⑴ 燒烤怎麼畫
燒烤的繪畫步驟如下:
步驟一:畫線稿。
用自動鉛筆畫線稿肢鍵跡,先用三個矩形代替三個烤串,定出三支烤串的大小、位置和輪廓。將輪歷並廓細化,畫出烤串中每個食材的細節。
步驟二:彩鉛描線稿。
用橡皮將線稿擦淡到自己能看出隱隱約約的痕跡,然後再用彩鉛輕輕描繪一下線稿。不同烤串上食材種類有重復的,就用相同的顏色手法上色即可。
豆乾用387黃褐色描邊;香菇用380淺褐色描邊;方形肉用376褐色描邊;青椒用372橄欖綠描邊;玉米用383土黃描邊;貝殼用343群青描邊;紅椒用392熟褐色描邊;香腸用392熟褐色描邊;不規則形肉用392熟褐色描邊。燒烤桿用343群青描邊,燒烤柄用376褐色描邊。
⑵ 烤串怎麼做 烤串的做法
步驟
自製烤串的做法步驟11.羊肉切成小塊,用醬油,鹽,料酒煨半小時
自製烤串的做法步驟22.金針菇洗干凈
自製烤串的做法步驟33.豆皮切成方塊,把金針菇裹上串成串
自製烤串的做法步驟44.香菇切成塊
自製烤串的做法步驟55.穿成串
自製烤串的做法步驟66.製作好的
自製烤串的做法步驟77.准備芝士爐,打開電源,在上面塗一層油,把烤串放在上面,串上也塗層油
自製烤串的做法步驟88.烤熟的時候塗上蒜蓉辣醬,並撒上燒烤料,很好吃哦,豆皮金針菇沒拍上
一篇在自己家燒烤的作文,600字
老爸買了個燒烤架,放在外婆家,說等會兒要燒烤,我口水都要流出來了,我的腦子里浮現出一幅幅烤串的圖像。
老爸組裝好燒烤架,往裡面放上無煙炭,燒起火來。
我很愛玩火,炭一紅起來,就把一根干樹枝 *** 去,放一會,又拿出來,接觸炭的那一段直冒煙。
等煙沒了,冒煙處變成了木炭,我就在地上畫畫。
過了一會兒,火終於生好了。
表哥搬來凳子,我們馬上開始了燒烤。
我坐到了一個很好的位置,和調料很近。
先烤什麼呢?烤中翅吧!烤著烤著,一下子就焦了,然後全部都焦了。
最後,我烤出個怪模怪樣的雞翅,不光表面怪模怪樣,裡面也怪冊鎮亮模怪樣——上面熟,下面生。
我的技術真差啊,連燒烤架的鐵網都被我烤焦了。
怎麼辦呢?可以把烤串斜著放啊!正好,媽媽做起幾串蘑菇,蘑菇好烤,先烤蘑菇吧! 我把蘑菇熱了下,用油刷了下,把烤串斜著放,形成約45°的夾角。
蘑菇像被捏緊了一樣,越來越小,香味漸漸冒出來。
油亮亮的蘑菇烤好了,不僅樣子好,味道也好。
蘑菇很好烤,這種方法也好啊! 老爸烤了一串中翅,金黃金黃的,引得我口水直流,那中翅散發著香味,讓人看了就想吃。
我也想烤一串金黃金黃的中翅,結果烤出來的真的金黃金黃的,焦的都少多了。
我發現他們都在烤別的了,於是我也拿來兩串骨肉相連。
烤熟了,依然很香,我把一串給了媽媽,媽媽吃了,直說好,我十分自豪。
我發現有一種奇形怪狀的烤串,像雪糕一樣,於是我拿來烤。
他們說很容易烤焦,我只好小心點。
這還真很難烤,即使我做了一系列的保護措施,它還是焦了。
幸好我烤得比表哥好,表哥的全焦了,一片黑,像塗了油漆似的。
我吃了一口,哇!哇!哇!哇!哇!真好吃啊!又韌又軟又香的糕,加上蠶豆和胡蘿卜,真是香啊!這么好的烤串,難得一吃啊!我馬上又烤了五串,不忘分幾串給別人,自己留下兩串,吃了起來。
哥哥遞給我一串裡脊肉,我一吃,也想烤。
他們為了裡脊肉不焦,就拿來錫紙。
我們把裡脊肉往上面放,等著裡脊肉烤熟…… 原來燒烤也有學問,做什麼事都有學問。
只要掌握這些學問,做事就能更加順利。
...
