㈠ 食品營養標簽標在包裝袋上面哪個位置最佳
右上角。 自己感覺啊,根據食品情況而定。
㈡ 食品標簽怎麼看
不知道消費者們有沒有這樣困擾,去超市時面對琳琅滿目的商品,實在是無從下手。食品到底應該怎麼選呢?
一.看食品標簽
如何挑出更有營養的果粒酸奶?先要看產品名稱和類別,我們要買的是酸奶,如果商品類別上寫的是飲料,當然不能選。再看配料表,應該選果粒果肉排序靠前、糖排序靠後的酸奶。最後再看營養成分表通過這個營養成分表,可以更清楚的了解食品中這些營養素的含量及其占營養素參考值的比例(NRV%)。酸奶的蛋白質含量顯然要高於酸乳飲品。
現在,你會看食品標簽了嗎?
㈢ 食品正規的標簽圖片
食品標識管理規定
(2007年8月27日國家質量監督檢驗檢疫總局令第102號公布 根據2009年10月22日《國家質量監督檢驗檢疫總局關於修改<食品標識管理規定>的決定》修訂)
第一章 總 則
第一條 為了加強對食品標識的監督管理,規范食品標識的標注,防止質量欺詐,保護企業和消費者合法權益,根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產品質量法》、《國務院關於加強食品等產品安全監督管理的特別規定》等法律法規,制定本規定。
第二條 在中華人民共和國境內生產(含分裝)、銷售的食品的標識標注和管理,適用本規定。
第三條 本規定所稱食品標識是指粘貼、印刷、標記在食品或者其包裝上,用以表示食品名稱、質量等級、商品量、食用或者使用方法、生產者或者銷售者等相關信息的文字、符號、數字、圖案以及其他說明的總稱。
第四條 國家質量監督檢驗檢疫總局(以下簡稱國家質檢總局)在其職權范圍內負責組織全國食品標識的監督管理工作。
縣級以上地方質量技術監督部門在其職權范圍內負責本行政區域內食品標識的監督管理工作。
第二章 食品標識的標注內容
第五條 食品或者其包裝上應當附加標識,但是按法律、行政法規規定可以不附加標識的食品除外。
食品標識的內容應當真實准確、通俗易懂、科學合法。
第六條 食品標識應當標注食品名稱。
食品名稱應當表明食品的真實屬性,並符合下列要求:
(一)國家標准、行業標准對食品名稱有規定的,應當採用國家標准、行業標准規定的名稱;
(二)國家標准、行業標准對食品名稱沒有規定的,應當使用不會引起消費者誤解和混淆的常用名稱或者俗名;
(三)標注「新創名稱」、「奇特名稱」、「音譯名稱」、「牌號名稱」、「地區俚語名稱」或者「商標名稱」等易使人誤解食品屬性的名稱時,應當在所示名稱的鄰近部位使用同一字型大小標注本條(一)、(二)項規定的一個名稱或者分類(類屬)名稱;
(四)由兩種或者兩種以上食品通過物理混合而成且外觀均勻一致難以相互分離的食品,其名稱應當反映該食品的混合屬性和分類(類屬)名稱;
(五)以動、植物食物為原料,採用特定的加工工藝製作,用以模仿其他生物的個體、器官、組織等特徵的食品,應當在名稱前冠以「人造」、「仿」或者「素」等字樣,並標注該食品真實屬性的分類(類屬)名稱。
第七條 食品標識應當標注食品的產地。
食品產地應當按照行政區劃標注到地市級地域。
第八條 食品標識應當標注生產者的名稱、地址和聯系方式。生產者名稱和地址應當是依法登記注冊、能夠承擔產品質量責任的生產者的名稱、地址。
有下列情形之一的,按照下列規定相應予以標註:
(一)依法獨立承擔法律責任的公司或者其子公司,應當標注各自的名稱和地址;
(二)依法不能獨立承擔法律責任的公司分公司或者公司的生產基地,應當標注公司和分公司或者生產基地的名稱、地址,或者僅標注公司的名稱、地址;
(三)受委託生產加工食品且不負責對外銷售的,應當標注委託企業的名稱和地址;對於實施生產許可證管理的食品,委託企業具有其委託加工的食品生產許可證的,應當標注委託企業的名稱、地址和被委託企業的名稱,或者僅標注委託企業的名稱和地址;
(四)分裝食品應當標注分裝者的名稱及地址,並註明分裝字樣。
