
用料：奶油乳酪250g、雞蛋2個、牛奶30g、玉米澱粉10g、細砂糖30g、榴槤2瓣
製作步驟 1
榴槤果肉去核，攪拌成泥備用。烤箱上下管預熱160度。在烤箱的最下層，放置盛水的烤盤，中偏下的位置加一層烤網。這樣放置可以避免傳統水浴法加錫紙漏水的問題。
這是一個6寸圓形模具的量，8寸圓形模具翻倍即可。
製作步驟 2
奶油乳酪軟化後，拌入砂糖、牛奶、雞蛋、玉米澱粉、，用打蛋器攪打至順滑無顆粒。
如果乳酪還有點硬的話，可以用微波爐（中低火）加熱2分鍾。
製作步驟 3
加入榴槤果肉，拌勻。
採用的活底模具。
製作步驟 4
倒入模具中。模具的側面和底部要加烘焙紙比較好脫模。
製作步驟 5
放入烤箱的烤網上面，烘烤50分鍾後，觀察如果顏色比較淺，可以升溫到180度，再烤10分鍾。觀察顏色OK了。就可以出爐了。
訣竅點
這種重芝士蛋糕的製作監制簡單方便到爆，原材料也少，最重要的是不需要打發，就是簡單混合均勻。各種材料的重量不是很嚴格，差個幾克也問題不大。