㈠ 韭菜面片湯的家常做法
韭菜面片湯的家常做法：
1.豆腐、香菇切丁，不要切太小。蔥姜蒜切碎。
2.西紅柿切丁，雞蛋打散
3.韭菜分兩部分用，把根部切成段，葉子切碎，分別盛入器皿中。
4.在放韭菜葉的盆里加入一半雞蛋液，適量麵粉，攪拌均勻，使勁揉搓成團（先不要加水，韭菜會出水，如果揉搓過程中發現太干，可加入適量水），面要和硬一點，醒面10分鍾左右。
5.另一半蛋液攤成雞蛋皮，切成菱形塊備用。
6.鍋中放少許油，加入五香粉、鹽，把韭菜桿炒變色，盛出。
7.豆腐丁煎一下，表皮微微泛黃即可盛出。
8.熱鍋涼油，油熱放入蔥姜蒜、蝦皮，炒出香味。
9.倒入西紅柿繼續翻炒。
10.待西紅柿出汁，倒入豆腐炒勻。
11.隨後倒入半碗水，調入蚝油、醬油、胡椒粉，大火燒開，改中小火燉煮5分鍾。
12.把醒好的面團擀開（面里有韭菜會粘，擀的時候可以多撒一些乾麵粉），不用擀的太薄，厚一點勁道有嚼頭，切成自己喜歡的形狀。
13.另起一鍋（只有一個鍋的可以把菜先盛出來），加入適量的清水，水開後把面條下入，煮熟，鍋開點兩次水基本就熟了。
14.把煮好的面片撈入菜鍋中，拌勻後煮三分鍾。
15.加入提前炒好的韭菜和蛋皮，根據口味調入適量的鹽、味精，攪拌均勻。
㈡ 搞笑趣圖：女朋友做的韭菜雞蛋，吃還是不吃好
必須吃的！
㈢ 韭菜做湯的做法大全
韭菜湯是很多人鍾愛挑選，對這種湯挑選，徹底能夠安心開展，常飲韭菜湯對人體沒有一切影響，但是在喝的情況下，要留意要適當開展，這種湯喝的過多，對人體消化吸收也是有一些影響的，那莧菜湯做法怎樣呢，在家裡製做韭菜湯不必需要太過繁雜，簡易的進最好，下邊就詳解下。
韭菜湯的家常做法
莧菜湯做法：
原材料：莧菜50克、生雞蛋1個、榨菜絲50克、粉絲適當。
調味品：鹽、雞精、食用油。
作法
1、將生雞蛋打進碗中，攪散;粉絲放到沸水中泡軟;將莧菜擇洗干凈，切條。
2、鍋中倒進適當沸水，將榨菜絲、粉絲放進，用火災燒開，添加鹽、雞精、食用油各適當，淋入雞蛋液攪拌，馬上將莧菜段倒進湯內，攪拌就可以。
建議
莧菜的關鍵營養元素有維他命C、維生素b21、維生素b22、尼克酸、胡羅卜素、碳水化合物化合物及礦物。莧菜還帶有豐富多彩的甲基纖維素，每100克莧菜含1.5克甲基纖維素，比小蔥和萵筍都高，能夠推動腸道蠕動、防止大腸癌的產生，另外又能降低對膽固醇的消化吸收，具有防止和醫治動脈硬化、冠心病等病症的功效。
莧菜盡管對身體有很多益處，但也不是多多益善。《本草綱目》就曾記述：「莧菜多食則神昏目暗，喝醉酒尤忌」。現代科學覺得，有陽亢及性熱症狀的人不適合服用。莧菜的膳食纖維較多，不容易消化，因此 一次不可以吃太多莧菜，不然很多膳食纖維刺激性腸腔，通常造成腹瀉。最好是控制在一頓100克至200克，不可以超出400克。
在對莧菜湯做法了解後，製做韭菜湯的情況下，全是能夠依據以上方法開展，可是要留意，在對這種湯製做上，每一次製做時間一定要把握好，韭菜湯製做時間過多和過長，會讓湯的口味改變，這一點製做的情況下全是要了解的。
㈣ 韭菜豆腐湯的做法
韭菜豆腐湯的做法
1.
韭菜洗凈
㈤ 韭菜雞蛋湯對身體有什麼好處
韭菜雞蛋湯減肥
這款韭菜雞蛋減肥瘦身湯，是用來當早餐吃的。下面就來介紹傳說中的一個星期瘦10斤、非常簡單、純天然、不用節食、一學就會的——韭菜雞蛋減肥瘦身湯的步驟及要配合的瘦身法：1、早上起床後，先空腹喝一杯水。
2、准備好50的新鮮韭菜（多少隨意），洗好切成大約3厘米的段，備用。
3、將雞蛋一個放在碗里攪拌均勻，備用（怕餓的可以放兩個雞蛋）。
4、奶鍋（其它能煮湯的炊具都行），煮湯用。在裡面倒上2個飯碗的水，燒開。
5、把弄好的韭菜放進燒開水的鍋里，放上適量的油、鹽、雞精，然後再把弄好的雞蛋倒進開水鍋里，攪拌，出鍋。
6、就是這么簡單，韭菜雞蛋瘦身湯弄好了。既營養，也不用餓著肚子減肥。當早餐連續吃上一個星期，就可以達到想要的效果。要注意的是，在減肥的過程中，一定要多的喝水，特別是中午飯前。因為韭菜粗纖維多，多喝水起到了沖刷、排毒的作用。
注意：由於韭菜不易消化，故一次不應吃得太多，中醫認為，陰虛火旺者（症狀：心煩，顴骨潮紅，口乾不想喝水，舌紅少苔，盜汗等），患瘡瘍目疾者忌食韭菜。不喜歡吃辣味的人不宜吃，易引起過敏的人也不宜吃。?所以，此瘦身法不是每個MM都適用的。
此外，韭菜中含有核酸，每周吃一次韭菜，能夠不斷補充核酸，可有延緩衰老之功效，而且韭菜對女性的月經病，經漏、帶下也有一定的療效。
溫馨提示：韭菜有很濃的味道，早上吃過後，記得嚼一片口香糖哦。
㈥ 烏賊韭菜湯怎麼做好吃
材料
章魚頭20隻，韭菜1把，姜絲適量，鹽適量，料酒1湯勺，醋1/2湯勺
做法
1、韭菜切段備用；
2、章魚頭去內臟，洗凈後一剖兩半，下開水鍋汆燙數秒撈出，控水；
3、章魚頭與適量姜絲下熱油鍋爆炒，隨即加入韭菜段翻炒；
4、加入醋、料酒、鹽調味炒熟即可。
㈦ 韭菜怎麼煮湯
韭菜可以做成韭菜豬血湯。
主料：豬血100克、韭菜50克。
輔料：薑片2克、枸杞10克、香油少許、鹽1.5克、胡椒粉1克、味精少許。
1、將韭菜摘洗干凈後，切成寸段備用。
㈧ 韭菜牛紅湯怎麼做
韭菜牛紅湯的製作材料有牛紅1塊、嫩豆腐1塊、韭菜1把、鹽1茶匙、白鬍椒粉1/2茶匙、大蒜1瓣、姜1小塊、油1茶匙等。
㈨ 快手上說的喝韭菜湯真的對腰間盤突出管用嗎
我認為這種方法對腰間盤突出是沒有任何作用的，最主要的方式還是應該盡量的多休息，然後用一些其他的方法來治療腰間盤突出。