① 白葡萄酒和紅葡萄酒分別產自哪裡
葡萄產區都可以釀造
紅葡萄酒
和
白葡萄酒
的,紅酒是因為葡萄帶皮發酵了,白葡萄酒沒帶皮。他們分別用不同的葡萄品種釀造,只是有些酒庄白葡萄酒比較有名,有一些紅葡萄酒別較好罷了。
② 白葡萄和葡萄有什麼不同
白葡萄和葡萄區別為:分布范圍不同、形態特徵不同、生長環境不同。
一、分布范圍不同
1、白葡萄:白葡萄分布於馬來西亞、海南省、雲南省。
2、葡萄:葡萄原產亞洲西部,世界各地均有栽培。
二、形態特徵不同
1、白葡萄:白葡萄枝細長,橫切面為鈍四角形,小枝纖細,均有條紋,通常莖、枝被白粉,干時不在節上脫離;卷須細長,2叉狀,與葉對生。單葉互生;葉柄長1-3cm;托葉膜質,近圓形;葉片膜質,心狀三角形或狹三角形;漿果小,倒卵狀,長約5mm,寬約4mm。
三、生長環境不同
1、白葡萄:白葡萄生長於海拔720-2000米的山谷密林下,藤灌叢。
2、葡萄:葡萄在各種土壤均能栽培,但以壤土及細砂質壤土為最好,砂質土雖透氣性能好.但保肥保水能力較差。
③ 有一種白色葡萄叫什麼
「馬奶子」葡萄,現在不只新疆有,別的地方也有栽培,特點是含糖高,特甜。
④ 新疆葡萄溝白葡萄是什麼樣
果實翠綠晶瑩,甜而不膩,色、形、味俱美,素有「水晶葡萄」、「綠珍珠」之美稱。果穗圓錐形,長27-31厘米,平均重216克,最大果穗600-1000克。果粒橢圓形,黃綠或綠白色,平均粒重1克,大者達1.8克,果皮薄,無核,果實緊密而脆,甘甜可口,是制於的理想品種,出於率23-25%。
⑤ 白葡萄酒和紅葡萄酒的區別在哪裡啊
白葡萄酒和紅葡萄酒的區別:
1,顏色,有兩中原因導致,一白葡萄酒可能是用白葡萄品品種釀造,也可能用紅葡萄品種去皮釀造,所以酒體中基本不含色素(天然色素,葡萄皮里的,對人體有好處)
2,釀造工藝不同,最主要的區別是白葡萄酒是先壓榨出葡萄汁液,再發酵,所以皮肉分離,自然沒法提取皮中色素和單寧,紅葡萄酒是先發酵後壓榨,能在發酵過程中大量提取葡萄皮中的色素和單寧。
3,口感,由第2點原因導致,紅葡萄酒中含大量單寧,而白葡萄酒中幾乎不含,所以簡單說紅葡萄酒的酒體澀感更明顯,而白葡萄酒酸度更明顯,題主應該很明顯感受過。
4,由於原因2,紅葡萄酒的耐儲藏性要比白葡萄酒高的多,我只是說通常情況下。
以上
另外葡萄酒瓶下的洞是否越深酒越好,在現在葡萄酒行業里你不能以此來作為選酒標准,過去精濾技術不發達的時候存在這樣的情況。
至於題主問的推薦酒的事情,我只能說葡萄酒是感性的,是個人的,只有你自己親自去品嘗了,並愛上了,那麼這才是你的生命中的那瓶酒,別人說的都不見得合適!
純手打,謝謝!
⑥ 白玫瑰葡萄的產地
白玫瑰葡萄為歐亞種。原產希臘。早已引入中國,1955年又從羅馬尼亞引入。現在河北、山西、北京、陝西等地有栽培。因其適應性強、耐高溫、高濕,投產早,豐產的特性深受群眾歡迎。
白玫瑰葡萄是釀制玫瑰香類型的甜白葡萄酒和起泡葡萄酒的優良品種,其果實鮮食品質亦好,宜在中國北部栽培。
樹勢中庸,適於籬架栽培,中短梢混合修剪,白玫瑰葡萄抗病力弱,易受黑痘病、白腐病、灰霉病為害,生產上要及早進行防治。適宜在華北、西北積溫較高的地區栽植。
(6)白葡萄在哪裡圖片擴展閱讀:
生長習性:
喜高溫乾燥,對土壤要求不嚴,山地、平地均宜,栽培在富鈣土壤上品質更為優良。結果枝占總芽眼數的44.7%,每果枝多接兩穗果,分別著生於第四、五節或第五、六節。副芽結實力強,副梢結實力中等,果實成熟一致。在山東濟南地區4月上旬萌芽,5月中旬開花,8月中下旬果實成熟,為中熟釀造品種。
⑦ 白葡萄長什麼樣子
就是白色的,有點透明,奶色的
⑧ 主要白葡萄品種,有哪些
1、霞多麗(shar-n-NAY)
它是一種用途廣泛的葡萄,其特點反映了其不斷增長的地區和生產過程。在所有白葡萄酒類型中,霞多麗生產世界上最復雜的葡萄酒。大多數霞多麗都是飽滿,金黃和天鵝絨般的水果,堅果,黃油,橡木,香料或香草,並具有中到高的酸度。
2、Chenin Blanc(SHEN'N BLAHNK)
Chenin Blanc在法國盧瓦爾河谷種植了數千年。它在加利福尼亞廣泛種植,在許多酒壺或廉價的佐餐葡萄酒中使用的葡萄。Chenin Blanc的酸度高於平均值。Chenin Blanc的特性很難定義,但它通常是輕盈和果味。
3、Gewurztraminer(geh-VERTS-trah-mee-ner)
Gewurztraminer字面翻譯為「辣」,主要生長在德國和法國阿爾薩斯地區,氣候涼爽,可以完全成熟。它具有清淡,清脆的酸度和大膽的味道。
4、灰皮諾或灰皮諾(PEE-no GREE或GREE-zho)
被稱為義大利的Pinot Grigio和法國的阿爾薩斯地區,以及美國的Pinot Gris,這種葡萄的特徵將根據其種植區域而變化。歐洲白比諾(Pinot Grigio)的酸性較強。
5、雷司令(REES-ling)
雷司令是德國最著名的白葡萄酒,也在法國的Alcase地區和紐約的Finger Lakes區種植。它生長在加利福尼亞州和華盛頓州,但頻率較低。具有獨特的花香,果香。
⑨ 巫師3 希里在白葡萄園的哪啊
應該是在一棵大樹下。我饒了葡萄園走了一圈就找到一棵這樣的大樹
⑩ 想知道這瓶白葡萄酒是哪個國家的叫什麼,多少錢。下附圖片!
德國普法爾茨地區生產的一款雷司令干白,2008年份,品質很不錯,市價六七百左右。