燒烤600字作文
假期,遊玩是必不可少的。
周末,我們決定去東邊的山腳下燒烤。
我們選擇了一塊較為空曠的地方。
在山腳下,沒有太多的樹木,不時有小風吹過,而且距離附近的各條馬路也非常近。
爸爸在不遠處打開了折疊桌子,這張折疊桌子剛剛好夠我們七個人坐。
阿姨拿出提前准備好的食物和竹簽,我、媽媽和阿姨便坐在桌子的一角,把羊肉、牛肉、魚和一些蔬菜等串了起來。
阿姨一邊串一邊給我講起了裡面門道。
阿姨說,在燒烤肉類或魚類前,最好先用調味料腌漬,否則即使在燒烤的時候放再多的醬,味道也只是停留在表面。
比如在烤牛肉前,用些粗鹽和新鮮黑胡椒腌漬片刻或者加上黃油和鹽,必要的時候可以加一點雞精,會讓肉類從里到外都更富有滋味。
但腌漬的時間要恰當,如果時間太長,食物本身的味道就都消散了。
串完食物,我又跑到另一邊去觀察。
叔叔架起兩個爐子,一個是用來烤穿成串的食物,另外一種是有烤網的,只要切成片放在上面就好了。
燒起炭火,我興致勃勃的看著叔叔每一個動作。
叔叔的每一個動作都非常嫻熟,而且有條不紊,不愧是多年的戶外運動愛好者。
我自告奮勇,負責用有烤網的爐子烤食物。
一個夾子,一個鏟子還有一個刷子,旁邊整齊地羅列著幾種燒烤醬。
我從旁邊的盤子里夾出一片片牛肉和土旅孝豆片,一片片有州寬調理的放在烤網上。
什麼時候放燒烤醬我也不知道,看著大人們忙得熱火朝天,我就決定跟著感覺走。
一層層熱煙升起,不久我的鼻子尖便冒出了汗珠,但我還在嘗試,看著食物快變色的時候用夾子給它翻個身,好幾個回合後終於熟了。
考了一個烤網的食物後,我就決定放棄這項艱難而愉快的工作,便起身去桌子方便吃已經考熟的食物。
這是一次非常愉快的出遊,也讓我親自體驗了一下燒烤這種烹飪方法。
有趣的燒烤作文四百字
哈哈,去燒烤啰!去燒烤啰!一路上,我不停的歡呼雀躍,一路小跑地來到了位於水庫邊的燒烤場,「嗯,一邊享受藍天白雲,一邊品嘗著美食,簡直是太棒了!」我美滋滋的想著。
很快,我們點好的菜馬上上來了,有雞翅膀、熱狗、年糕、火腿腸……好了,不說了,馬上開始吧!哇,這炭火可真誘人哪!紅紅的火舌不斷竄動著,畢畢剝剝的不停燃燒著,勾得我肚裡的饞蟲不停的爬呀爬。
現在就開始吧!我也顧不上什麼淑女不淑女的了,撕開了熱狗的包裝袋,用竹簽插起熱狗,架在了烤爐上。
怎麼燒呢?我拿起刷子,蘸了點油,輕輕的撲在了熱狗上,「撲哧」頓時,熱狗上的油響了起來,不僅讓我有了大廚的感覺,是我洋洋得意,「看來我還是蠻有烹飪天賦的嘛!」正在我得意之時,一股焦味撲鼻而來,怎麼回事?!我一個激靈,回過頭來,下意識地向熱狗看去,「啊!」我葉大廚的傑作,此時已化為焦糊了!wuwuwuwu……哪裡失敗就要從哪裡爬起來,我又叉了一根熱狗,架在烤爐上,這回我可不敢大意了,小心翼翼的用刷子蘸了一點香辛料,仔仔細細的塗到了熱狗的上面,連刷油時都兩眼緊盯熱狗,可一不小心,哎喲!油瓶子打翻了!55,我可憐的油油啊!得不償失啊~~~看著我這副狼狽樣,同去的表哥笑了起來,讓我滿不好意思地,沒好氣地瞪了他一眼,見我生氣了,他連忙遞過一串羊肉串,讓我嘗嘗,不就是個美食計嗎,我還偏要中了,我毫不客氣地接過羊肉串,阿嗚要下一大口,恩,真香啊,酥酥鬆軟的肉皮,香滑可口的嫩肉,再配上精心調制的調料,簡直是太美味了,一個字——妙!對了!我靈感頓生,插起一個雞翅,放在火上烤起來,等它有了2成熟時,刷上了一層調油,再翻面,刷上一層孜然粉……不多久,它就發出了誘人的香味,不過這回我可不敢自吹葉大廚了,反反復復的烤著。
終於,辣中帶鮮,鮮中帶香的烤翅出爐啦!我先試著嘗了一口,哇,外面酥脆酥脆的皮,裡面油油嫩嫩的肉,真是讓我大飽口福呀!有空你也來嘗嘗美味的燒烤吧!
