㈠ 豬的生理解剖圖
你是為了屠宰還是為了學醫，大的書店應該有農用技術之類的書，那裡面找找。某些養豬的書上肯定會有的。 補充，還有獸醫學之類的書 。
㈡ 豬的內臟圖
去查網路圖片...分別打「豬心」，「豬肺」，「豬胃」and so on......
舌 心臟 肝臟 肺 胃 腎臟 脾臟 大腸 小腸 直腸 皮膚 通常而言你應該能找到這些...............
㈢ 豬肚頭是哪個部位
豬肚頭是豬肚和大腸鏈接的部位。豬肚頭又叫豬肚尖，是豬科動物豬的胃的上部部位。烹飪術語叫豬肚仁，這個部位是豬肚上最肥厚的部分，只有10厘米左右，質地脆嫩，能用來烹調出各種美食，最適合生炒。豬肚頭、豬肚就是豬胃。
豬肉簡介：
豬肉是我們生活中常吃的一種肉類，豬肉的營養價值很高，含有豐富的蛋白質和人體所需的一些微量元素，所以每天也要吃一點為我們的身體增強一下抵抗力。
豬肉的做法也非常多，炒、燉、煮、蒸、烤、炸、涼拌、萬能的網友們可以把豬肉做出幾百道甚至上千道美食。豬肉的種類也非常多，有五花肉。
㈣ 豬的內臟名稱圖片
豬乎敬內臟解剖器官依次為：食管、心臟、肺、肝臟、胃、脾、腎、結腸、盲腸、空腸、子宮角、膀胱、輸尿管、直腸。豬內臟簡介：
1、豬肺：性味甘、平，入肺經，含有脂肪、蛋白質、維生素B1、維生素B2等物質。
2、豬肝：味甘、苦，歲擾慎性溫，歸肝經，含有糖類、蛋白質、脂肪、維生素A、維生素C等物質。
3、豬腎：也叫豬腰，含有鈣、磷、鐵、蛋白質、碳水化合物等物質。
4、豬肚：李物性味甘、微溫，含有脂肪、蛋白質、磷、鐵、鈣等物質。5、豬腸：性味甘、平，韌性較強，含有脂肪等物質。
㈤ 我們常吃的「豬肚」到底是豬的什麼部位
豬肚是豬的胃，宰殺豬後，剖開腹部，取出胃，洗凈，鮮用或冷藏。能用豬肚烹調出各種美食。豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質、脂肪等成分。
(5)豬的胃在哪個位置圖片圖庫擴展閱讀：
豬肚為豬科動物豬的胃，具有治虛勞羸弱，泄瀉，下痢，消渴，小便頻數，小兒疳積的功效，同時能用豬肚烹調出各種美食。豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質、脂肪等成分。豬內臟不適宜貯存，應隨買隨吃。
豬肚是內臟器官，有特殊的味道，烹飪前的清洗時很重要的工序。巧洗：將豬肚用清水洗幾次，然後放進水快開的鍋里，經常翻動，不等水開就把豬肚子取出來，再把豬肚子兩面的污物除掉就行了。
㈥ 豬肚是指豬的哪個部位
豬肚是指豬的胃。
豬肚是屬於豬內臟部位之一，就是豬的胃部的器官。豬肚不僅是一種葯材，可以入葯，而且還是一種美味的食材，例如大家愛喝豬肚湯，味道相當鮮美。
豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質、脂肪等成分，同時，用豬肚可以烹調出各種美食。
豬肚具有補虛損，健脾胃之功效，常用於虛勞羸瘦，勞瘵咳嗽，脾虛食少，消渴便數，泄瀉，水腫腳氣，婦人赤白帶下，小兒疳積。
豬肚的營養價值較高，適合身體瘦弱、貧血、食慾不振者食用。但由於豬肚中脂肪含量高，長期過量食用可能引起血液中膽固醇增多，血液黏稠度增加所以不適合患有高血壓、高膽固醇血症以及冠心病的人群食用，此外感冒未愈、胸腹部不舒服的人也要禁食。
豬肚的清洗方法
1、新鮮豬肚一隻，大概一斤半到2斤。
2、用清水洗，然後翻過來。
3、倒入生粉，不斷揉搓，記得戴作業手套，大概3分鍾就可以了。
4、生粉清洗掉加入料酒繼續揉搓2分鍾。
5、再多一步加鹽揉一下，看看錶面黃色，白色的東西還有沒有，如果有就是搓不掉的需要用刀來刮。
6、然後加入開水或者熱水燙一下，豬肚稍微變硬了，同時也是為了好操作下一步。
7、反過來，把白白的肥肉用剪刀剪干凈，不然這些煮起來很多油。
以上內容參考：有來醫生-豬肚的功效與作用