❶ 武俠小說作家的四大宗師是誰
一、金庸
金庸（1924年3月10日—2018年10月30日），原名查良鏞，生於浙江省海寧市，1948年移居香港。當代武俠小說作家、新聞學家、企業家、政治評論家、社會活動家，「香港四大才子」之一。
1944年考入重慶中央政治大學外交系。1946年秋，金庸進入上海《大公報》任國際電訊翻譯。1948年，畢業於上海東吳大學法學院 。1952年調入《新晚報》編輯副刊，並寫出《絕代佳人》、《蘭花花》等電影劇本。1959年，金庸等人於香港創辦《明報》。
1985年起，歷任香港特別行政區基本法起草委員會委員、政治體制小組負責人之一，基本法咨詢委員會執行委員會委員，以及香港特別行政區籌備委員會委員。2000年，獲得大紫荊勛章。2009年9月，被聘為中國作協第七屆全國委員會名譽副主席。同年榮獲2008影響世界華人終身成就獎 。2010年，獲得劍橋大學哲學博士學位。
主要作品有：《飛狐外傳》、《雪山飛狐》、《連城訣》、《天龍八部》、《射鵰英雄傳》、《白馬嘯西風》、《鹿鼎記》、《笑傲江湖》、《書劍恩仇錄》、《神鵰俠侶》、《俠客行》、《倚天屠龍記》、《碧血劍》、《鴛鴦刀》、《越女劍》。
二、古龍
古龍，原名熊耀華，籍貫江西，漢族。1938年6月7日生於香港。
著名武俠小說家，新派武俠小說泰斗，與金庸、梁羽生並稱為中國武俠小說三大宗師。代表作有《多情劍客無情劍》、《絕代雙驕》、《英雄無淚》等。古龍把武俠小說引入了經典文學的殿堂，將戲劇、推理、詩歌等元素帶入傳統武俠，又將自己獨特的人生哲學融入其中，使中外經典鎔鑄一爐，開創了近代武俠小說新紀元，將武俠文學推上了一個新的高峰。
主要作品有：《多情劍客無情劍》、《楚留香系列》、《陸小鳳系列》、《蕭十一郎》、《絕代雙驕》、
《流星蝴蝶劍》、《天涯明月刀》、《三少爺的劍》
三、梁羽生
梁羽生（1924.3.22~2009.1.22），原名陳文統，中國著名武俠小說家，與金庸、古龍並稱為中國武俠小說三大宗師，被譽為新派武俠小說的開山祖師。
在上世紀六七十年代，他和金庸共同扛起了新派武俠小說的大旗，梁羽生摒棄了舊派武俠小說一味復仇與嗜殺的傾向，將俠行建立在正義、尊嚴、愛民的基礎上，提出「以俠勝武」的理念。梁羽生為人正派，創作了三十餘部武俠佳作，開創了新派武俠小說的先河。
主要作品有：《白發魔女傳》、《七劍下天山》、《萍蹤俠影錄》、《雲海玉弓緣》。
四、溫瑞安
溫瑞安（原名溫涼玉），1954年1月1日出生於馬來西亞霹靂州，台灣大學中文系肄業。港台武俠小說作家，也是新武俠四大宗師（金、古、梁、溫）之一，馬來西亞華僑，香港戶籍。
1973年赴台灣留學，1976年其創立的社團遭檢舉「為匪宣傳」，拘留3個月後，被台灣政府驅逐出境。1981年抵香港發展，1990年轉至中國大陸。筆名有溫涼玉、舒俠舞、王山而、項飛夢、溫晚、柳眉色、風鈴草等。
主要作品有：《四大名捕》、《逆水寒》、《少年無情》等。
❷ 這塊屬豬肉什麼部位的肉，一般叫什麼肉