賣燒烤的作文
老爸買了個燒烤架,放在外婆家,說等會兒要燒烤,我口水都要流出來了,我的腦子里浮現出一幅幅烤串的圖像。
老爸組裝好燒烤架,往裡面放上無煙炭,燒起火來。
我很愛玩火,炭一紅起來,就把一根干樹枝 *** 去,放一會,又拿出來,接觸炭的那一段直冒煙。
等煙沒了,冒煙處變成了木炭,我就在地上畫畫。
過了一會兒,火終於生好了。
表哥搬來凳子,我們馬上開始了燒烤。
我坐到了一個很好的位置,和調料很近。
先烤什麼呢?烤中翅吧!烤著烤著,一下子就焦了,然後全部都焦了。
最後,我烤出個怪模怪樣的雞翅,不光表面怪模怪樣,裡面也怪模怪樣——上面熟,下面生。
我的技術真差啊,連燒烤架的鐵網都被我烤焦了。
怎麼辦呢?可以把烤串斜著放啊!正好,媽媽做起幾串蘑菇,蘑菇好烤,先烤蘑菇吧!我把蘑菇熱了下,用油刷了下,把烤串斜著放,形成約45°的夾角。
蘑菇像被捏緊了一樣,越來越小,香味漸漸冒出來。
油亮亮的蘑菇烤好了,不僅樣子好,味道也好。
蘑菇很好烤,這種方法也好啊!老爸烤了一串中翅,金黃金黃的,引得我口水直流,那中翅散發著香味,讓人看了就想吃。
我也想烤一串金黃金黃的中翅,結果烤出來的真的金黃金黃的,焦的都少多了。
我發現他們都在烤別的了,於是我也拿來兩串骨肉相連。
烤熟了,依然很香,我把一串給了媽媽,媽媽吃了,直說好,我十分自豪。
我發現有一種奇形怪狀的烤串,像雪糕一樣,於是我拿來烤。
他們說很容易烤焦,我只好小心點。
這還真很難烤,即使我做了一系列的保護措施,它還是焦了。
幸好我烤得比表哥好,表哥的全焦了,一片黑,像塗了油漆似的。
我吃了一口,哇!哇!哇!哇!哇!真好吃啊!又韌又軟又香的糕,加上蠶豆和胡蘿卜,真是香啊!這么好的烤串,難得一吃啊!我馬上又烤了五串,不忘分幾串給別人,自己留下兩串,吃了起來。
哥哥遞給我一串裡脊肉,我一吃,也想烤。
他們為了裡脊肉不焦,就拿來錫紙。
我們把裡脊肉往上面放,等著裡脊肉烤熟……原來燒烤也有學問,做什麼事都有學問。
只要掌握這些學問,做事就能更加順利。
...