第九條 食品標識應當清晰地標注食品的生產日期、保質期,並按照有關規定要求標注貯存條件。
乙醇含量10%以上(含10%)的飲料酒、食醋、食用鹽、固態食糖類,可以免除標注保質期。
日期的標注方法應當符合國家標准規定或者採用「年、月、日」表示。
第十條 定量包裝食品標識應當標注凈含量,並按照有關規定要求標注規格。對含有固、液兩相物質的食品,除標示凈含量外,還應當標示瀝干物(固形物)的含量。
凈含量應當與食品名稱排在食品包裝的同一展示版面。凈含量的標注應當符合《定量包裝商品計量監督管理辦法》的規定。
第十一條 食品標識應當標注食品的成分或者配料清單。
配料清單中各種配料應當按照生產加工食品時加入量的遞減順序進行標注,具體標注方法按照國家標準的規定執行。
在食品中直接使用甜味劑、防腐劑、著色劑的,應當在配料清單食品添加劑項下標注具體名稱;使用其他食品添加劑的,可以標注具體名稱、種類或者代碼。食品添加劑的使用范圍和使用量應當按照國家標準的規定執行。
專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品,其標識還應當標注主要營養成分及其含量。
第十二條 食品標識應當標注企業所執行的產品標准代號。
第十三條 食品執行的標准明確要求標注食品的質量等級、加工工藝的,應當相應地予以標明。
第十四條 實施生產許可證管理的食品,食品標識應當標注食品生產許可證編號及QS標志。
委託生產加工實施生產許可證管理的食品,委託企業具有其委託加工食品生產許可證的,可以標注委託企業或者被委託企業的生產許可證編號。
第十五條 混裝非食用產品易造成誤食,使用不當,容易造成人身傷害的,應當在其標識上標注警示標志或者中文警示說明。
第十六條 食品有以下情形之一的,應當在其標識上標注中文說明:
(一)醫學臨床證明對特殊群體易造成危害的;
(二)經過電離輻射或者電離能量處理過的;
(三)屬於轉基因食品或者含法定轉基因原料的;
(四)按照法律、法規和國家標准等規定,應當標注其他中文說明的。
第十七條 食品在其名稱或者說明中標注「營養」、「強化」字樣的,應當按照國家標准有關規定,標注該食品的營養素和熱量,並符合國家標准規定的定量標示。
第十八條 食品標識不得標注下列內容:
(一)明示或者暗示具有預防、治療疾病作用的;
(二)非保健食品明示或者暗示具有保健作用的;
(三)以欺騙或者誤導的方式描述或者介紹食品的;
(四)附加的產品說明無法證實其依據的;
(五)文字或者圖案不尊重民族習俗,帶有歧視性描述的;
(六)使用國旗、國徽或者人民幣等進行標注的;
(七)其他法律、法規和標准禁止標注的內容。
第十九條 禁止下列食品標識違法行為:
(一)偽造或者虛假標注生產日期和保質期;
(二)偽造食品產地,偽造或者冒用其他生產者的名稱、地址;
(三)偽造、冒用、變造生產許可證標志及編號;
(四)法律、法規禁止的其他行為。
第三章 食品標識的標注形式
第二十條 食品標識不得與食品或者其包裝分離。
第二十一條 食品標識應當直接標注在最小銷售單元的食品或者其包裝上。
第二十二條 在一個銷售單元的包裝中含有不同品種、多個獨立包裝的食品,每件獨立包裝的食品標識應當按照本規定進行標注。
透過銷售單元的外包裝,不能清晰地識別各獨立包裝食品的所有或者部分強制標注內容的,應當在銷售單元的外包裝上分別予以標注,但外包裝易於開啟識別的除外;能夠清晰地識別各獨立包裝食品的所有或者部分強制標注內容的,可以不在外包裝上重復標注相應內容。
第二十三條 食品標識應當清晰醒目,標識的背景和底色應當採用對比色,使消費者易於辨認、識讀。
第二十四條 食品標識所用文字應當為規范的中文,但注冊商標除外。
食品標識可以同時使用漢語拼音或者少數民族文字,也可以同時使用外文,但應當與中文有對應關系,所用外文不得大於相應的中文,但注冊商標除外。
