1. 常見的野生植物圖片及名稱
推薦的書是叫「中國的野菜——319種中國野菜圖鑒」
1 薺菜:
別名:地M菜(湖北)、菱角菜(廣東)、護生草(甘肅)。長於各地,生於田野、路邊、溝旁。嫩苗可食,味平淡。3~4月采其全草,洗凈炒食、作湯,根可煮食。菜可曬干,吃時用水泡開炒食。葯用可治腹瀉、痢疾(單味水煎服),也可治目赤腫痛,高血壓以及各種出血症。二年生草本,高15~40CM。葉有根生葉和莖上葉兩種。根生葉叢生,有柄,葉片羽狀深裂,有時淺裂或不裂,莖生葉無柄,基部抱莖,邊緣有齒,嫩葉有香氣。春天抽出花莖,排列成總狀花序,花穗挺立,花小,白色。
2 蒲公英(又名:婆婆丁,黃花地丁,姑姑英)
學名:taraxacum mongolicum
科屬:菊科蒲公英屬,分布各地。生長於田野、路旁,易採集。3~5月可采嫩葉洗凈後生食,味微苦。5~8月採花放入湯中烹食。全株伏地叢生,高3~6寸,體內有白色乳汁。葉緣為不規則的羽狀分裂,色鮮綠。花莖數個,自葉叢基部生出,與葉等長或稍長過一點,上部密生白色絲狀毛。頭狀花序頂生,全為黃色舌狀花
說明:
食用部位:嫩株,清洗後燙後可炒食,做湯.
其他應用: 全草葯用,具有清熱解毒消腫的作用
3 名字: 烏毛蕨
科目:蕨科烏毛蕨屬
拉丁名: Blechnum orientale
說明:
莖干短而直立,被有線狀披針形的暗褐色鱗片,葉柄叢生,長30---60公分,羽片線狀披針形,多數密生,但最下方的數對退化而成小耳形,孢子囊群線生.
烏毛蕨捲曲的幼芽及紫紅色的新葉都可以食用.先以沸水燙過後再進行烹調,也可以燙熟,撈起,曬干後,腌漬成鹹菜或者蕨干
4 土人參(又名:假人參,參子葉,波世蘭,土高麗參)
學名:Talinum paniculatum (Jacq.) Gaertn
科屬:馬齒莧科土人參屬
說明:
多年生草本,全株光滑無毛,莖葉柔軟多汁,葉互生,倒卵狀披針形,春末至秋季開花,圓錐花序腋生出或頂生,花粉紅色,梗細長,花瓣五片,蒴果球形,內藏種子.
分布底海拔山野,荒地,庭院以及其他有人煙的地方,嫩莖可以直接炒食或者煮湯,也可以腌漬食用,主根可以切片燉肉等,全株煎服,具有利尿效果;莖葉鮮品搗爛後,則可外敷腫毒等。
以播種繁殖,種一次後,即可以自繁衍,綿延不絕.
5 名字:馬齒莧
科目:馬齒莧屬馬齒莧科
拉丁名: portulaca pilosa L.
說明:
一至兩年生草本,莖具多數分枝,匍匐地面,全株肉質性.
分布在向陽的地方以及河邊,有時也成片長在野外路邊,屋頂上.幼苗以沸水燙熟,即可以炒食或拌調味料吃,莖葉蒸熟後可以拌蚝油,豆瓣醬等食用,也可以腌漬成鹹菜.
其莖葉煎水服,可以治療痢疾;鮮品搗爛,可外敷瘡癤,腫毒等.
一條蛇GG 提供一個實際例子::鮮品搗爛後加蜂糖水服,治療痢疾見效
6 名字:紫雲英
拉丁名:astragalus sinicus L.
