❶ 山西還有哪些地方特產
山西的地方特產：
太原：老陳醋、清徐葡萄、晉祠大米、太原玉雕等；
大同：大同黃花、恆山黃芪、大同藝術瓷、大同銅器、雲岡絹人、廣靈豆腐乾、陽高杏脯等；
朔州：降龍木拐杖、胡油、應縣紫皮蒜等；
忻州：台硯、代縣辣椒、段畝硯、台蘑、答者滲保德油棗、繁峙黃芪、河曲紅果、同川梨、原平梨、舒筋散；
陽泉：平定砂貨、煤雕、核桃油、工人畫等；
呂梁：汾酒、竹葉青、玻璃咯嘣、孟門桑皮紙、汾州核桃、柳林木棗、沙棘、梨棗、駿棗等；
晉中：龜齡集、定坤丹、平遙推光漆器等；
臨汾：洪洞甲魚、皮影台硯、隰縣金梨等；
長治清脊：黨參、沁州黃小米、堆錦等；
運城：稷山板棗、平陸百合、蒲州青柿、解州關公銅像、絳州澄泥硯、聞喜花饃等；
晉城：晉城紅果、高平絲綢、陵川黨參、嫌櫻澤州甜柿、巴公大蔥、澤州紅、太行菊等。
❷ 葡鄉是什麼
徐擁有悠久的歷史，是全國四大葡萄產地之一，號稱中國「葡鄉」。
一、清徐葡卜悔萄特點
清徐葡萄的主要特點是粒大、皮薄、香甜可口，而且品種多。每粒直徑大約四到五公分，長有七、八公分，尤其是黑雞心，呈圓錐形，果穗大，平均重五百克左右。其果粒生長緊察御密，果皮薄，果肉飽滿、香甜，果汁多。清徐葡萄主要有黑、白、紫三中顏色。黑色的猶如一串串的黑寶石；白色的好比晶瑩剔透的白玉；紫色的像一顆顆的瑪瑙。
二、清徐葡萄的品種
清徐型沒正葡萄的品種主要有巨峰、粉紅太妃、紅提、龍眼、黑雞心、牛奶、紫玫瑰、黑瑪瑙、瓶兒、無核黑、白瑪瑙、驢奶、西營葡萄等。
❸ 佛山十大美食
佛山小吃
雙皮奶雙皮奶，廣東漢族特色小吃。顧名思義，奶配雙皮也。...
據史料記載，順德大良的跳沙最早出現於1882年(清光緒年間)...
平洲府肉餅平洲府肉餅是廣東省著名的特色食品。...
梁山雞卷大良山雞卷，也叫大良肉卷，是廣東省漢族傳統名點。...
桂城小吃桂城小吃是南海的特色美食，與廣州小吃不同，精緻。...
佛山金榜牛奶佛山金榜奶糕產於中國廣東省佛山市順德區大良鎮。...
炒桂花炒桂花是廣東佛山的著名小吃。這道菜在原料上。
炒牛奶炒牛奶，這道菜已有70多年的歷史，流行於港澳台和華南地區。
鳳城釀瓜是廣東順德一道著名的漢菜，屬於粵菜。
開心魚腐魚腐是廣東順德漢族傳統名吃之一，屬於粵菜。
❹ 清徐縣的民俗風情
醋文化節
中國清徐醋文化節由清徐縣委、縣政府舉辦。2009年被「中國節慶會展高峰論壇組委會」評為全國節慶百強。中國清徐醋文化節包括新聞發布會、開幕式、醋業博覽會、醋業高峰論壇、文化活動、閉幕式暨簽約儀式六大項內容。
架火節
清徐架火始於初唐，2006年，清徐架火被列為太原市非物質文化遺產保護項目。作為山西省傳統節目保護示範地，2009年，清徐縣委、縣政府決定每年的正月十六，舉辦中國清徐架火節。架火節期間活動主要有特色民間文藝節目表演，醋都廟會民間工藝展示、民間文藝街頭巡演、架火焰火晚會、清徐文化圖片展示、特色小吃展示、清徐特色農產品展銷等。
葡萄採摘月
中共清徐縣委、縣政府決定於每年葡萄成熟的時候，在全國農業旅遊示範點——清徐縣葡峰山莊舉辦中國·清徐葡萄採摘月活動。每年採摘月主題活動分為葡萄詩詞、名人書畫聯展、「葡萄文化與價值」論壇，記者、攝影師攝影、采風活動、「清徐的葡萄甜盈盈」市民採摘游園活動、葡萄酒類產品、葡鄉特產展銷會暨葡萄開榨儀式和品酒活動、葡萄樹認養活動、舉辦中國·清徐小吃周活動。
清徐廟會
清徐每年農歷四月十八和十月初八是清徐縣城最大的廟會。
❺ 2022中國5座好吃的世界美食之都是哪5座這些地方又分別有哪些美食
說到去一個地方旅遊，除了走走看看，最核心的另外一個玩法就是吃美食，話說2022年中國5座好吃的世界美食之都已經公布了，那麼分別是哪5座呢？下面小編給大家詳細的介紹介紹，話說還一起來看看這些美食之都都有哪些美食可以吃吧。
2022中國5座好吃的世界美食之都分別是：成都、順德、澳門、揚州、淮安。
成都十大美食
夫妻肺片：夫妻肺片最早是由一對姓郭的夫妻發明，這對姓郭的夫妻採用上好的牛舌、牛心、牛筋、牛頭皮，進行調味，他們製作的肺片味道獨特，吃起來非常爽口、下飯!在成都，只要有客人，大部分的家庭都會去買肺片招待，這也是成都餐桌上的「常客」。
擔擔面：擔擔面作為成都人早上必吃的美食之一，最早開始流行駛一個自貢小伙挑著擔子沿街叫賣。小伙兒將煮麵的鍋中間隔開，就跟我們今天看你到的鴛鴦鍋一樣，一邊燉雞燉豬蹄，一邊煮麵，煮好面之後，用鮮美的湯汁澆上去，配上佐料，味道極美。如果你來到成都，早上來一碗擔擔面，那生活簡直賽神仙!