第二十五條 食品或者其包裝最大表面面積大於20平方厘米時,食品標識中強制標注內容的文字、符號、數字的高度不得小於1.8毫米。
食品或者其包裝最大表面面積小於10平方厘米時,其標識可以僅標注食品名稱、生產者名稱和地址、凈含量以及生產日期和保質期。但是,法律、行政法規規定應當標注的,依照其規定。
第四章 法律責任
第二十六條 違反本規定構成《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等法律法規規定的違法行為的,依照有關法律法規的規定予以處罰。
第二十七條 違反本規定第六條至第八條、第十一條至第十三條,未按規定標注應當標注內容的,責令限期改正;逾期不改的,處以500元以上1萬元以下罰款。
第二十八條 違反本規定第十五條,未按規定標注警示標志或中文警示說明的,依照《中華人民共和國產品質量法》第五十四條規定進行處罰。
第二十九條 違反本規定第十條,未按規定標注凈含量的,依照《定量包裝商品計量監督管理辦法》規定進行處罰。
第三十條 違反本規定第十七條,未按規定標注食品營養素、熱量以及定量標示的,責令限期改正;逾期不改的,處以5000元以下罰款。
第三十一條 違反本規定第十八條,食品標識標注禁止性內容的,責令限期改正;逾期不改的,處以1萬元以下罰款;違反有關法律法規規定的,按有關法律法規規定處理。
第三十二條 偽造或者虛假標注食品生產日期和保質期的,責令限期改正,處以500元以上1萬元以下罰款;情節嚴重,造成後果的,依照有關法律、行政法規規定進行處罰。
第三十三條 偽造食品產地,偽造或者冒用其他生產者的名稱、地址的,依照《中華人民共和國產品質量法》第五十三條規定進行處罰。
第三十四條 違反本規定第二十條,食品標識與食品或者其包裝分離的,責令限期改正,處以5000元以下罰款。
第三十五條 違反本規定第二十一條、第二十二第二款、第二十四條、第二十五條的,責令限期改正;逾期不改的,處以1萬元以下罰款。
第三十六條 違反本規定第二十二條第一款的,依照本章有關規定處罰。
第三十七條 從事食品標識監督管理的工作人員,玩忽職守、濫用職權、包庇放縱違法行為的,依法給予行政處分;構成犯罪的,依法追究刑事責任。
第三十八條 本規定規定的行政處罰由縣級以上地方質量技術監督部門在職權范圍內依法實施。
法律、行政法規對行政處罰另有規定的,依照其規定。
第五章 附 則
第三十九條 進出口食品標識的管理,由出入境檢驗檢疫機構按照國家質檢總局有關規定執行。
第四十條 本規定由國家質檢總局負責解釋。
第四十一條 本規定自2008年9月1日起施行。原國家技術監督局公布的《查處食品標簽違法行為規定》同時廢止。㈣ 食品標簽是什麼,在哪個位置
食品標簽是指預包裝食品容器上的文字,圖形,符號,以及一切說明物。預包裝食品是指預先包裝於容器中,以備交付給消費者的食品。食品標簽的所有內容,不得以錯誤的、引起誤解的或欺騙性的方式描述或介紹食品,也不得以直接或間接暗示性的語言、圖形、符號導致消費者將食品或食品的某一性質與另一產品混淆。此外,食品標簽的所有內容,必須通俗易懂、准確、科學。食品標簽是依法保護消費者合法權益的重要途徑。
㈤ 食品標簽貼正面還是背面
摘要 親,非常感謝你的咨詢,食品標簽貼應該貼在正面右上方顯著位置,謝謝親親的咨詢,祝你生活愉快,身體健康
㈥ 在網上列印食品標簽在什麼地方
網上不知道。如果你有列印機及標簽列印軟體的話,在標簽列印軟體中設計好標簽之後,就可以連接列印機進行列印的。有關食品標簽的製作和列印可以參考以下步驟:
㈦ 如何正確查看食品標簽
廠家名稱
生產日期
執行標准
批准文號㈧ 什麼是食品標簽如何看食品標簽
什麼是食品標簽?
食品標簽,是指在食品包裝容器上或附於食品包裝容器上的一切附簽、吊牌、文字、圖形、符號說明物。標簽的基本功能為:食品名稱、配料表、凈含量及固形物含量、廠名、批號、日期標志等。它是對食品質量特性、安全特性、食用、飲用說明的描述
如何看食品標簽?
