① 七菜一湯,全都是素的,在廣東或者福建浙江是什麼寓意什麼意思,好壞無所謂,知道的回答一下,萬分感謝。
蒸蒸日上
② 四菜一湯搞笑下一句
老一輩人認為四菜一湯很上檔次,過去有四萊一湯,吃到中共中央一說,說明那時國家領導人吃的也不過如此。而現在四萊一湯很平常了。
③ 七菜一湯等於8菜嗎
七菜一湯,也算做了八道菜,像很多湯菜,也是菜餚的一種。而且做太多的菜,一頓也吃不了,還不如節儉一點好。
推薦一些常見的菜餚。
八菜一湯菜單和簡述做法
最佳答案
麻婆豆腐,
酸辣土豆絲,
醋溜白菜,
魚香肉絲,
回鍋肉,
上海青,
涼拌黃瓜,
番茄雞蛋,
+冬瓜肉絲湯
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2016-11-01
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其他回答1條回答
美麗的神話
說個比較簡單的菜單吧,屬於比較清淡的,我常常做:一葷一素一蛋一湯
一葷:萵苣炒肉片(全肉的做法比較復雜,且考慮還有一蛋,所以就來個串葷好了):萵苣削皮,切薄片,鹽水泡10分鍾,淘洗干凈。瘦肉切丁,加料酒、生粉腌3分鍾。鍋燒熱下油,油熱後先下肉吵至變白,倒入萵苣片翻炒,太干可加一點水。炒熟加鹽、雞精,起鍋。
一素:藕用水泡半小時,淘洗干凈後,切片,再用清水泡、淘洗。鍋下油燒熱,倒入瀝乾的藕片翻炒,炒大六七分鍾(炒熟)後加醬油、香醋(沿著鍋邊淋下去),少許雞精、鹽即可。
一蛋:雞蛋打在碗里(兩人吃一半三個雞蛋就夠),用快速攪拌,青椒(不辣的)和胡蘿卜洗凈後切細絲(注意是細絲哦,越細越好),倒入雞蛋液里,加稍許生粉、鹽、十三香,攪拌均勻。鍋開火,燒到很熱,下油,下攪拌均勻的雞蛋和各種絲(熱鍋冷油雞蛋比較容易攤開,顏色比較好)。慢慢搖動鍋底,讓雞蛋鋪平,然後跟炒雞蛋一樣翻幾次即可。
一湯:小白菜淘米水泡半小時,然後淘洗干凈,切細絲。(越碎越好)鍋燒熱,下一點油,燒熱後加適量水。水開後倒入小白菜煮三四分鍾,加鹽、雞精、十三香即可。
一桌菜就這么弄好了~
④ 7菜一湯為什麼不吉利
並沒有不能上六菜一湯這種說法,而且主菜道數通常是四、六、八、等偶數,因為,中國人認為偶數是吉利的。在豪華的餐宴上,主菜有時多達十六或三十二道,但普通是六道至十二道。
餐飲是一種常見的社交活動,中國餐飲文化很豐富,中國人熱情好客,很講究餐飲禮儀。
中餐宴會是指具有中國傳統民族風格的宴會,遵守中國人的飲食習慣和禮儀規范。宴請活動就其目的性質而言,大約分為三種:一種是禮儀性質的,如為迎接重要的來賓或政界要員的公務性來訪;為慶祝重大的節日或舉行一項重要的儀式等舉行的宴會,都屬於禮儀上的需要,這種宴會要有一定的禮賓規格和程序。另一種是交誼性的,主要是為了溝通感情、表示友好、發展友誼,如:接風、送行、告別、聚會等。
再一種是工作性質的,主人或參加宴會的人為解決某項工作而舉行的宴請,以便在餐桌上商談工作。這三種情況又常交相為用兼而有之。宴會的目的形式性質不同,但賓主所遵循的基本禮儀是一致的。
⑤ 有蔬菜版的搞笑圖片嗎
網上有很多蔬菜版的搞笑圖片。有必要的話,你可以關鍵詞輸入查找一下。
那麼就可以找到搞笑的。
⑥ 為什麼人們點菜忌諱「三菜」「五菜」和「七菜」
因為,中國人認為偶數是吉利的,奇數不祥,所以點菜忌諱「三菜」「五菜」和「七菜」。
中國菜的大致出菜順序是: 開胃菜---主菜---點心。
開胃菜:通常是四種冷盆組成的大拼盤。有時種類可多達十種。最具代表性的是涼拌海蟄皮、皮蛋等。有時冷盆多之後,接著出四種熱盆,常見的是炒蝦、炒雞肉等。不過,熱盆多半被省略。
主菜:緊接在開胃菜之後,又稱為大件、大菜。
(6)七菜一湯圖片搞笑圖片擴展閱讀:
上世紀60年代,毛澤東對國宴的規格有過一系列批示,在一次談話中他批評說:「現在的宴會規格太高,吃掉的還沒有扔掉的多,白白浪費了國家的物資。千篇一律都上燕窩魚翅,花錢多,而且又不實惠。有些東西外國人根本就不吃。我們請外國人,我看有『四菜一湯』就可以了。」
這之後,周恩來定下規矩,以後的國宴標准為「四菜一湯」。此後半個世紀,國宴基本維持這一標准。
那時為外國元首舉行國宴,菜單都要嚴格按照「四菜一湯」的標准。不過,到了上世紀90年代末、本世紀初,國宴的標准已經開始嘗試「三菜一湯」或「兩菜一湯」。
時至2008年8月24日中午,時任國家主席胡錦濤在釣魚台國賓館再設「奧運國宴」,宴請參加奧運閉幕式的各國貴賓,標准為「三菜一湯」。
領導人宴請國賓,有的只用「三菜一湯」,或「兩菜一湯」。這種做法既節省經費、物資,又節約時間、人力。眼下國宴時間一般為1小時15分鍾,而過去國宴通常花兩三個小時。
從「四菜一湯」到「三菜一湯」,一道菜的刪減,跨越了半個多世紀。不過,兩個標準的樹立,在當時都是為了精簡節約。
⑦ 搞笑圖片:五菜一湯.是不是太奢侈了
看你要點什麼菜了,不同的菜有不同的價格,如果是去餐廳點菜,可能要200~300左右,自己做就100元左右
⑧ 青菜豆腐湯的圖片
青菜豆腐是一道色香味俱全的名餚,江南地區尤為流行。 此菜湯白綠相間,色澤鮮艷,豆腐軟嫩,湯味鮮美,清爽宜人,非常適合夏季食用。
青菜豆腐湯的做法也比較簡單。雞毛菜少許,嫩豆腐一盒。將豆腐取出,切小丁。入鍋,倒入高湯。加入鹽、糖(少許)、胡椒粉;倒入豆腐丁,開鍋後加入稍濃的生粉水;雞毛菜切豆腐粒大小,放入鍋中片刻,起鍋。點少許麻油即可出鍋。
⑨ 七菜三湯什麼意思
我酒店裡也設置了七菜或者八菜3湯,說白了就是5個主菜在一起,其他的湯菜,比如說甲魚湯,作為一道湯菜,水果類型的2個,外加一個用冷拼的方法製作的菜品,如果大家是同行都知道,包席里邊5樣菜是不可避免的主菜,其他的就是湯菜一個,素葷雙拼,水果菜品就完事了,但是酒店規矩多,來的客人都不是奔你們的菜來的,而是服務態度以及菜的擺盤方式,