關於秋遊燒烤的作文
燒烤真快樂 今天,同學們背著裝滿零食的背包來到嗇園秋遊。
因為我們今天還可以燒烤,大家就更興奮。
盡管路旁溪水歡唱、鮮花招手、綠樹點頭,但同學們都無心觀賞,大家直奔燒烤區。
老師一聲令下,同學們像出籠的小鳥,唧唧喳喳的分成小組圍到桌前,在組長的帶領下大夥兒迅速而有序地做好了准備工作。
終於開始燒烤了。
我們把點燃的報紙和煤炭一起放進烤爐中,對准爐眼使勁扇起風來,可是任憑怎麼扇,火苗就是竄不上來,大家急得直跺腳。
看著其他小組都開始炸肉串了,我心裡直癢癢。
這時一位技術人員看到我們這群人手忙腳亂的,便過來指點:「小朋友,煤炭不聚集到一起,怎麼能生起火來呢?」他一邊說著,一邊將爐子里的煤炭都堆成一座中間架空的小山。
對呀,我們不是學過「火心要空,人心要實」的嗎?果然,不一會兒,火苗就呼呼地竄了上來。
我們連連向叔叔道謝。
接著,我們把燒烤網擱到爐子上,就急急忙忙把火腿腸、牛肉串、蝦球串……放到網上烤。
「哎,該抹油了!」我用胳膊肘推了一下身旁不知所措的黃榕。
「哦、哦。
」黃榕忙不迭地用毛筆沾上油,在所有的串兒上刷著,徐源睿也拿出黑胡椒,均勻地灑在上面。
啊!真香啊!聽著烤肉串的「滋滋」聲,聞著肉串散發出的香辣味,大夥兒個個垂涎欲滴。
管他有沒有熟,先拿一根嘗嘗。
我們迫不及待地各人拿起一串往嘴裡塞——「呸,還是生的!」大家幾乎同時吐了出來。
朱老師看到我們的狼狽相,笑著說:「沒熟吧,再烤啊!耐心點,生的可不能吃哦!」「對、對、對!」我們把肉串放回烤架上繼續烤。
由於沒人扇風,火滅了,爐子里冒出陣陣濃煙,把我們熏得直流眼淚。
「怎麼搞的?快扇火!」顧藝禾靈機一動,往爐子里滴了幾滴油。
嘿!火一下子冒了出來,還直往上竄哪。
「這招『火上加油』,可真棒啊!」嚴雨琪打趣地說。
「哎呀!糟了!」隨著徐源睿的一聲尖叫,我們伸頭一看——肉串全烤糊了!哎!大家沮喪極了!燒烤不成,我們又換成油炸。
拿下燒烤網,擱上鐵板鍋,倒上油,再把各種串兒放進鍋里煎炸,不一會兒就熟了。
最後再撒上些胡椒、孜然粉之類的調料,嘿!味道還真不賴!哈哈!吃著自己親手做的肉串,味道就是不一樣。
你到我們這兒來嘗一口,我去你們那兒吃一點,大家烤著、吃著、樂著,一張張小花臉上盪漾著甜美的笑容…… 我愛燒烤 要說燒烤,那可是我的最愛。
特別是雞翅、土豆、牛肉……可要說自己烤來吃,我可沒試過。
這次秋遊,老師就帶領我們嘗試了一番自助燒烤! 周五,同學們懷著激動的心情坐上車前往嗇園,個個包里鼓鼓囊囊的。
不用說,大家都帶足了燒烤材料。
各種肉串、蔬菜串、火腿腸、色拉油……應有盡有。
想到一會兒就能品嘗到這么多的美味,大家心裡都樂開了花。
不一會兒,老師就率領我們進了嗇園的燒烤區。
哇,有些班級已經到了,只見架子,桌子,烤爐,一應俱全。
我們異常興奮,恨不得立刻取出食物開烤。
所以閑話少說,老師給我們分配好任務,我們就准備大幹一場。
「烤爐到!」耶,可以開始烤啦!可是火怎麼也生不起來,這可讓我們大傷腦筋。
老師給我們點了一次又一次報紙來引火,可都被該死的風給刮滅了。
就在我們一籌莫展之時,「救星」來到了。
只見嗇園的服務員叔叔熟練地點燃引火的酒精線球,然後把一塊塊木炭架成一堆,這樣,可愛的火苗就竄起來了,我們的心也跟著歡快地跳躍起來。
三四分鍾之後,熊熊的火終於燃起來了。
「好耶!」同學們一片歡呼。
架好盤,倒好油,開烤!鐵板上的油開始翻起了小泡泡,好像在催促我們:「油已經熱了,可以放肉串了!」我們急忙把各種肉串放上鐵板,沈子昂操起鏟子,不時給肉串翻翻身。
只見肉串的顏色不斷加深,變成誘人的金黃色,不少油泡泡還在肉串邊起勁地蹦跳。