1.標簽的內容是否齊全
2.標簽是否完整
3.標簽是否規范
4.標簽的內容是否真實㈨ 什麼是食品標簽 如何看食品標簽
食品標簽,是指在食品包裝容器上或附於食品包裝容器上的一切附簽、吊牌、文字、圖形、符號說明物。標簽的基本功能為:食品名稱、配料表、凈含量及固形物含量、廠名、批號、日期標志等。它是對食品質量特性、安全特性、食用、飲用說明的描述。 一、標簽的內容是否齊全 所有食品生產者,都必須按照《食品標簽通用標准》正確地標注各項內容。 二、標簽是否完整 食品標簽不得與包裝容器分開。食品標簽的一切內容,不得在流通環節中變得模糊甚至脫落;必須保證消費者購買和食用時醒目、易於辨認和識讀。 三、標簽是否規范 食品標簽所用文字必須是規范的漢字。可以同時使用漢語拼音,但必須拼寫正確,不得大於相應的漢字。可以同時使用少數民族文字或外文,但必須與漢字有嚴密的對應關系,外文不得大於相應的漢字。食品名稱必須在標簽的醒目位置,且與凈含量排在同一視野內。 四、標簽的內容是否真實 食品標簽的所有內容,不得以錯誤的、容易引起誤解或欺騙性的方式描述或介紹食品。「錯誤的」:是指食品標簽的設計者由於疏忽或知識的原因在標簽上出現的差錯。例如:將配料表誤標成成分表。 「引起誤解的」:是指食品標簽的內容容易使消費者對食品的真實情況產生錯誤的聯想,從而影響消費者的決策。例如:某廠生產的餅干根據其形狀及顏色稱為「多維杏子干」。消費者會誤認為是杏干。因此,消費者應對標簽的內容進行識別。 一是從食品標簽上標明的食品名稱區別食品的內涵和質量特徵。 二是從配料表或成份表上識別食品的內在質量及特殊效用。 三是從凈含量或固形物含量上識別食品的數量及價值。 四是從生產日期和保質期上識別食品的新鮮程度。
㈩ 如何正確標注食品標簽標識
根據食品葯品管理局對2014年食品標簽標識的通報:根據國務院食品安全辦和總局2014年工作部署,全國有31個省(區、市)完成了對食品標簽標識的專項監督檢查工作,在這次專項監督檢查中共出動執法人員734602人次,檢查食品生產企業108806家次,發現食品標簽標識存在問題的企業11634家,檢查產品170249批次,發現標簽標識存在問題產品15607批次,檢查食品流通經營戶605673家次,發現涉及標簽標識問題8865家,檢查產品1126254批次,發現涉及標簽標識問題11821批次,查處案件4508起,涉案貨值2191.41萬元。而且隨著人們對食品的越來越關注,食品標簽標識問題也成了職業打假人的打假重點,各地因為食品標簽標識問題被職業打假人申請賠償的案例也越來越多。那麼本文就從食品標簽標識標識的重要性、現在到底存在那些問題、該怎樣正確標注、監管部門又該怎麼去監管和規范食品標簽標識等等這些問題進行闡述。
1 食品標簽標識問題的重要性和必要性
食品標簽是指預包裝食品容器上的文字,圖形,符號,以及一切說明物。食品標簽的所有內容,不得以錯誤的、引起誤解的或欺騙性的方式描述或介紹食品,也不得以直接或間接暗示性的語言、圖形、符號導致消費者將食品或食品的某一性質與另一產品混淆。此外,根據規定,食品標簽不得與包裝容器分開;食品標簽的一切內容,不得在流通環節中變得模糊甚至脫落,食品標簽的所有內容,必須通俗易懂、准確、科學。食品標簽是向消費者傳遞產品信息的載體。做好預包裝食品標簽管理,既是維護消費者權益,保障行業健康發展的有效手段,也是實現食品安全科學管理的需求。
縱觀世界,各個國家對食品標簽標識問題也是高度關注。亞太經合組織也將食品標簽標准一致化工作列入四個首要完成的工作之一,並將食品標簽法律、法規 及標准研究項目定為最優先順序及最重要的A級項目。德國、美國、英國等國家都相應出台了很多有關食品標簽標識的法律、法規和條例等,嚴格規范食品標簽標識問題。 我國也已經頒布《產品質量法》、《食品安全法》、《產品標識標注管理規定》等法律法規和GB7718《預包裝食品標簽通則》、GB28050《預包裝食品營養標簽通則》、GB2760《食品添加劑使用衛生標准》等強制性國家標准來嚴格規范食品標簽,保障食品質量安全和維護經濟秩序。
2 食品標簽標識存在的問題及標注方法
2.1 產品名稱
在食品標簽標識檢查中我們會發現有的食品名稱不能直接反映食品的真實屬性,讓消費者看了有些摸不著頭腦都不知到底是什麼東西。比如:有個企業在他們的產品上標的美國肥牛,實際上跟牛肉邊都沾不上,就是屬於方便食品里的面制小食品。還有在月餅的檢查中發現產品名稱那裡標的是富貴團園幾個字,你說消費者看到這樣的名稱他能明白這是月餅並且知道是什麼口味的月餅嗎?所以,標注產品名稱時應該在食品標簽的醒目位置,清晰的標示反映食品真實屬性的專業名稱。
