Ⅰ 嗯嗯,我弟弟請我吃的包子,粥。我該怎麼回答
你弟弟請你吃包子和粥，那你就去別，要不然他都買了，你不去他吃不完會很尷尬的，你去了，一給你弟面子，二也不要有什麼負擔，三下次你可以再請他還他人情就是了。
Ⅱ 你們老家吃什麼早點呀
你好，吃早點對身體健康很重要，確切的說，也是一天熱量和營養的重要來源，對每個人來說都很重要。其實早點各個老家，都差不多少，我的老家早點吃的是牛奶.麵包.雞蛋.面條.包子.粥.饅頭.各種蔬菜等，這些食物必須搭配食用，這樣對身體很好，所以要養成吃早點的習慣，想健康，就吃早點。
Ⅲ 早上起床吃什麼當早飯比較好
早上吃什麼當早飯比較好？
科學營養早餐應是低熱能、營養均衡的，包括四種類別的食物：
1.碳水化合物含量豐富的糧谷類食物，如粥、麵包、饅頭等;
2.蛋白質如肉類、禽蛋類食物;
3.無機鹽和維生素主要指新鮮蔬菜和水果;
4.鈣為主並富含多種營養成分的奶類與奶製品、豆製品。
比如：【火腿土豆餅】
1、土豆蒸熟去皮壓成泥，打入一個雞蛋攪勻。2、火腿與蔥剁成末拌入土豆泥，加適量鹽與胡椒粉調味。3、加入麵粉，調成軟而不稀的面泥。
4、平底鍋燒熱入油，待油熱後轉中小火。用勺子舀適量面泥入鍋，把餅形成圓的。5、小火一面煎至金黃後翻面壓一壓，待雙面金黃至熟即可。
Ⅳ 包子粥怎麼做好吃呢！
推薦回答
狗不理包子材料： 麵粉750克，凈豬肉500克，生薑5克，醬油125克，水422毫升，凈蔥625克，香油60克，味精少許，鹼適量。 做法： 1．將豬肉按肥瘦3：7匹配。將肉軟骨及渣剔凈、剁碎，使肉成大小不等的肉丁。在攪肉過程中要加適量的生薑水，然後上醬油。上醬油的目的是調節鹹淡，醬油用量要靈活掌握。上醬油時要分次少許添進，以使醬油完全摻到肉里，上完醬油稍等一會，如能在冰箱內放一會更好，緊接著上水即可。上水也要分次少許添加，否則餡易出湯。最後放入味精、香油和蔥末攪拌均勻。（蔥末提前用香油抹上）。 2．制好麵皮後，分割成20克的劑子。 3．把劑子用面滾勻，擀成薄厚均勻，大小適當的圓皮。 4．左手托皮，右手撥入餡，掐褶18-22個。掐包時拇指往前走，拇指與食指同時將褶捻開，收口時要按好，包子口上要沒有麵疙瘩。 5．包子上屜蒸4~5分鍾即成。 編輯本段醬肉包子醬肉內餡材料： 1．鮮肉沫（也可將瘦肉稍微煮熟一下切細丁） 2．黃蔥切丁3、甜醬4、雞精、糖、鹽各適量 做法：1、鍋中下油，待油溫七成熱是下肉沫炒散，然後放入 醬肉包子甜醬、白糖、一點點鹽和少許雞精翻炒一會，然後放入黃蔥稍微炒一下盛出備用；2、將發酵好的面團取出排出空氣，（關於面團的詳細製作過製作過程見花捲製作），搓成條分成一個個的小面團；3、將面團擀成麵皮後包入內餡，收口後放入蒸鍋，冷水上屜開大火蒸至水開後轉中火蒸10分鍾即可出鍋。 編輯本段破酥包子這是雲南的特色面點吧。叫破酥，是因為成品的外皮有分層、開口，一層層像酥皮似的。主要是發面過程有些不同，而餡料則可以做成甜的或者鹹的。 材料：外皮部分：麵粉（一般包餃子、包子的就行）、甜酒釀（連著米和湯水）、豬油（大油）餡料：肥瘦後腿肉、香菇、蔥、醬油、白糖、鹽。 做法：外皮：主要是用發面來做，不用酵母，用甜酒釀做，這樣成品外皮帶有很自然的香甜味道；麵粉不用一次就和夠，可以先發酵好一小部分面團，以後再做需發酵的面點時，可以做「老面」用1、取2大勺麵粉，燒開一小鍋水，能將面和勻為標准。水開後，放置到不太燙手為准，將1/3的水倒進甜酒釀中攪勻，之後將甜酒釀到進麵粉中和勻；2、如果水不夠可以慢慢添加，這只是發面的第一步，可以先少做一些，待麵粉充分發酵後再按量添加。