龍抄手：龍抄手其實就是北方人經常說的餛飩，在成都大家都叫抄手。龍抄手的食材都是採用雞肉和豬肉身上特定的部分製作而成，肉質爽滑細嫩，皮薄肉嫩的龍抄手非常受到大家的喜愛，不管是當地人還是遊客，對龍抄手都是100%的好評。
串串香：串串香是成都馳名中外的一道美食，更是成都街邊小巷、街頭巷尾、夜市餐桌的一道必備菜品。串串香是把菜和肉切下，用竹簽串起來，顧客選擇要吃的菜，然後用特製的湯料燙好。串串香的味道普遍偏辣，不會吃辣的小夥伴可要小心啦!
肥腸粉：肥腸粉中的「粉」可能跟很多北方地區用的材料不同銀吵，成都的「粉」是採用的是馬鈴薯、紅薯作為原料，經過十多道工序，打磨成面條一般，味道卻跟面條大不相同。在談搏殲成都，肥腸粉應該算是相當特別的一道特色!
鍾水餃：麵食是北方人的最愛，所以成都的水餃跟北方的還不一樣，鍾水餃同其他水餃不一樣的地方就在於，水餃個兒小，皮薄，皮薄到什麼程度呢?就是煮好的水餃透過皮可以看到裡面鮮嫩的餡兒。吃鍾水餃的時候，成都人一般喜歡做成紅湯的湯餃，不過拿一個專門調味的蘸料，蘸著吃味道也是相當美味的。
麻婆豆腐：麻婆豆腐是四川省傳統名菜之一，屬於川菜。主要原料為配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用豬肉)、辣椒和花椒等。麻來自花椒，辣來自辣椒，這道菜突出了川菜「麻辣」的特點。其口味獨特，口感順滑。
二姐兔丁：成都沒有特別吃某些肉的習慣，但二姐兔丁在成都很有名氣，它最有名是兔丁肉多骨頭少，不加兔頭，佐料加有二姐特殊的配法，香鮮可口。二姐的「兔」系列中還有五香鹵兔、紅板兔、麻辣兔丁。
酸辣豆花：豆花應該是各地人都愛的一道菜品，而成都的豆花還不一樣，成都的豆花一般是酸辣味兒的。豆花最開始是很多小販挑著挑子沿街含沖叫賣，如今成都的豆花早已進入各大飯館，變成人們口中贊不絕口的精品!
三大炮：三大炮當屬成都名小吃中最具特色的一個，由於名字取的特別，很多外地人來了成都，都是直接去找三大炮。而三大炮的名字跟製作過程有關。三大炮是用糯米製作的，製作三大炮的時候，廚師會把揉好的糯米球扔到案板上面，糯米球便會順著案板「鐺、鐺、鐺」彈三下，落到鍋裡面煮。煮好的三大炮非常具有彈性，非常滑口。
順德十大美食
桑拿雞：要說原汁原味，蒸是最常見的烹飪方法。一道桑拿雞，讓多少食客直呼「YYDS」!拿起鍋蓋，一股鮮香味迅速鑽進鼻腔。輕輕咬一口，雞肉肥而不膩、鮮嫩多汁，肉質緊實又爽滑，精華被完全鎖住，讓人停不下來!吃完雞肉，揭蓋還有驚喜!蒸煮時，蒸隔的肉汁滴落在高湯或粥中，成為天然的佐料，讓鍋底再一次升華。趁熱吸溜一口，味道超級鮮甜，一碗完全「唔夠喉」!
清水打邊爐：世間火鍋萬萬千，只有順德的清水打邊爐，原汁原味得來又讓人過「嘴」不忘。容桂老字型大小——松記火鍋店，以一鍋清水征服味蕾，除了食材夠鮮夠正，沒有別的招數。豬肝要厚切、牛腱要剔筋，豬臉肉要肥瘦參半，樣樣要講究。吃清水打邊爐，一定要「守規矩」。豬肉滑、竹腸、雞肉、鯽魚要依次倒入滾燙的沸水中，熟後快速撈起。
毋米粥：始創於順德的毋米粥，算得上是清水打邊爐的2.0版。在太艮堡毋米粥，廚師經數小時精心熬制一鍋綿滑的白粥，去米渣留米湯。剛熟的魚片經過濃稠粥底的「滋潤」，鮮味被牢牢鎖住，肉質更加嫩滑。白貝和鮮蝦顆顆肉都很飽滿，配上粥底，鮮味瞬間被激發，惹味!
順德魚生：對於追求食物本味的順德人來說，生吃是更引以為傲的進食方式。順德魚生，是另一道令人無法抗拒的美食。吃順德魚生，一定要入鄉隨俗。把去腥增香的調料按喜好拌到魚生中，用筷子將盤中魚片高高夾起，並說「撈起撈起，風生水起」，寓意事事興旺。
雙皮奶&金榜牛乳：順德雙皮奶由香醇水牛奶製作而成，是不加任何調料的自然味道，口感甜而不膩，入口即化。淺嘗一口，還沒來得及細品，它便彷彿「成了精」，趁你不注意時滑入喉嚨，獨留滿嘴奶香。除了雙皮奶，金榜牛乳也是順德美食必吃榜單的「釘子戶」，和白粥是最佳拍檔。金榜牛乳小小一片，其實濃縮都是精華!它口感醇香、奶香濃郁，鹹鹹甜甜很可口。放一片進粥里，不僅清熱下火，還讓粥更加綿滑香甜。
倫教糕:百年傳承，米香四溢。潔白清甜，柔韌彈牙。人稱「嶺南第一糕」，說的就是倫教糕。「趁涼吃」是倫教糕的精髓所在。出爐冷卻後的倫教糕，甜味和酸味比例剛剛好，清爽不油膩，食後還有淡淡回甘，讓人回味無窮，打包幾盒帶走。
陳村粉：陳村粉是順德人對稻米的又一次升華。選用糯性適中的早秈米，經青石磨磨出細膩米漿，沸水蒸2分鍾，叮~出爐!至於陳村粉的口感，要看你怎麼吃，蒸、炒、滾、煎??70餘種不同做法，各有各的滋味，給足你滿滿的新鮮感，讓你百吃不膩!