科屬:豆科紫雲英屬
說明:
越年生草本,莖斜上而具有微毛,葉片互生,冬至春季開花,頭狀花序由7-12朵花組成,花冠蝶形,粉紅色或者紫紅色,莢果長橢圓形,有三棱,成熟時候黑褐色。
分布在低中海拔的路旁,沼澤邊或者荒地間,冬季休眠之農田常栽培以作綠肥。
嫩莖葉可炒食或油炸,亦可煮湯;花炒食或拌蛋汁麵糊油炸.
全草入葯,為解熱,利尿,降血壓,治肝病等等.
7. 名字:桃花
拉丁名:prunus persica (L.) Batsch
科屬:薔薇科櫻屬
說明:
落葉性小喬木,樹干黑灰色,主枝幹粗細明顯,葉片廠橢圓形或橢圓狀披針形,春季新芽長出後同時開花,花冠粉紅色或者紫紅,由5片花瓣組成,有短花梗,果實圓形,橢圓形或者扁圓形,顏色黃白,乳白或帶有紅暈,外皮被有細毛,內果皮呈硬核狀.
除了果實供食用之外,桃花也有多種用途,將花朵曬干後研成粉末,再製成面霜塗抹,可以使皮膚細白紅潤;與鮮魚,鮮豆苗和姜絲等一起烹調,可以製成桃花魚片蛋羹;也可以煮挑花蛤蜊雞湯等,味道十分鮮美.
8 名字:萱草( 別名: 黃花菜,金針菜,鹿蔥)
學名: hemerocallis fulva
科屬: 百合科萱草屬
說明:
食用部位: 嫩葉,花蕾可食,葉和根入葯.
食用方法: 鮮萱草花蕾有毒,含秋水仙鹼,食用前必須在100*C開水浸燙去毒。
常用有涼拌萱草花蕾,炒肉 ,煮湯等.
我自己小時候也吃了不少這種花,多用於煮湯.
新鮮黃花菜的花粉里含有一種化學成分叫秋水仙鹼,秋水仙鹼本身無毒,但吃下去後,在體內會氧化成毒性很大的類秋水仙鹼。這種物質能強烈地刺激消化道,成年人如果一次食入0.1~0.2毫克的秋水仙鹼(相當於鮮黃花菜1~2兩),就會發生急性中毒,出現咽干、口渴、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀,嚴重者還會出現血便、血尿或尿閉等。如果一次食入20毫克的秋水仙鹼可致人死亡。
9名字:車前草(又名: 地衣,蛤蟆衣,牛舌草)
學名: plantago asiatical L.
科屬: 車前科車前屬
食用部位: 嫩葉可食,全草,種子都可以入葯.
食用方法:洗干凈後先用開水燙軟,在冷水中浸泡2小時後再炒食,做湯或者涼拌,做面或者做餃子餡都很好吃
葯用功能: 味甘,性寒,有利尿,熱,止咳的功效.
10 名字:酢漿草
學名: oxalis cornniculata linn
科屬:酢漿草科酢漿草屬
食用部位:莖葉可食,全草入葯
食用方法:酢漿草的嫩葉莖先用熱水焯一下,在冷水中浸泡2小時後再炒食,做湯或者涼拌,也可以做沙拉的配料.
葯用功能: 味酸,性寒,無毒,有涼血清熱,消腫解毒的功效.
11 名字:茭筍(又名:茭白)
學名: zizania caciflora
科屬:禾本科菰屬
食用部位:膨大莖稈與種子可食,膨大莖稈也可入葯
食用方法:種子(菰米)可以煮粥,莖稈茭白可以炒食或者涼拌
葯用功能: 性寒,有清熱解毒,利二便,目赤,淋熱等功
12 名字:婆婆納(又名: 卵子草,雙腎草)
學名: veronica didyma tenore
科屬:玄參科酢婆婆納屬
食用部位:嫩葉可食,全草入葯
食用方法:採集嫩葉先用熱水焯熟,在冷水中浸泡2小時後涼拌食用.