2.2 配料表
產品配料表是消費者最關心的問題,可是我們有些食品就不把配料表給你寫清楚。如:XXX代泡茶,它的配料表就寫成鮮葉,消費者一看頭都大了,根本不知道這鮮葉到底是茶鮮葉還是其他的什麼樹的鮮葉,怎麼敢喝。還有的產品配料表不按配料的從多到少來標注,這也是讓人搞不懂這食品到底什麼為主料什麼是輔料等等的問題。其實在標配料表時各種配料應按製造或加工食品時加入量的遞減順序排列:加入量不超過2%的配料可以不按遞減順序排列。添加食品添加劑的應當標示其在GB2760中的食品添加劑通用名稱。
2.3 凈含量
在食品標簽中凈含量經常出錯的主要是單位問題,很多企業由於不熟悉質量和體積的單位,往往就亂標,液態食品標成多少kg或者g,有的還把kg的大小寫都分不清,標成Kg或者Ml。我們的凈含量的標示應由凈含量、數字和法定計量單位組成。字元高度也要符合GB7718的規定。
2.4 廠名、廠址和聯系方式
最突出的問題是有些產品同時標注很多個分廠或分裝地的廠名、廠址和聯系方式,根本不標示清楚這個產品究竟的產地是哪裡。正確的要求是應當清楚的標注生產者的名稱、地址和聯系方式。生產者名稱和地址應當是依法登記注冊、能夠承擔產品安全質量責任的。依法承擔法律責任的生產者或經銷者的聯系方式應至少標示以下至少一項內容:電話、傳真、網路聯系方式等。
2.5 生產日期和保質期
生產日期是消費者尤其關注的重點,篡改食品生產日期的事情在電視和媒體上頻頻曝光。所以生產日期的標注應該清晰、明了,而且應當標示在醒目的位置。日期標示不得另外加貼、補印或篡改。
2.6 產品標准
由於對產品標准不懂或者不熟悉,我們的很多產品標注的產品標准號不正確或者和自己的產品不匹配,從而導致產品抽檢不合格或者找不到標准來判定的情況發生。有些產品沒有國家標准、地方標准或者行業標準的,切記不要亂套,應該找有關部門制定適合自己的企業標准。
2.7 食品生產許可證
今年3月份,我們有一家企業被職業打假人舉報他的食品生產許可證是生產油辣椒,可是這個生產許可證卻用在油炸土豆片的包裝上,於是我們有關部門依法對他進行了處罰。針對超范圍或者亂用生產許可證的這種情況尤其值得企業注意的。在產品的標簽上不但要正確標示QS證號還要清楚的標示QS的圖標。
2.8 營養標簽
根據GB28050《預包裝食品營養標簽通則》的要求,我們必須嚴格按照要求標注清楚產品的營養成分和營養值,並且按照營養標簽標注的格式和順序進行標注,國家不要求標示的例外,比如飲用水、茶等產品。
2.9 貯存條件
這條對一些特殊的食品要求很嚴,特別是一些要求冷藏、冷凍、密封乾燥等要求的食品一定要標示清楚,如果不正確會導致食品很快腐爛變質,造成不必要的損失。
2.10 其他
像糕點、植物油等需要標注加工方式、轉基因食品要標注是轉基因、有的產品分等級的還要標注產品的等級、有致敏物質還要求標明具體的致敏物質名稱、有些食品還必須標注食用方法等等。
3 規范食品標簽的措施和建議
針對以上標簽標識出現的問題,歸根結底是企業不重視還有的企業根本不懂食品標簽標識的要求,而我們的監管部門有的也不完全了解食品標簽的規定和監管不力造成的。所以我們要從以下幾方面加強:
(1)高度重視,提高認識。各地要以食品標簽標識的管理工作作為2015年以及今後幾年的工作重點,針對本地區標簽標識存在的突出問題以食品生產企業為重點進行專項治理,並確保治理到位。
(2)督促企業自查整改,落實主體責任。要加強對企業的整改,確保標識標注的真實合法。編制《食品標簽標示監督檢查指導書》、《預包裝食品標簽標識案例集》等,指導基層開展監督檢查,並且重視和加強標簽的舉報投訴的處理,用市場機制倒逼企業強化標簽標識的意識,不斷完善食品標簽標識。
(3)加強標簽的培訓指導,積極推進社會共治。通過請食品專家對我們的食品生產企業的人員和監管部門的監管人員認真培訓學習有關食品標簽標識的法律、法規和條例。並且通過新聞媒體廣泛宣傳普及食品標簽標識的相關知識,及時向社會公布標簽標識違法案件,發動群眾參與,形成社會共治。
我相信,只要我們齊心協力共同關注食品標簽標識問題,食品標簽標識問題一定會越來越規范。我們消費者一定會可以買的方便吃的放心的。