豬裡脊肉，裡脊肉（Tenderloin），是指豬的脊椎骨內側的條狀嫩肉。裡脊肉通常分為大裡脊和小裡脊，大裡脊就是大排骨相連的瘦肉，外側有筋覆蓋，通常吃的大排去骨後就是裡脊肉，適合炒菜用。小裡脊是脊椎骨內側一條肌肉，比較少，很嫩，適合做湯。
❸ 這個是豬的那個部位的肉呢
這是豬的腹部位置的肉，也就是平常所說的五花肉。
從肉的層次看，有肥有瘦，並且有好幾層，只有腹部位置才有這樣的解剖結構。
五花肉（又稱肋條肉、三層肉）位於豬的腹部，豬腹部脂肪組織很多，其中又夾帶著肌肉組織，肥瘦間隔，故稱「五花肉」。這部分的瘦肉也最鮮嫩且最多汁。
五花肉的結構是一層瘦肉一層肥肉的間隔著，而它的肥肉遇熱容易化，瘦肉久煮也不柴，做紅燒肉或扣肉都非它莫屬，傳說中的極品五花肉是10層。選擇優質五花肉，可用手摸，略微有沾手感覺，肉上無血，肥肉、瘦肉紅白分明、色鮮艷。最好的五花肉在接近豬後臀尖部位，這里的五花肉，五花三層分明，肥瘦肉厚度相當，一整塊五花肉厚度為一寸左右。
❹ 對於10塊錢的牛排，你覺得裡面是什麼肉
首先這是合含胡畢成牛排，我做指覺得裡面的肉食是假牛肉或者豬肉和鴨肉合成的，個人建議這種牛排最好不要吃。合成牛排其實又稱為“重組肉”。在畜肉或者禽肉加工宰割的過程中會產生很多碎肉塊，丟掉可惜，而且對於環境不友好，所以就出現了重組肉技術。將小碎肉塊用“肉膠”粘成大肉塊，比如合成牛排和合成雞排。
一、合成牛肉的製作材料
在市場上牛肉55塊錢一斤。10塊錢一個的牛排，價格上面是不合理的，現在的合成牛肉很多，我知道的合成牛肉方法有兩個。第1種是合成牛肉。第2種是鴨肉，豬肉做成的假牛肉。
1.合成牛肉
合成牛肉加工過程中除了會加肉膠、食用膠、鹽、糖之外，還會加一些輔料如維生素C、復合磷酸鹽、大豆分離蛋白、木瓜蛋白等。幫助抑制牛肉細菌繁殖、改善肉質的持水性，調節酸鹼度。使得肉質更耐儲存，口感更好。也有用雞蛋白，蒟蒻粉混合，加鹽，澱粉，大豆蛋白，牛肉香精，牛油，和少量絞碎了的牛肉邊角料，再加氫氧化鈉，造成混合物。再通過專用的機器將混合物做成纖維狀。最後定型，烘乾。
不管是合成牛肉，還是由鴨肉，豬肉做成的假牛肉，都含有對人身體很大傷害的成分。所以市面上10塊錢一個的牛排，不但小孩不能吃，大人也不要去吃。這是談芹我的建議。
❺ 農村老人說豬身上有塊肉被稱為「黃金六兩」，到底是哪塊肉
農村老人說的「黃金六兩」又是怎麼回事？難道豬身上還有更值錢的東西？豬身上哪塊肉能堪比黃金價格的呢？顯然不是也不可能。農村老人說的豬身上有塊豬肉是「黃金六兩」，意思是說這塊豬肉特別的好吃，比其他豬身上的肉有味道。
在我們老家豬脖子肉叫豬糟頭肉，也就是垃圾肉的意思，因為裡面含有很多的淋巴組織，人吃了不是太好。但就是很神奇的是，豬脖子肉裡面偏偏裡面隱藏有好吃的豬肉，那就是雪花豬脖子松板肉。松板肉是豬肉中的極品肉，松板肉纖維細軟，脂肪也不少，但結締組織就不多了，比五花肉還要好吃。外表像五花肉，但更像雪花，因此也叫雪花肉。
這個「黃金六兩」，特別的鮮嫩，如果吃到，會感到特別的有口福。洋蔥木耳再配上各種佐料來個爆炒「黃金六兩」，別提多好吃了。可惜世人多不會精細烹調，真的是暴殄天物了啊。