Ⅰ 這是什麼海魚
如圖 ， 八公魚、黑包公 學名
石鱸科 Haemulidae 髭鯛屬 Hapalogenys 魚類
下圖為 斜帶髭鯛Hapalogenys nitens
分布於西北太平洋海域，包括中國東海、日本海南部。棲息在沿岸沙底，屬肉食性，以甲殼類、魚類為食。
Ⅱ 海魚種類名稱圖片大全
1、鮁魚(野生)鮁魚，學名馬鮫魚。2、鮐鮁魚(野生)鮐鮁魚，鯖魚屬的一種。3、帶魚(野生)帶魚，俗稱刀魚。4、紅頭魚(野生)紅頭魚，也稱為紅娘魚...
很多人多海里的魚類不太了解，覺得大海里常吃的魚類就那麼幾種。其實，海洋之大遠遠地超過了陸地，海洋中的動物之豐富遠遠超過了常人的想像。在進化論里，陸地上得所有生物都是由海洋里進化而來的。所以，海洋又是生物之源。
魚的做法
白鯧魚，海中鯧魚中的貴族，以味道鮮美、肉質細嫩著稱，是鯧魚品種中的上品，價格也不便宜。小白鯧魚和大白鯧魚價格差別近10幾倍。由於肉質細嫩、鮮美無比，魚刺又少，營養價值又高，一直被尊為婦幼、老人最佳的食用海魚。
價格：5～100元/斤。
白鯧魚的吃法：清蒸、家常燒、香煎小白鯧魚等。