麵粉揉成團，表面沒有麵粉顆粒即可。放置於盆中，蓋好蓋子，放在溫暖的地方，家裡如果還有暖氣，晚上可以放暖氣旁，也可以是置於陽光下，但要避免麵粉被風直接吹到。如果氣溫很高的 雲南名特小吃-破酥包子話，一般晚上發酵，第二天中午就能發酵成功了，也是能明顯看見面團的蜂窩狀發酵好的面就是這樣，如果家裡氣溫很低的話，要適當延長時間了。如果掌握不好的話也可以用發酵粉來做，這是實在沒辦法了。3、可以取一團發好的面，添加適量的水、麵粉和成光滑柔軟的面團，放置5分鍾左右，就是包子的外皮了。 餡料：1、肥瘦後腿肉先在鍋里煮至8分熟，撈出晾涼備用；2、干香菇泡開後，瀝干水分切成小丁，蔥切成末，之前的肉也切成肥瘦均勻的小丁；3、炒鍋中略加底油，燒熱後將三種餡料一齊倒入鍋中，加醬油2-3勺，能上色有香味即可，調入1小勺糖，香菇水適量，餡料底部能帶有一點湯汁最好，可以根據自己的口味略加一點鹽，因為包子皮是沒有鹽分的再整理一下放置的那團面，就能包了。 包：把面團擀開，擀薄，盡量薄，之後莫上一層豬油，這步不能少，這是分層的關鍵，然後慢慢的邊拉邊捲成長條，所以說面擀得越薄，最後的分層也就越明顯，捲成長條後，可以用手揪成劑子，用手將劑子慢慢捏成邊上薄，中間厚的圓 皮，不用擀麵杖了哈，完了就能包了，包上餡料，水開後下鍋蒸幾分鍾，等到面已經不粘手了就好。包子皮里含有了餡的湯汁，很香，可以配粥喝，如果口重可以蘸食用醬油、醋、糖、油辣椒配成的小料，也很爽口。 注意：1、如果面是用酵母來發的話，再最後揉面團的時候建議添加一點點食用鹼，這樣可以中和酵母，使成品口感變得香甜一些，鹼一定要沒有顆粒，量比大拇指指甲蓋多點即可，一定要揉得非常均勻，不然成品中會看見黃色的點。鹼的添加一定要適量，太多，面團最後會很黃而且很麻，檢驗的方法是，添加鹼後，撕一小團麵粉在火上燒熟，不粘牙即可。2、餡料，這款是比較傳統的鹹味做法，還有很經典的甜味餡，大致做法是：火腿（最好是雲腿）切成碎丁，加入同等量的白糖，拌勻即可，但是包子皮一定要包嚴實，因為白糖加熱後很容易就流出來了，這就是有名的糖腿包子。 編輯本段豬肉茴香包材料：中筋麵粉3杯，水1.5杯，酵母5g、豬肉餡，茴香、蔥末，香油，鹽，五香粉 做法：1、中筋麵粉3杯 豬肉茴香包，水1.5杯，酵母5g混合和成柔軟的面團，放在容器中蓋上籠布發酵2小時（如圖1）2、豬肉餡，茴香碎，蔥末，香油，鹽，五香粉調勻3、發好的面團揉
Ⅳ 推車賣早餐賣包子粥能賺錢嗎
可以的，早餐工程
Ⅵ 北方人愛吃饅頭包子粥面條，嫁給一個雲南人到南方福建過日子，真的不適應，我好想會安徽，放棄這異地婚姻
飲食應該不是什麼太大的問題吧，
如果不喜歡這種的話，
你自己可以單做的，
主要還是一個適應的問題
Ⅶ 西安的食品產批發早餐包子粥之類的地方在哪
目前來說，餐飲業也是最受歡迎的行業，看看現在全國有知多少川菜館就知道了。學川菜，正宗的地方就是成都了。當然得找個正規一點的，成都很多小吃培訓的地方。我建議，首先看產品，產品不過關，其他的都不用談,所以說還是味道比較重要,尋找專業的培訓學校去學習。
我建議，首先看產品，產品不過關，其他的都不用談,所以說還是味道比較重要,尋找專業的培訓學校去學習.
現在當一個廚師好，餐飲是人們的剛需，所以這個行業一直非常穩定，而且市場非常龐大。當一個好廚師是非常搶手的。
Ⅷ 做麻辣燙和做包子粥哪個比較好
當然是麻辣燙了，又不用起那麼早，利潤也比賣包子粥高啊！
Ⅸ 包子肉餡發紅得方法
包子粥先讓他發紅的話，是加醬油了，你可以在裡面多加一些醬油，然後呵呵，好友他就會讓顏色發紅了