一陣陣香味簡直要把我們肚子里的饞蟲都勾出來了!大家直勾勾地盯著這即將出鍋的肉串,都等不及了!看到我們的饞樣,老師也樂了,悄悄地給我們拍了張「餓狼照」。
經過組長昝玉婷的鑒定:「熟了!」我們一擁而上,把這第一鍋肉串分了個精光。
啊,這么香的肉串吃一根怎麼能解饞呢?於是,我們又開始了新一輪的額「戰斗」。
其他小組也是烤的烤,聞的聞,吃的吃,忙得不亦樂乎,個個嘴角泛著油光。
最好笑的是陳鑫,他從這組吃到那組,真稱得上是「大胃王」。
瞧,他的臉上都沾上了番茄醬,別提多滑稽了!我們的肚子都吃得圓滾滾的,大家都沉浸在這燒烤樂之中了。
這次秋遊可真有意思,既讓大家有吃有玩,還鍛煉了我們的動手能力。
大家都度過了難忘的一天。
精彩片段 (一) 我先往爐子里滴幾滴油,讓火燒起來。
xxx一見火旺,立刻烤起來。
另一個同學不斷地往上刷作料。
突然,火「呼」地大起來。
一陣煙後,我們都成了「淚人」, xxx更是「慘不忍睹」,瞧他那雙手,好像他是從非洲來的。
我們「啊」的一聲都笑了,xxx生氣地說:「虧你們笑得出來」。
我們表面不笑了,可心裡還在偷偷地樂。
(二) 炭來啦!炭來啦!只見一個大姐姐提著裝滿炭的桶往爐子里添!火生起來了!我的心也隨著炭火在跳動。
一開始,我們都不知道該怎麼烤,出了許多差錯:有的同...
求一篇在家燒烤的作文,600字
這個學期,我校五年級舉行了一次別開生面的活動——燒烤。
那天的天空蔚藍蔚藍,太陽公公紅裝裹裹,以燦爛的笑臉陪伴我們有說有笑的向目的地快速「進軍」。
我們到達了目的地,馬上又進入了緊張的環節——「找一塊空地,再安家落戶。
」我找到了一塊「風水寶地」,又以迅雷不及掩耳之勢在那放上自己帶來的工具,生怕被別人搶去。
「找石頭,找石頭,快啊,快啊,要搭一個密不通風的灶頭!……」隨著一陣陣歡呼聲,各自干起來了。
沒過一會兒一個「不缺胳膊,不少腿」的灶頭出現在我們的手下。
大家自鳴得意地笑了。
俗話說的好,良好的開端是成功的一半,我們的心中不禁沾沾自喜。
但「難題」馬上軍臨城下了——誰也不會燒飯,別看我們個個骨瘦如柴,但我們卻是家中「皇帝」、「公主」,誰也沒有自己燒過飯。
這只好請「百事通」袁見了,袁見也束手無策,請教班長,但也毫無辦法。
我們只好「浩浩盪盪」地向老師處討救兵。
「只要柴放的少,空隙大,空氣流動,就能燒得旺。
」老師這番話使我茅塞頓開。
「哦,這小小的一件事,卻隱藏了大知識,真是天下之大,無奇不有啊!」我念念有詞,直惹得周圍的同學笑我是「書獃子」。
光是點火就費了九牛二虎之力,直搞得我手上、臉上都是黑糊糊的,才使火星在灶里閃閃爍爍。
接著馬不停蹄地往裡面加炭,扇火,再加炭,再扇扇,忙得不亦樂乎!直到火苗在灶里不停地翻騰跳躍,我們才長長地舒了一口氣。
總算可以燒烤了,我以猝不及防的速度拿出一隻雞腿放在「堅如磐石」的鐵絲網上,不時翻一下,不時蘸點甜面醬,又不時加點辣椒粉,慢慢地,芳香撲鼻,大家忍不住嘖嘖稱贊:「好香啊!」一旁的馬致遠更加心急如焚,可以說像熱鍋上的螞蟻——團團轉,但心急吃不了熱豆腐,不是烤得太焦了吧,就是血淋淋的燒不熟,氣得他直跺腳。
「快沒柴了,這可怎麼辦呢?」不知誰說了一聲,「調皮鬼」施臻遠這時變成了「智多星」,把馬致遠剛才掉在地上的羊肉串放進火中烤,羊肉串一碰到熱炭,馬上「噼噼啪啪」地燃燒起來,樂得童進濤正往嘴裡塞的羊肉串也掉在火中,笑得大家合不攏嘴。
袁見則一口雞腿,一口飲料,吃得不亦樂乎,嘴裡還念念有詞:「好吃!好吃!有此美味佳餚,乃人間極美享受也!」一番話逗得大家哈哈大笑,笑聲回盪在燒烤場地上空……這次燒烤,它使我開闊了眼界,增長了知識,我愛燒烤!!!