葯用功能: 性涼,有涼血清熱,消腫解毒,補腎強腰的功效.
13 名字:迷迭香
學名: veronica didyma tenore
科屬:唇形科
食用部位:嫩葉可食,全草入葯
迷迭香廣泛運用於烹調,新鮮嫩枝葉具強烈芳香,可消除肉類腥味,少數幾枝嫩莖葉,香烤排骨(豬排、羊排及牛小排,雞).
14 名字:胡頹子
科名:胡頹子科
食用部位: 果實--成熟後紅色,味道酸甜,生吃,也可以用於釀酒和熬糖
15 名字:白色雞蛋花
科屬:夾竹桃科雞蛋花屬
食用部位: 花,曬干後泡茶飲用,解毒潤肺.
(別跑到你小區去偷摘哈,可能已經噴了農葯
16 名字:山捻
科屬:桃金娘科
食用部位:果實.......成熟時候,果實甜蜜,多汁,外表烏黑色(別吃太多哈,會拉不出便便的)
17 名字: 地捻
科屬:野牡丹科
食用部位:果實---成熟後可以直接生吃,也可以用於釀酒,全株入葯.
18名字: 懸鉤子
科屬:薔薇科懸鉤子屬於
食用部位:果實--成熟後可以直接食用
2. 貴州銅仁市梵凈山位於哪裡這里的動植物資源有多豐富
位於貴州銅仁市江口縣印江土家族自治縣松桃求族自治縣交界處,在這里有著國家一級保護植物梵凈山冷杉,鍾萼木,還有鵝掌楸等珍惜植物。
在梵凈山還擁有著非常豐富的野生動植物資源,還是全國著名的彌勒菩薩道場是中國第五大佛教名山在佛教歷史上也有著非常重要的地位,梵凈山的。原始生態保存完好有著許多珍惜的物種。在1986年被批為國家重點自然保護區。
3. 請問這種植物叫什麼
黃蜀葵,別名:秋葵、棉花葵、假陽桃、野芙蓉、黃芙蓉、黃花蓮、雞爪蓮、疽瘡葯、追風葯、豹子眼睛花、蕎面花,拉丁文名:Abelmoschus manihot (Linn.) Medicus ,錦葵科、秋葵屬一年生或多年生粗壯直立草本植物。莖被黃色剛毛。葉大,卵形至近圓形。花期6~8月。原產我國南方。常生於山穀草叢、田邊或溝旁灌叢間。分布於印度。
黃蜀葵不僅可以入葯,還可以從莖稈中提煉植物膠作為食品添加劑,在食品工業中可用做增稠劑、穩定劑和乳化劑,它可用於冰淇淋、雪糕、冰棍和麵包、餅干、糕點、果醬等食品的製作中。圖片均取自中國植物圖庫。
中文學名
黃蜀葵
拉丁學名
Abelmoschus manihot (L.) Medicus
別稱
秋葵、豹子眼睛花、霸天傘、棉花蒿、棉花葵
界
植物界
門
被子植物門
綱
雙子葉植物綱
亞綱
五椏果亞綱
目
錦葵目
科
錦葵科
屬
秋葵屬
種
黃蜀葵
族
木槿族
分布區域
中國河北、山東、河南、陝西、湖北、湖南、四川、貴州等地
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「校正」自菜部移入此。
「釋名」時珍曰∶黃蜀葵別是一種,宜入草部,而《嘉 本草》定入菜部,為其與蜀葵 同名,而氣味主治亦同故也。今移於此。
