A. 西瓜瓜蒂直的好還是彎的好 西瓜瓜蒂是指哪個部位
西瓜是比較受歡迎的一種水果,它的形狀圓圓的,像一個球一樣,裡面的果肉鮮嫩多汁,水分充足,味道香甜可口,深受人們的喜歡,很多人都會喜歡吃西瓜。一般情況下,挑選西瓜是有一定技巧的,那麼西瓜瓜蒂直的好還是彎的好呢?下面讓我們具體來看看吧!
西瓜瓜蒂直的好還是彎的好
同一個品種的西瓜,相對而言,西瓜蒂彎曲會好一些。
深色的乾燥的尾巴便是熟瓜。若是捲曲圈起來,那是母瓜,瓜籽小且少,口感細而甜。瓜蒂呈淺,又直,未熟又多籽。如果瓜藤一點水分,也不行,說明這瓜可能熟過了。
如果瓜蒂是直的一條線,就說明它是公西瓜,口感會比較淡,而且籽會比較多。如果瓜蒂是彎曲的,那就是母西瓜了,不僅口感香甜,而且西瓜子還會比較少。還有就是,如果瓜蒂是翠綠的,那就證明西瓜是剛摘下來的,比較新鮮,口感也很甜,如果瓜蒂枯萎了,那就證明西瓜摘下來很久了,水分就會流失,所以,我們還是選母西瓜沒錯。
在西瓜頭的另一端,你可以看到瓜蒂。如果瓜蒂是彎曲的,就像一個漂亮女人的卷發,這是一個雌瓜,瓜又甜又好吃,一定要選。另一方面,瓜蒂平直,口味不佳,籽多。此外,選西瓜時,應選擇新鮮的綠瓜莖。暗褐色、捲曲發黃色的瓜莖,都是成熟前就採摘的瓜,你不應該選擇它們。那些已經幹了的西瓜蒂,也就是所謂的「死藤瓜」,千萬不要選擇。
西瓜瓜蒂是指哪個部位
帶「瓜把子」,指的是瓜果連接藤的部位叫瓜蒂,和瓜蒂相反方向的那個小凹坑是瓜臍,那是長瓜花的位置,花掉落後就成了這個樣子。
在選擇西瓜時,先看瓜莖,通常稱西瓜頭。如果瓜的瓜梗是直線,那就是雄瓜子,種子大,味道又厚又輕,但如果瓜蒂捲曲起來,那就是母瓜,種子又小又小,味道又甜又甜!這是非常重要的。它對西瓜的口味有很大的影響。另外,如果瓜梗很新鮮,那就是鮮摘的西瓜,口感好,滋潤。但如果西瓜枯萎了,就證明西瓜已經長時間被去除,水分流失更多。
西瓜怎麼看甜不甜
看瓜臍沒課西瓜的屁股下都會有一個圓圓的小圈,和人的肚臍很像,圓圈越小,西瓜的皮就越薄,肉香甜;圓圈越大,皮厚肉難吃。而且,瓜臍內縮的,就是熟透的標志。
看外觀西瓜甜不甜,看它美不美。挑瓜的時候,盡量自己選擇一些大小勻稱,紋路整齊,呈綠黑色的西瓜。盡量不要跳一些頭大尾小的瓜。
聽聲音用手輕輕拍打西瓜,如果是很輕盈的砰砰聲,說明西瓜已經成熟,變得沙壤。看瓜的形狀,圓的瓜,紋路整齊分明的是好瓜,還有就是看瓜藤,彎曲繞圈的是好瓜,直直的不是好瓜。用手掂量,相同大小的瓜,質量較輕的是好瓜。
看瓜藤如果瓜藤是彎曲向上的,那一定是好瓜,不要挑瓜藤是直線的,瓜藤如果是萎縮泛黃的也不要挑,新鮮西瓜的瓜藤是鮮綠的。