寫燒烤的500字作文
今天,同學們背著大包小包的來到教室。
吃過早飯,我們出發去良鳳江森林公園。
在車上,同學們有說有笑,。
【吱————】到啦。
良鳳江風景真美呀,空氣中彌漫著新鮮的氣息。
我們走啊走…………不一會就到了燒烤的地方。
我們租了烤爐、桌凳等,就開始燒烤了。
我們組員先去找了一些松針來起火。
然後拿出燒烤料、肉、菜來烤。
我先拿了一串韭菜放再考爐上然後塗上燒烤汁開始不停的翻滾。
1分鍾後……啊終於烤好了,我再抹上點孜然粉就開始吃了,吃在嘴裡哇,一陣香氣撲口而來,心想:我的技術真不錯。
然後我又烤了兩串牛肉串,吆喝道賣牛肉串了,兩塊錢一串。
同學聽了哈哈大笑。
我們擺起了【長桌宴】大家各倒一杯飲料,齊聲說,乾杯,大家喝了起來。
3個小時過去了,我們戀戀不舍的離開了公園。
以燒烤為題目的作文
野炊,我期盼已久的日子終於到來了。
這一天我們全年級同學一起去野炊,接受鍛煉。
到炎陵後的活動之一就是野炊,一談到野炊大家就興致勃勃,都迫不及待的想一顯身手。
為了環保,我們選定一大橋下的干河床作為我們的野炊地點。
我們在組長的指揮下,分工有序,柴、米、油、鹽、菜各有所屬,專人負責。
王老師這時正好從我們身邊走過,朝我們笑了笑:你們這些生長在溫室里的「花朵」,沒有受過鍛煉,沒有幾個會做飯菜的,肯定會遇到難題,請求幫忙。
我們看出了老師的心思,都暗暗下了決心,一定要在老師面前露一手,讓他們刮目相看。
我們分成四個小組,進行比賽,看哪個小組做的飯菜最好吃。
我們先把鍋鏟之類的工具洗干凈,再用大卵石把灶台搭起來,可是我們建造的灶台是四面透風,火怎麼也燒不起來。
我們真是想盡辦法,費了九牛二虎之力才好不容易的把風擋住。
趙旺平時比較調皮,沒想到他也有自己的拿手好菜,我們看他那胸有成竹的樣子,我們也就相信他有這個實力了。
而我的任務就是負責添柴和掌握火候。
龐虹就在一旁切菜和擇菜。
一人做完自己的拿手菜時,另一人就接著上,井井有條,許多人都學著電視里播出的廚師不停搖著鍋子的樣子,大家都亮出了自己的看家本領,每個人都使出了自己的絕活,最後大家的傑作都一一擺列出來:青椒肉絲、家常豆腐、荷包蛋、還有五花肉呢,一眼看去還真是色香味樣樣俱全啊。
大家都擺擺酷,露出一副「大廚」的風范來。
隨著一聲令下:「開飯啦」,我們的熱情高漲到了極點!盡管我們的作品是辣的辣,鹹的咸,淡的淡,簡直是五花八門,但我們並不在意這些,大家一個勁的說好吃好吃。
還到別的組去「參觀考察」。
不管怎麼樣,這始終都是我們自己做的,吃下去特別舒服,別有一番滋味。
老師看到我們一天天的長大,一天天的懂事了,開心的笑了。
回來的路上,我們還在對野炊津津樂道,真是回味無窮啊。
今天可真是個難得的好天氣,風輕輕地吹,陽光柔柔地灑向大地,幾只小鳥在枝頭雀躍,這天氣正如我的心情,因為夢寐以求的燒烤就在今天。
興沖沖地坐上老爸的越野車,來到了濕地公園。
首先映入眼簾的是深深淺淺的綠樹,一朵朵盛開的花兒像害羞的小姑娘躲在樹叢中。
綠樹環繞中,一池清清的河水在春風吹拂下,泛起層層漣漪,有點點金光在閃爍。
找到一塊開闊地,我把潔白的桌布鋪開來,風兒吹動著桌布嘩嘩作響,也似在唱著歡快的歌。
變魔術似的,眨眼間上面就布滿了各種美食。
老爸架起烤爐生火了,只見他小心翼翼地把石蠟點起來,然後放進炭中間,火忽明忽暗。
就在我認為大功告成時,火忽然熄滅了。
接著我們費盡苦心,把爐子的方向換了N次,把每塊炭上面用蠟抹了一遍,把鼓風機搖得呼呼作響。
功夫不負有心人,炭終於點燃了,濃煙消失了,炙熱的溫度烤得肉串滋滋作響,一陣陣誘人的香味飄散開來,引得一個個遊人投來羨慕的目光。
不多時,我已經吃得消肚子圓溜溜的了。
踏著夕陽的余暉,意猶未盡的我們踏上了歸途。
美麗的愚池灣,我們還會再來的!