「集解」禹錫曰∶黃蜀葵花,近道處處有之。春生苗葉,頗似蜀葵,而葉尖狹多刻缺, 夏末開花淺黃色,六、七月采,陰干之。
宗 曰∶黃蜀葵與蜀葵別種,非是蜀葵中黃者也。葉心下有紫檀色,摘下剔散,日干之。
不爾,即 爛也。
時珍曰∶黃葵二月下種,或宿子在土自生,至夏始長。葉大如蓖麻葉,深綠色,開岐丫, 有 人亦呼為側金盞花。隨即結角,大如拇指,長二寸許,本大末尖,六棱有毛,老則黑色。其 棱自綻,內有六房,如脂麻房。其子累累在房內,狀如 麻子,色黑。其莖長者六七尺,剝 皮可作繩索。
花
「氣味」甘,寒,滑,無毒。
「主治」小便淋及催生。治諸惡瘡膿水久不瘥者,作末敷之即愈,為瘡家要葯頌薯(《嘉 》)。
消癰腫。浸油,
「附方」新八。
沙石淋痛∶黃蜀葵花一兩,炒為末,每米飲服一錢,名獨聖散。(《普濟方》)
難產催生∶如聖散∶治胎臟干澀難產,劇者並進三服,良久腹中氣寬,胎滑即下也。用 黃葵花焙研末,熟湯調服二錢。無花,用子半合研末,酒淘去滓,服之。(《產寶鑒》)
胎死不下∶即上方,用紅花酒下。
癰疽腫毒∶黃蜀葵花,用鹽摻,收瓷器中,密封,經年不壞。每用敷之,自平自潰。無 花,用根葉亦可。(《直指方》)
小兒口瘡∶野帆者黃葵花,燒末敷之。(《肘後方》)
小兒木舌∶黃蜀葵花轎或(為末)一錢,黃丹五分。敷之。(《直指方》)
湯火灼傷∶用瓶盛麻油,以箸就樹夾取黃葵花,收入瓶內,勿犯人手,密封收之。遇有 傷者,以油塗之甚妙。(《經驗方》)
小兒禿瘡∶黃蜀葵花、大黃、黃芩等分,為末。米泔凈洗,香油調搽。(《普濟方》)
子及根
「氣味」甘,寒,滑,無毒。
「主治」癰腫,利小便,五淋水腫,產難,通乳汁(時珍)。
「發明」頌曰∶冬葵、黃葵、蜀葵,形狀雖各不同,而性俱寒滑,故所主療不甚相遠。
時珍曰∶黃葵子古方少用,今為催生及利小便要葯。或單用,或入湯散皆宜,蓋其性滑, 與冬葵子同功故也。花、子與根,性功相同,可以互用。無花用子,無子用根。
「附方」舊二,新三。
臨產催生∶宗 曰∶臨產時以四十九粒研爛,溫水服之,良久即產。《經驗後方》∶用子 焙研三錢,井華水服。無子用根,煎汁服。
便癰初起∶淮人用黃蜀葵子十七粒,皂角半梃,為末,以鍛石同醋調塗之。(《永類鈐 方》)
癰腫不破∶黃葵子研,酒服,一粒則一頭,神效。(《衛生易簡方》)
打撲傷損∶黃葵子研,酒服二錢。(《海上方》)
展開
目錄
1形態特徵
2生長習性
3分布范圍
4栽培技術
5物種分類
6主要價值
7植物文化
形態特徵
黃蜀葵
別名:秋葵、豹子眼睛花、霸天傘、棉花蒿、棉花葵
來源:錦葵科秋葵屬植物黃蜀葵Abelmoschus manihot (L.) Medic.,以根、葉、花和種子入葯。秋季挖根;夏秋採收葉和花;秋季收種子,曬干。
性味歸經:甘,寒。
功能主治:清熱解毒,潤燥滑腸。種子:用於大便秘結,小便不利,水腫,尿路結石,乳汁不通。根、葉:外用治疔瘡,腮腺炎,骨折,刀傷。花:浸菜油外用治燒燙傷。