均安蒸豬：燒豬很常見，整隻蒸豬你又見過沒?沒有見過，那你一定要來認識一下均安蒸豬兄了。均安蒸豬製作方法簡單，豬腌制後放入豬盒，用柴火燒旺使其熟透即可。這樣做出來的蒸豬，豬皮爽脆不油膩，豬肉脆嫩彈牙，肉香濃郁。比起烤豬的焦香鬆脆，均安蒸豬有一種別具一格的清新之感，讓人食指大動。
脆皮燒鵝：作為順德美食「葷」代表之一，燒鵝皮脆、油足、肉香，是順德街坊口口相傳的「佳餚」。新鮮出爐的燒鵝，油光耀眼，色如紅棗，香氣四溢，皮脆肉嫩，皮薄如綢而不起皺，香濃的肉汁沿著肉身流下，讓人垂涎不已。
煎魚餅：煎魚餅甘香爽滑，魚肉有彈性，以蜆蚧醬佐食更顯鮮味。這一款傳統美食，在順德已有一百多年的歷史，曾獲「中華名小吃」的稱號。特點是色澤色鮮美，爽滑甘美。
澳門十大美食
葡式蛋撻：正宗的葡式蛋撻，撻皮香且酥脆，內餡蛋奶味十足，鬆脆的撻皮加上香滑的內餡一口咬進嘴裡，實在令人回味無窮。
木糠布甸："木糠"是瑪麗餅干研磨成的碎屑。布甸由瑪麗餅干碎屑和忌廉層層疊起，忌廉的味道與奶油很相似，但不及奶油的口感厚重。餅干屑中和了忌廉的甜味，使布甸甜而不膩，入口即化。
奇脆豬扒包：豬扒包也是澳門著名的街頭小吃，所謂豬扒包，就是美味的豬排配上酥脆的麵包。豬排美味可口，又十分柔軟，麵包外酥里嫩，口感極好。雖然只是簡單的搭配，卻能吃出不一樣的美味!
大菜糕：陪伴澳門老一輩長大的甜點，屬於澳門經典的懷舊小食。大菜糕入口冰涼爽滑，形如果凍，但比果凍略硬些，口感比果凍更加豐富，不少遊客會用大菜糕作為飯後甜點。
竹升面：又名竹升打面。打面師傅坐在粗粗的竹杖上，反復打壓2小時，打出的面條細且具有韌性。澳門人對竹升面的熱愛程度完全不亞於北京人對炸醬面、山西人對刀削麵、四川人對擔擔面的熱愛。通常竹升面與鮮蝦大雲吞、蝦子(由乾燥後的蝦卵製成)或蟹黃相配，拌均後即可大快朵頤。
土豆泥：澳門的土豆泥絕對是無與倫比的，能把這道簡單的配菜做得如此美味確實需要高超的廚藝。這道菜吃起來絲滑細膩，由土豆和奶油以2：1的比例混合烹制而成。
葡國雞：澳門的地道美食之一，將雞塊、土豆塊混以椰漿和咖喱製成的葡汁，撒上少許葡腸、黑橄欖，放入烤箱中_烤片刻而成。最著名的吃法是混著澳門著名的豬仔包來吃，又或者拌飯吃。
馬介休球：是葡國的腌制咸鱈魚，音譯自葡語：Bacalhau。可煎、可煮、可炒、可烤的馬介休是正宗葡國餐廳必不能少的食材之一。炸馬介休球是傳統的葡國小食，主要材料是馬鈴薯蓉與馬介休蓉，新鮮出爐的馬介休球外脆內軟，在整個葡萄牙乃至整個地中海地區都非常受歡迎。
非洲雞：在澳門的地位可以說和葡國雞並駕齊驅。據說，當初葡萄牙人一路航海過來，帶來了非洲香料、印度香料、東南亞的香料如咖喱、玉桂等，與廣東的烹飪一結合，就形成了獨具特色的"澳門本地菜"。這"澳門本地菜"雖然帶著傳統葡國菜的一些影子，但材料、烹飪技巧與菜式都受到廣東菜的影響。_烤後的雞肉鮮嫩多汁，可佐麵包或米飯食用，甜中帶辣，十分可口。
免治牛肉飯：澳門茶餐廳常見的"碟頭飯"，是指把米飯和菜鹵放在一個盤子里吃，與蓋澆飯有異曲同工之妙，分干免治和濕免治兩種。干免治牛肉飯是指將牛肉碎、洋蔥末和炸好的土豆丁混合後炒在一起，再配上白米飯和一個太陽蛋。濕免治牛肉飯則是在干免治的基礎上加濃濃的茄汁炒制，更像是肉醬飯。
揚州十大美食
揚州炒飯：揚州炒飯，又稱揚州蛋炒飯，是江蘇省揚州市的一種經典漢族小吃。據說它來自隋朝岳公楊喜愛的碎金飯，即蛋炒飯。揚州的蛋炒飯風味各異，品種繁多，選料都是經過嚴謹挑選，製作精細，注重加工，注重配色。油炸後，顆粒清晰，疏鬆，軟硬適中，色彩和諧，光澤飽滿，調料多樣，鮮嫩滑滑，香糯可口。