大年初一上午,在鄉下老家樓房前的水泥場上,一縷炊煙裊裊升起,伴隨著秸稈燃燒發出的噼里啪啦的響聲飄向遠方。
輕煙里有三個男孩兒的身影在晃動,圍觀的人們不斷發出一陣陣歡聲笑語,大家都樂不可支。
他們在干什麼呢?我們的大家庭有三十幾口人,四世同堂。
每年春節團聚,最快樂的時光就是一起吃年糕。
小叔鄭一丁、弟弟姜正陽和我今年都是12歲。
我們聚到一起,總是找著「樂」,是全家人的「快樂發動機」。
經過激烈的商討,我們決定「火」上一把,大「樂」一場,為全家人送上一道烤年糕大餐,讓春節過得紅紅火火,更有樂趣。
徵得爺爺的同意,我們便勁頭十足地忙開了。
我們三人上街買來了年糕。
行動敏捷的「猴子」弟弟很快找來二十多雙筷子串年糕;我負責搭「烤爐」,經過艱難的「搜尋」,我只找來了三塊勉強可用的爛磚頭;小叔找秸稈也沒有弄到多少……正當我們快要放棄的時候,奶奶打開老堆房,我們終於找到了想用的所有東西。
經過不斷的努力,年糕串了好幾串,「烤爐」完工了,柴草也齊全了。
萬事俱備,只欠火種。
我們沒有向長輩要打火機,嘗試「鑽木取火」。
在科技發達的今天,原始人取火的方法也會用上,真是難得。
可是「鑽木取火」法早已失傳,小小年紀的我們再聰明也還是沒有成功。
這時我發現對面人家正准備放爆竹。
我們立刻拿著柴草沖過去借火,又以「超音速」奔回來,放上秸稈。
「聖火」真給力,在「烤爐」里跳起了「恰恰」,竄得好高。
我雙手拿起筷子,把年糕靠近火苗,太貼近了,燙手,年糕也會烤焦;離太遠了,年糕又烤不熟……經過一次又一次調試,香噴噴的年糕終於烤成了!我們興致勃勃地大口大口地吃著帶有煙熏味兒的年糕,一家人津津有味地分享著我們的勞動成果,大家樂開了花,特別是年近百歲的曾祖父、曾祖母那刻滿皺紋的臉上也綻開了笑容,酷似返老還童啦!
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⑶ 燒烤中有那些特色菜品
擼串是我國大江南北的饕客們都愛吃的燒烤美味,鮮嫩多汁的羊肉串牛肉串佐以椒鹽、孜然、辣椒粉,入口即爆香,特別是在盛夏夜烤的季節,各式各樣的肉串蔬菜串讓人眼花繚亂、十分垂涎。烤串在我國延傳了上千年,歷史悠久,加上各時節各地域的差異,烤串花樣多到枚不勝舉,特整合以下50種烤串食譜,僅供廣大串友品評!
葷食篇
1、單純的羊肉串、牛肉串、板筋串等是最為常見的烤串類型,配上白芝麻或者花生碎,是最經典的味道。