根:甘、苦,寒。利水,散瘀,解毒。用於水腫,淋證,乳汁不通;外用於癰腫,痄腮,骨折。 莖或莖皮:甘、滑,寒。活血,除邪熱。用於產褥熱; 莖皮:外用於燙傷。 葉:甘、寒、滑。解毒托瘡,排膿生肌;外用於癰疽疔瘡,痄腮,燙傷,(研末敷)刀傷出血。 花:甘,寒、滑。通淋,消腫,解毒。用於砂淋;外用於癰疽腫毒,(浸油塗)燙傷,小兒禿瘡,(燒存性研末治)小兒口瘡。 種子:甘,寒。健胃潤腸,利水,通乳,消腫。用於消化不良,不思飲食,二便不利,水腫,淋證,乳汁不通,癰腫,跌打損傷。
用法用量:種子3~5錢,水煎服或研粉每服0.5~1錢;根、葉外用適量,鮮品搗爛敷患處。
醫葯用途:
【僳僳葯】質臘西:種子治大便秘結,尿路結石;根、葉用於疔瘡,腮腺炎,骨折《怒江葯》。nifsair yot:功用同前《滇葯錄》。
【畲葯】野芙蓉,三膠破:根、葉、花、果用於肺熱咳嗽,癰疽發背,表虛自汗,脾虛泄瀉,風濕疼痛,勞倦傷脾,黃腫,大便秘結,小便不利《畲醫葯》。
【瑤葯】溫補迥,水芙蓉:根、樹皮水煎服治便秘,白濁,白帶;搗爛敷患處治瘡癤腫毒《桂葯編》。
【白葯】華福菜:全草用於拔毒,排膿,消腫《滇葯錄》。全株治瘡癤《滇省志》。
【傣葯】文波,不來俄(西傣),水海郎扭日(德傣):種子用於補血,消腫;根外敷治無名腫毒,乳腺炎《滇葯錄》。烘董(德傣):根外用於乳腺炎,無名腫毒;郭波(西傣):根皮外用治瘡癤《滇省志》。
【景頗葯】棘腳,半檢播:葉、全株外敷治瘡癤膿腫《滇葯錄》。
【哈尼葯】碧約:功用同景頗族《滇葯錄》。
【彝葯】野棉花:根皮外敷包瘡《滇葯錄》。冶綿華:根皮外用於瘡癤《滇省志》。
【藏葯】索瑪那保:葉、花、種子主治「黃水」病,皮膚病,蟲病《藏本草》。
【苗葯】朝天木麻,崽狗鞭:根用於阿米巴痢疾,尿路感染,瘡癤癰疽《湘藍考》。Nadang-lishne:根外敷用於生肌拔膿《滇葯錄》。
【基諾葯】補拍勒:根治痢疾,外治瘡癤;葉、花外用治燒傷《基諾葯》。
化學成分
含粘液質約16%,系由阿拉伯聚糖(Araban)12.30%、華乳聚糖(Galactan)13.19 %、鼠李聚糖(Rham-noxan)8.08%、澱粉16.03%、蛋白質6.38%、草酸鈣17.61%等所組成。粘液質水解得大量鼠李糖、半乳糖醛酸及少量半乳糖、木糖;用銅鹽或鋇鹽精製的粘液質水解得三聚糖(半乳糖醛酸-半乳糖醛酸-鼠李糖),以及六聚糖【(半乳糖醛酸-鼠李糖)2】,此外尚含蔗糖和澱粉
單方驗方
治淋疾:黃蜀葵根五錢至一兩五錢,水煎服。
消瘡排膿:黃蜀葵根,搗爛敷。
治疳疔,痔瘡:黃蜀葵根,煎水洗。
治肺熱咳嗽:黃蜀葵根七錢。水煎,酌加冰糖化服。
通乳:黃蜀葵根一兩。煮黃豆或豬腿服。
折疊編輯本段植物文化
崔涯《黃蜀葵》
野欄秋景晚,疏散兩三枝。
嫩碧淺輕態,幽香閑澹姿。
露傾金盞小,風引道冠欹。
獨立悄無語,清愁人詎知。