蟹粉獅子頭：燉蟹粉獅子頭是揚州的一種傳統特色美食，是揚州的一道名菜，它起源於隋朝，已有千年的歷史。獅子頭的肉與蟹肉、蟹黃和調味料混合，然後放在綠色蔬菜上，然後在蒸籠上蒸。成品豬肉又肥又嫩，蟹味濃郁，味道醇厚。
揚州燙干絲：燙干絲是江蘇省揚州市和泰州市的傳統特色美食小吃，色澤淡雅，光滑嫩滑，美味意味深長。在燙干絲中，揚州燙干絲與泰州燙干絲在原料和加工工藝上存在一些差異，也形成了兩地燙干絲的不同口味和風味。顏色優雅，光滑滑的，美味而有意義。燙干絲也被中國烹飪協會評為江蘇省「中國十大名吃」。
揚州葫蘆鴨：揚州葫蘆鴨不僅造型獨特，而且味道鮮美。清朝乾隆年間，是宮廷的御膳房。廚師把竹筍丁、蘑菇丁等八種食材塞進鴨子的腹部，然後放入油鍋中，直到炸出金黃色，然後放入鹵汁中慢燉。這道菜看起來紅潤，吃起來又脆又軟又爛，味道鮮美。
文思豆腐：文思豆腐又稱「什錦豆腐羹」，起源於江蘇省淮安市揚州市。是江蘇省著名的傳統特色菜，這道菜歷史悠久，選材嚴謹，刀法細膩，口感順滑醇厚，入口即化。同時，它具有調理營養不足、補虛養身的作用。
拆燴鰱魚頭：拆燴鰱魚頭是揚州的傳統名菜。它是以鰱魚頭為主要原料，與蘑菇、雞腿、火腿等配料一起烹調而成。成品魚又肥又嫩，湯很濃，味道鮮美，營養豐富，味道鮮美。
千層油糕：千層油糕是揚州當地的傳統名菜，距今已有100多年的歷史。它通常由白麵粉、生豬油、白糖、甜瓜絲、食用鹼、熟豬油等製成。千層糕的特點是層層糖油，柔軟、甜、嫩，非常美味。
翡翠燒賣：翡翠燒賣是江蘇省的傳統美味小吃，它不僅應該是綠色的，就像翡翠一樣，能吃到溫柔的感覺。
揚州鹽水鵝：揚州鹽水鵝不僅是揚州的特色名菜，，揚州人稱之為「老鵝」，也是在攤位上賣的風味小吃，是揚州風味的名菜。形狀飽滿，腐爛而不散，略帶黃油，質地松嫩，肥而不膩。醬鹵好的老鵝色澤黃橙鮮艷，醬汁味濃郁，鵝肉鬆而不散，入口腐爛而不柴，咬起來很有嚼勁，油膩而有彈性，骨頭里有香味。
揚州春卷：揚州春卷是當地著名的傳統小吃，據說是從春餅演變而來的。它始於唐代，多為長形，一般以豬肉、芽筍、韭菜、木耳、冬菇、胡蘿卜為餡料，味道鮮咸可口。
淮安十大美食
軟兜長魚：軟兜長魚是江蘇淮安的一道傳統名菜，[]該菜取一尺長所謂「筆桿青」鱔魚的脊，高湯調制，有「軟兜長魚透骨鮮」之美譽。小編第一次吃的時候，記得是咸甜口，甜味提鮮味，鱔魚段底下配的洋蔥，出鍋前淋過一層熱油，剛端上來的時候還有點蹦油，用筷子輕輕挑起，放入嘴裡咀嚼，軟嫩爽口。
平橋豆腐：平橋豆腐屬淮揚菜系，是江蘇淮安的一道名菜，作為淮揚菜系的扛鼎之作，自有其過人之處。選用內脂豆腐，切得小小的，和其他菜一起入味燉湯，一般喝幾碗都不膩!超級大一盆，豆腐鮮嫩油潤，清香爽滑，豆腐雖好吃，可不要心急哦，以油封面，雖不見熱氣，卻入口滾燙。
欽工肉圓：欽工肉圓是淮安的傳統小吃，肉圓是柔嫩鮮美的，製作時要用兩根鐵棒手工反復捶打，手打的甩的肉圓，吃起來肉感十足，口感脆嫩。肉丸掉在地上能再彈跳起來，在清朝，此菜還作為貢品進獻宮廷，連乾隆皇帝也是它的「粉絲」!你嘗過嗎?
淮安蒲菜：淮安蒲菜號稱「天下第一筍」，[]是沼澤湖中香蒲的嫩莖，猶如一根纖細的玉管，過時節就老，口感類似嫩筍。蒲菜的吃法有很多，或炒或燴，但萬變不離其宗，一定以清淡為主，突出蒲菜本身那種純粹的清香。小編特別喜歡炒蒲菜，剛出鍋的又脆又嫩。
洪澤湖活魚鍋貼：洪澤湖活魚鍋貼，味美香鮮，至明朝流傳至今，經過現代工藝加工，成為淮安地區一道特色傳承菜。吸引南來北往的食客，不少人食客發文憶美食，小魚都需要從湖裡很新鮮撈起來的，小毛刀魚炸得酥脆後，再小炒一下裹上鍋貼，蘸著湯吃味道最濃!
