① 農村的小河裡邊兒有很多的野芋頭,可以吃嗎
多是大棵青梗大葉片,到秋未見開花結著紅紅一苞籽粒,那個很毒,農村人都知道,許多人叫海野芋,先前我們這里很少,不知何時多了起來,仔細觀察了下,下面莖塊很大,計毒性大,人不敢食用)曬干,曾經有人在三年自然災害時食用過,可能是身體(營養缺乏)素質很差,食用過曬干熟的野芋梗。
② 在農村的小溪邊發現了很多野芋頭,這種東西能吃嗎
這些所謂的野生芋頭都是人為丟棄才自然生長的,比如說農村人在採收芋頭的時候,通常會把一些小的芋仔或者一些不太好的芋頭丟掉,這些被丟掉的小芋頭會被雨水流落在小溪裡面,
有些野生芋頭其實不能算是芋頭,只是樣子有點像而已,不能食用,有大毒,千萬別讓外行和小孩采來食用,但能做葯。如果誤服了少量的野芋頭會造成皮膚、口腔黏膜損傷,可以吃一些蛋清、麵糊、牛奶以及喝大量的薑糖水
③ 農村小溪里時常有很多野芋頭,那麼野芋頭能吃嗎
④ 芋頭很多人都吃過,但山間常看到的野芋頭能吃嗎
芋頭很少是野生的,除非在這個地方種過。由於施肥和管理少,留下的老種子慢慢長成野生芋頭。雖然小,但是可以吃,很好吃。芋頭在外形上有點像土豆,但仔細看也不是特別像。一時半會兒,找不到類似的作物。特別是非常小的野生芋頭,體積非常小,從遠處看被認為是根。雖然沒有經歷過1958年的貧窮,但正如長輩們所說,我還是能隱約感受到上一代人對生活的認真態度,從來沒有浪費過每一種食物,包括這種野芋頭。這是一種簡單的生活態度,作為一個農村人,我深受這種生活習慣的影響。
相信很多人都吃過野芋頭,知道它做得不好。第一次吃野芋頭和莖的人一定要小心。將去皮的野生芋頭莖切成段,放入鍋中燒開水。將芋頭莖炒至89%成熟。事實上,芋頭和莖不僅好吃,而且營養價值高。記得把他們炒到這個程度,不然他們受不了。這一步至關重要。基本上一道好吃的菜已經吃完了。我仔細試過。其實這道菜做起來很簡單。做飯時,芋頭莖皮很癢。這道菜其實抄得很好,做的時候我嘗過。就算再煮,還是有點麻,嗓子不舒服,手也癢,不舒服。
⑤ 這種野芋頭可以吃嗎好吃嗎
芋頭本來就是有微毒的,就說家種的芋頭也是有微毒的,煮的時候半生半熟一般是不允許吃的。這野的芋頭可能是毒性要強多了,吃的時候還是要小心為妙。建議盡量不要吃。