1. 聖誕大餐菜單有哪些
聖誕烤雞，涼拌芥味西葫蘆，魚香肉絲，蒜茸空心菜，紅燒糖醋帶魚，金針菇番茄豆腐湯。
令人垂涎欲滴的蜜汁烤雞，是聖誕節最佳的選擇，配是洋蔥、胡蘿卜，又香又營養。冬天的西葫蘆，相比夏天更鮮嫩，上一盤粗芥末醬的涼拌西葫蘆，微辣微酸，開胃又解膩。
魚香肉絲是一道非常經典的「萬人迷」炒菜，咸中帶甜，微辣中又有淡淡的醋香，不管裡面的食材如何變化，不可少的肯定是肉絲，端上桌幾分鍾被秒光。
蒜末在臨出鍋前放入，翻炒幾下混合均勻，整道菜突顯了蒜香味。帶魚，不管是紅燒還是清蒸，味道都很贊，這道糖醋味的紅燒魚，吃起來更有一翻滋味。
幾個西紅柿、一把金針菇、一塊豆腐，熱乎乎的鮮甜紅湯就端上桌了，豆腐軟軟嫩嫩的，白豆腐配紅湯，再撒點香蔥末，真是營養美味又好看。
聖誕大餐介紹：
聖誕大餐（Christmas Meal)正像國人過春節吃年夜飯一樣，歐美人過聖誕節也很注重全家團聚，圍坐在聖誕樹下，共進節日美餐。聖誕大餐吃火雞的習俗始於1620年，火雞烤制工藝復雜，味道鮮美持久。這種風俗盛於美國。英國人的聖誕大餐是烤鵝，而非火雞。
澳大利亞人愛在平安夜裡，全家老小約上親友成群結隊地到餐館去吃一頓聖誕大餐，其中，火雞、臘雞、燒牛仔肉和豬腿必不可少，同時伴以名酒，吃得大家歡天喜地。