酸湯魚圓：酸湯魚圓是一道盛行於洪澤湖水域附近的經典淮揚菜。蔣壩的魚圓是長條狀而不是圓的，湯頭十分鮮美，而且魚味很濃郁，口感也是軟糯Q彈的，酸湯魚圓還是很好吃的。
朱橋甲魚羹：朱橋甲魚羹是一道江蘇名菜，堪稱淮揚菜甲魚系列菜餚中的代表，與燉品菜、小炒菜並稱為朱橋鎮三大系列地方特色私家餚饌。早在上世紀30年代初，就以「醇、鮮、肥、美」著稱，距今已有八十多年的歷史。
盱眙龍蝦：盱眙小龍蝦，[]又稱克氏螯蝦，學名克氏原螯蝦，是產自淮安盱眙，又叫淡水龍蝦、克氏螯蝦，學名克氏原螯蝦，含有豐富的營養成分，春季正是盱眙小龍蝦上市的季節，顏色鮮紅，由於蝦紅素的作用，甚至紅得發暗。作為一種大眾化、平民化的食品，余香不絕，回味無窮，屢食不厭，因而有相當強的市場佔有率，深受廣大食客的青睞。
漣水雞糕：漣水雞糕是漣水地區傳統糕類特產。雞糕細嫩，造型雅緻，營養豐富，深受老人喜愛。製作雞糕是以雞胸脯肉為主料，配之以適量的鮮蝦仁、雞蛋、山葯、豆粉、蔥薑汁等輔料，加上十多種調味品製作而成。
碼頭羊肉：碼頭羊肉湯是江蘇省淮安市淮陰區碼頭鎮當地傳統名菜，屬於淮揚菜。碼頭的湯羊肉是經過特殊的烹調加工，裝上碗，一半湯，一半肉，湯肉並美。湯，看上去稀，舀起來稠，喝進嘴粘，咽下肚滑，獨具鮮、美、香、爽口味;肉，酥而不散，進嘴
則骨離筋化，回味無窮。
❻ 清徐縣城區人口總數是多少清徐縣城的人口是多少
我是清徐人
清徐現在的人口是34萬
清徐有4個鎮5鄉一個街道辦事處，192個村，國土面積609平方千米.
(6)大美葡鄉背景圖片擴展閱讀：
清徐縣位於山西省中部，隸屬於山西省太笑孝御原市，208國道、307國道、青銀高速公路和太中銀鐵路穿境而過，全縣總面積609平方公里，轄4鎮5鄉1個街道辦事處、139個行政村和24個社區居委會。截至2019年末，人口358473人。[1][2][3]
清徐古稱梗陽，始建於春秋，歷史悠久，人文薈萃，迄今已有2500多年的歷史，是中國古典文學大師羅貫中先生、中國當代國畫藝術大家馬泉先生的故鄉，也是全國葡萄產地之一和山西老陳醋的發源地。全縣共有國家級文物保護單位2個、省級4個、市級6個。清徐縣基本形成了以清潔能源、綠色食品、高新技術、精密鑄造、新型建材、生態旅遊等六大產業為主體的縣域經濟新格局。[2]
2018年10月22日，清徐縣入選2018年全國農村一二三產業融合發展先導區創建名單。[4]2019年3月，入選第一批革命文物保護利用片區分縣名單。[5]
2019年，清徐縣實現地區生產總值（GDP）191.9億元，同比增長9.6%。[3]2020年5月，被列入縣城新型城鎮化建設示範名單。[6]
清徐，古稱梗陽，始建於春秋，隋開皇十六年（596年）置清源縣。金大定二十九年（1189年）於縣之東境置徐溝縣。1952年7月，清源、徐溝兩縣合並，取兩縣縣名首字，稱為清慎核徐縣，縣城在東湖街道。[8]
共4張
清徐縣
據馬峪古文化遺址的考古發現，早在八、九千年以前，在清源這碰岩塊土地上就有人類繁衍生息，出土的文物有灰陶和紅陶器的沿、底、帶耳、雞冠耳及角、蓋、足等，還發現有石環、紡輪、石斧等，是典型的新石器仰韶文化。
在堯舜時期，唐堯初都在太原，並建唐城，清源就屬唐。實際上的堯都就在今堯城村，並在此立四時八節。
夏分九州，清源屬冀州。
周代，冀州又分為幽、並二州，清源屬並州。
公元前629年秋，晉國在清源檢閱軍隊，建立五軍去抵禦狄人，趙衰為卿。《永樂大典》記載，清原即清源。
公元前555年秋，中行獻子見梗陽之巫皋。後來，梗陽又成為祁氏之食邑。
清徐縣夜景
公元前514年秋，晉國魏獻子為政，將祁氏之田分為七縣，梗陽就是其中之一，這是梗陽成為縣城的開始。
公元前403年，「三家分晉」，春秋結束，戰國開始，梗陽屬趙。
公元前288年（趙惠文王十一年），秦取梗陽，地入於秦。
公元前247年，秦滅趙國，設太原郡，梗陽屬太原郡。西漢郡國並行，梗陽屬韓國。
公元前196年，漢高祖設代國，都晉陽，封其子劉桓為代王。此時，梗陽屬代國。
公元前106年，漢武帝首創十三州刺史部，梗陽降為並州刺史部太原郡榆次縣的鄉。自此時起，西漢、東漢、三國、晉，梗陽一直為榆次縣的西境。
公元448年（北魏太平真君九年），撤銷榆次縣，梗陽隨之並入晉陽縣。公元500年，北魏景明元年，恢復榆次縣，梗陽又隨之歸屬榆次縣。公元582年，隋初，梗陽又歸屬並州晉陽縣。
