Ⅰ 最好吃的芒果品種十大排名
十大好吃的芒果品種有貴妃芒、金煌芒果、青芒、台農芒果、桂七芒、凱特芒、椰香芒、辣椒芒、水仙芒、紅象牙芒。
NO1、貴妃芒
貴妃芒學名紅金龍,顧名思義它色彩豐富,絕對是芒果界的顏值擔當,是非常有名的芒果品種。而且,貴妃芒甜度極高,果汁充足,輕咬一口果香撲鼻的芒果汁就瞬間充滿口腔。
貴妃芒盛產於海南,充足的日照時間使得芒果皮黃里透紅,宛如古代貴妃臉龐透出的紅暈,美艷無比。最為奇妙的是貴妃芒的果核非常小,有點薄如紙片的感覺。
NO2、金煌芒果
從外面看,金黃的外皮給人一種非常正的感覺,而甜度達到20°,是最甜的芒果品種之一,畢竟它能詮釋什麼叫真正的大快朵頤。
NO3、青芒
青芒的纖維較少,肉質細滑,香味濃郁。尤其那青色的外皮,給人一種非常青春活力的感覺。所以在眾多特色水果料理店裡,都能看到青芒的身影。
大青芒的口感明顯沒有貴妃芒甜,屬於清甜的口感,是比較甜的芒果品種。如果不喜歡吃太甜的水果,喜歡清爽的口感,那大青芒會很適合。
NO4、台農芒果
台農芒果又分為大台芒和小台芒,而小台芒表皮厚度適中,適合直接撕掉外皮啃著吃。別看它個頭小,肉質卻非常厚實,口感細膩,有淡淡的香味。
NO5、桂七芒
老話常說:「吃過桂七芒,才識芒果香」,說的一點也不誇張,青皮桂七芒是廣西百色特有的芒果名品。
如果說芒果是夏日水果之王,那麼桂七就是芒果中的王者,是最有名的芒果品種之一。
該芒果品種味濃鮮美、肉質細膩、甘甜汁多,含糖量高達20%,甜度甚至比甘蔗還高。只要輕輕咬上一口,滿滿的幸福感,吃過的人都贊口不絕。
Ⅱ 芒果有很多種類,哪種最好吃呢
果皮光滑,果點明顯,紋理清晰,果皮呈淡紅色披蠟質,外形酷似蘋果,故得名蘋果芒。挑選:皮質細膩且顏色較深的比較新鮮且熟透。來源於台灣(台農一號)株系。果實為扁卵形,果皮黃綠色,果肩帶粉紅色,催熟後黃色或黃色帶粉紅;果肉橙黃色,肉質細嫩、纖維少、清甜香味特濃,核薄。平均單果重253.5克,果實長10.5厘米、寬7.2厘米、厚6.5厘米;可食率為68.1%~72.5%。
常見的芒果品種有貴妃芒,辣椒芒,象牙芒,金煌芒,台農1號芒果,雞蛋芒,澳芒,大青芒,甜心芒,桂七芒,凱特芒等等種類的芒果,每種芒果都有自己的特點。上市的季節也不同,所以說選擇好的品種也就是要選擇當季的芒果,就是什麼季節出什麼品種的芒果,那麼就在什麼季節吃那些品種的芒果,這樣就等於選擇了品種好的優質芒果。