公元596年（隋開皇十六年），析晉陽和榆次的部分地區新建立清源縣，在梗陽城北新建縣城，因城西北有清源水而得名，此為清源稱縣之始。公元607年，隋大業三年，又廢清源縣而並入晉陽縣。
清徐縣城
公元618年（唐武德元年），又恢復清源縣。從此開始，唐、五代、金均為清源縣。
❼ 山西十大景區都是什麼
山西十大景區分別是雲丘山，壺口瀑布，天脊山，太行山大峽谷，綿山，平遙古城，喬家大院，五台山，雲岡石窟，北嶽恆山。
太原市
太 原 市
特色風景區：晉祠、天龍山石窟、永祚寺、崇善寺、竇大夫祠、蒙山大佛、太山
特色文化：太原鑼鼓、晉劇、蓮花落、社火、太原剪紙
特色資源：工業、農業
特色特產：頭腦、山西麵食、蘋果脯、六味齋醬肉、提漿月餅、五仁月餅、稍梅、貓耳朵
古 交 市
特色風景區：千佛寺、水泉寨
特色文化：撕紙【民間絕技，即用手代替剪刀，撕出圖案，與現代繪畫、書法藝術天趣自然的藝術理念相吻合】
特色食品農作物：擦圪蚪、古交黃花、古交木耳、古交木耳、古交蘑菇、古交小米、胡麻油
清 徐 縣
特色風景區：寶梵寺、清泉寺
特色文化：清徐背鐵棍藝術、老陳醋“醋都葡鄉”
特色農作物：清徐葡萄、清徐沙金紅杏、清德鋪紅薯
特色美食：孟封餅、徐溝灌腸、徐溝罐渣、清徐蘸片子、徐溝豆腐乾
陽 曲 縣
特色風景區：青龍古鎮、不二寺、三藏寺
特色農作物：農作物太陽花是陽曲縣當地主產作物之一，預示了太陽花音樂節的青春、朝氣、激情與夢想。潮流前衛的搖滾樂遇上原汁原味的古村落，陽曲太陽花音樂節註定是一次時尚與民俗的約會。
特色工業：太原的工業新區，用於新引進項目的建設和發展，未來將全力打造成為休閑、文化、旅遊的集聚區和特色產業園區。
婁 煩 縣
特色風景區：婁煩森林公園、雲頂山風光、泓佛寺、高君宇故居、汾河水庫
特色文化：四月二十五廟會
特色美食：雲頂山蜂蜜、婁煩莜麵、圪搓搓、莜麵魚魚、
特色農作、植物：皇姑山蘑菇、西洋參、婁煩山葯蛋、冬花、黨參、白芷、枸杞、板蘭根、甘草等。
大同市
大 同 縣
特色風景區：雲岡石窟、烽火台、狼窩山、鷹嘴墩遺跡、采涼山、大同睡佛、呂家大院、烏龍峽
特色文化：大同紅主腰
特色農作物、植物：大同豆面、大同綠豆、大同苦菜、大同黃花。【栽培始於明末清初，黃花其莖、根、葉均可入葯。大同黃花多生長在大同縣內火山群下。大同黃花被認定為“綠色食品A級產品”】
特色美食：渾源涼粉、玻璃餃子、大同銅火鍋、燒麥
物產資源：12種金屬礦產，玄武岩、火山岩、石灰岩、花崗岩、白雲岩、煤、石英、長石、礦泉水、磚瓦粘土、砂、鐵。主要工業品為活性炭、水泥、機磚等。
陽 高 縣
特色風景：龍混山、雲林寺、古城墓群、守口堡、“許家窯人”遺址
特色文化：陽高二人台、鰲石賽戲、桂香布藝
特色美食：陽高長城羊肉、蒿籽面、陽高羊雜湯、陽高油炸糕、陽高杏脯、醬梅肉、京杏、杏脯、檳沙果、元白菜
左 雲 縣
特色風景：五路山風景名勝區、摩天嶺風景名勝區、管家堡旅遊景區、左雲縣歷史文化名城、十里河濕地生態園區、老虎山森林公園、睡佛寺旅遊區、尖口山森林公園、鳳凰山公園
特色文化：左雲楞嚴寺音樂】
特色植物、農作物：左雲縣、左雲馬鈴薯、小京庄白靈菇、左雲胡麻、北路葫油
特色美食：蒸莜麵、拌湯糊糊、左雲稀粥、和子飯、豆面餄餎、沾豆面糕
廣 靈 縣
特色風景：白羊峪、漢白玉石林、千福山、聖佛寺松濤、廣靈水神堂
特色文化：廣靈剪紙
特色特產：廣靈五香豆腐乾、東方亮小米、廣靈苦蕎、廣靈大尾羊羊肉、斗山杏仁、廣靈五香驢肉、廣靈黑木耳、廣靈巧娘編製品
靈 丘 縣
特色風景：趙武靈王墓、覺山寺、平型關戰役遺址
特色文化：靈丘羅羅腔【靈丘羅羅腔興盛於清代乾隆年間。羅羅腔由一人在前台演唱，眾人在後台幫腔，和之以“羅羅喲喲”之聲，“羅羅腔”之名即由此而來】
特色農作物：靈丘蕎麥、靈丘花椒、靈丘核桃、靈丘莜麥面、靈丘大蒜、靈丘黃米面
特色特產：苦蕎面涼粉、靈丘熏雞、苦蕎掛面、靈丘黃燒餅、靈丘熏雞
渾 源 縣
特色風景：北嶽恆山、懸空寺、麻庄漢墓群、歸潛堂、千佛嶺
特色文化：玄空寺、渾源杏花節、環保香旺火
特色農作物、植物：渾源土豆、黃芪、北芪菇、玉米、穀子、蕎麥、地皮菜、黃花菜、恆山山蘑、渾源蠶豆、
特色特產：渾源涼粉、渾源砂器、渾源燒酒、甜杏仁油、
天鎮縣
特色風景：慈雲寺，盤山，新平古城、漢墓群、保平堡、神頭山、李二口長城
特色文化：天鎮黃河九曲燈
特色農作物、植物：土豆、紅穀米、“血點紅”小米、
特色特產：天鎮胡麻油、天鎮豆腐皮、天鎮涼粉、賈家屯麻油
朔州市
朔 城 區
特色風景：崇福寺、金沙植物園、紫荊山、西山生態公園、兒女山
特色文化：朔州踢鼓秧歌
特色農作物植物：糧食作物主要有小麥、莜麥、高粱、穀子、黍、玉米、綠豆、山葯等；主要經濟作物有胡麻、葵花、甜菜、小茴香和各種蔬菜。葯用植物主要有黃芪、黨參、柴胡、甘草、麻黃、遠志等。
平 魯 區
特色風景：平魯烈士陵園、烏龍洞、掌櫃窯、鳳凰古城
特色特產：平魯紅山蕎麥、平魯麵塑、羊拐彎
山 陰 縣
特色風景：兩廣武、漢墓群
特色文化：山陰邊塞文化周
特色特產：山陰荷藕、山陰油炸糕、塞上凍兔肉、山陰燕麥、山陰蕎面、山陰胡油、山陰油果子
應縣
特色風景：應縣木塔、凈土寺
特色特產：應縣紫皮大蒜、應縣青椒、應縣豆青碗、應縣陶瓷、應縣涼粉、應縣麵皮、滴溜、應縣牛腰、黃花菜、胡蘿卜
懷 仁 縣
特色風景：金沙灘古戰場、清涼山遼代磚塔、清涼山、丹揚王墓、金沙灘漢墓群、鵝毛口新石器遺址
特色文化：懷仁旺火、懷仁耍孩兒
特色特產：懷仁羔羊肉、懷仁綠豆【中國綠豆之鄉】、懷仁陶瓷、墨玉瓷、閃塌嘴、懷仁糖干爐、懷仁羊雜、懷仁涼粉、懷仁羊雜割、餄餎
右 玉 縣
特色風景：古長城，殺虎口，寶寧寺，蒼頭河
特色文化：右玉喪葬
特色植物動物：沙棘、狼、山雞、石雞、野鴿、黃羊、狍子、鸛
特色資源：煤、硅線石、硅石、石灰石、粘土、鐵礦石、黃金、雲母、沸石、石墨等
特色特產：玉羊、右玉沙棘、右玉羊雜割、右玉月餅、右玉小雜糧、右玉水晶餅
忻州市
忻 州 市
特色文化：忻州《北路梆子》戲曲
原 平 市
特色風景：文殊寺、天涯山、石鼓祠、五峰山
特色文化：雲岡大鑼鼓、原平鳳秧歌
特色產業：農業：以商品糧、制種、畜牧、經濟林、蔬菜等五大基地建設為主體，是玉米、高梁、青椒定點制種基地，商品糧生產基地和蔬菜生產基地。能源工業：山西省重要的能源和工業基地，主要有鋁業、電力、煤炭、化工、冶金、建材、機械。
特色特產：原平鍋盔、原平梨、北王莊莜麵、下神頭檳果；
繁 峙 縣
特色風景：平型關、岩山寺、楊家將抗遼遺址、公主寺
特色文化：繁峙“秧歌”
特色資源：中葯材：中黃芪、黨參、黃芩、麻黃、柴胡；礦產：金、銀、銅、鐵、鉛、鉬、鋅、硫鐵、石灰岩、雲母、褐煤
特色特產：繁峙粉絲、繁峙黃芪、繁峙疤餅、繁峙白水大杏、繁峙驢肉、繁峙核桃樹、繁峙麻麻花、繁峙胡麻油、繁峙黃米、繁峙台蘑
代 縣
特色風景區：雁門關、楊忠武祠
特色文化：代縣“民間刺綉”工藝
特色資源：礦產：鐵礦、金紅石、花崗岩、鉀長石、石灰石、金、銀、銅
特色特產：殺豬菜、代縣大米、代縣辣椒、代縣麻片、代縣木器、代縣紅小豆、代縣豇豆、代縣核桃、代縣綠豆、代縣熬魚、代州面麻片
五 台 縣
特色風景區：五台山、南禪寺、佛光寺、顯通寺、廣濟寺、徐繼畲故居
特色文化：五台“古建築藝術寶庫”
特色資源：礦產：煤、鐵、銅、鉬、硫、磷、白雲石、石英石、水晶、黃鐵、雲母、鋁礬土、砂石、大理石、花崗石
特色特產：苔蘑、素食豆酥豆腐、萬卷酥、蕎麥碗托、五台砂鍋、五台花椒、台黨參、台參
定 襄 縣
特色風景區：北社東洪福寺，薄一波故居，閻錫山故居、鳳凰山生態植物園
特色文化：定襄“麵塑”
特色資源：礦產：有鐵、銅、白雲岩、水泥灰岩、建築石料用灰岩、板岩、大理岩、陶瓷粘土、磚瓦粘土、河砂、地熱水、礦泉水
特色特產：蒸肉、黃燒餅、蔣村麻紙、定襄甜瓜、定襄葦席
寧 武 縣
特色風景區：蘆芽山，荷葉坪風景區
特色文化：寧武小秧歌
特色資源：礦產：煤、鐵、錳、鋁礬土、石英石、水晶石、硫磺、長石、花崗岩、鉬、雲母、石灰岩、粘土
特色特產：澄泥硯、寧武莜麥、涔山芥菜、一窩絲、寧武油炸糕、蔥花烙餅、寧武葦席、寧武營盤蘑姑
靜 樂 縣
特色風景區：玉石駝峰、天柱龍泉、神煙風洞、文峰凌霄
特色文化：靜樂“剪紙”藝術
特色資源：礦產：煤、鐵、鋁、雲母
特色特產：靜樂冬花、靜樂銀盤蘑菇、靜樂黃花菜、靜樂胡麻油、靜樂毛尖茶、忻州高粱、
莜麵窩窩、牛腰子
神 池 縣
特色風景區：毛澤東路居紀念館、八角古城
特色文化：“神池道情”【神池道情是一種主要流行在山西省境內的晉西北和雁北地區一帶的漢族戲曲劇種，以神池縣為基地而取名。這一種漢族民間藝術的瑰寶，具有獨特的藝術風格和鮮明的地方特色，素有“七彎八轉”之稱。】
特色資源：農作物：莜麥、山葯、豆類、胡麻、黃芥、葵花、西瓜、小瓜、南瓜、葯材
特色特產：神池黑豆、神池黍子、神池羊肉、神池胡麻、神池莜麥、神池胡油、神池月餅、神池蓮花豆
五 寨 縣
特色風景區：五寨故城、南禪寺、開平王墓、南庄窩古塔、古城遺址、東西兩梁、荷葉坪
特色文化：“五寨面魚”工藝
特色資源：動植物：黨參、黃芩、黃芪、麻黃、豬苓；狍羊、狐狸、野兔、野雞、褐馬雞
特色特產：山羊肉、五寨豆腐、五寨茴子白、黃米油炸糕、五寨豬黑肉燉粉、營盤蘑菇、五寨黃芪、五寨黨參、五寨面魚、五寨粉皮
岢 嵐 縣
特色風景區：荷葉坪、鍾鼓樓、衛星基地
特色文化：岢嵐“捏燈盞”工藝
特色資源：植物：黨參，黃芪，蕨菜、蘑菇、黃花菜、刺玫瑰、落葉松、雲杉、油松、楊、樺
特色特產：岢嵐柏籽羊肉、岢嵐紅芸豆、晉西北莜麵、青背山羊、岢嵐營盤蘑菇、岢嵐五加皮
偏 關 縣
特色風景區：明長城、老牛灣、長城古堡、偏關八景
特色文化：偏關縣“龍華盛會”
特色資源：礦產：煤炭、硫磺、鐵礦、石灰石
特色特產：偏關小米、偏關羊肉、偏關豆腐、窯頭鄉陳醋、偏關羊雜碎、野生山磨、偏關粉絲、賊茉花
河 曲 縣
特色風景區：娘娘灘、文筆塔
特色文化：河曲“河燈節”
特色資源：動植物：糜、黍、豆、谷、土豆；野雞、山雀、雁、鷹、兔、黃河鯉魚
特色特產：杏瓣兒、河曲酸粥、河曲海紅果、河曲開河魚、河曲凍西瓜、果丹皮、果瓣子、寺焉甜瓜、河曲黃河鯉魚、河曲醉果、醉果、河曲紅果、海紅星、線麻
保 德 縣
特色風景區：飛龍山、陳烈女廟、故城石窟
特色文化：保德民歌
特色資源：礦產：煤、鐵礦、鋁礦、硫磺礦、石灰石和高嶺土
特色特產：保德海紅果、保德油棗、保德羊雜碎、保德玻璃餃子、保德紅棗、保德黃河鯉魚
陽泉市
陽泉市
特色風景區：獅腦山、翠峰山、北山公園
特色文化：陽泉評說，又名哈哈笑
特色資源：植物：菊科、豆科、薔薇科及禾本科；礦產：無煙煤、硫鐵礦、鋁礬土
特色特產：山西過油肉、陽泉壓餅、北嶺牌米醋、山西河撈面、陽泉漂抿曲、陽泉核桃
平 定 縣
特色風景區：娘子關、冠山、開河寺、固關長城
特色文化：平定迓鼓
特色資源：礦產：無煙煤、硫鐵礦、鋁土礦、鉛鋅礦、石英砂、大理石
特色特產：平定黃瓜干、平定荊花蜂蜜、西回小米、平定砂器、陽泉鐵鍋、平定黃瓜、平定豆葉菜、平定黑釉陶瓷、平定砂貨
盂 縣
特色風景區：藏山、黑龍池、滴水岩、南天門、拜水洞和龍鳳松
特色文化：盂縣看親
特色資源：礦產：煤、鐵、銅、鈾、磷、鋁礬土 、石棉、水晶、雲母、長石、硅石、大理石、白雲岩、耐火粘土
特色特產：仙人紅薯、棗介糕、盂縣鹵土豆、北鄉柿子、盂縣核桃、盂桔梗、盂縣花椒
呂梁市
離 石 區
特色風景區：鳳山、漢化石像博物館、安國寺
特色文化：離石彈唱
特色資源：礦產：煤、鋁土礦、鐵礦、鋁鋅礦、銅礦、鍺、稀土及石灰岩、白雲岩、螢石、石棉、鉀長石、石膏、石墨、高鋁粘土；動植物：喬木、灌木、花卉、葯用植物、真菌植物、木耳、蘑菇、地耳（地谷壘）、豬苓、馬勃
特色特產：榆皮面餄咯、案糕、豆錢錢、抿圪蚪、純種紅芸豆、帽湯
孝 義 市
特色風景區：臨黃塔、琉璃塔、慈勝寺、永福寺、三皇廟、中陽樓、關帝廟
特色文化：孝義皮影
特色資源：礦產：煤、鋁、耐火粘土、鐵、熔制石灰岩
特色特產：孝義火燒、孝義柿子、梧桐山葯、核桃、孝義麵塑、孝義大棗、孝義柿餅
興 縣
特色風景區：晉綏邊區革命紀念館、“四八”烈士紀念館、晉綏解放區烈士陵園
特色資源：礦產：煤炭、鋁土礦、鐵礦、硅、煤層氣、石墨
特色特產：油棗、抿尖、大明綠豆、興縣冒湯、金絲餅、興縣黃豆、興縣四紅牛
交 口 縣
特色風景區：山神峪，千佛洞
特色資源：礦產：煤、硫、鐵、鋁、石灰岩、白雲岩、耐火粘土
特色特產：交口駿棗、山西腌菜、拌涼粉、交口核桃
方 山 縣
特色風景區：北武當山、南村古城遺址、張家塔村堡遺址、大武木樓、太和宮
特色資源：礦產：煤、鐵礦、鋁土礦、耐火粘土、石灰岩、白雲岩、石棉、硅石和含鉀岩石；動植物：褐馬雞、金雕、黑鸛、金錢豹、蒼鷹、大鳶、雀鷹、烏雕、草原雕、白尾鷂、獵隼、紅腳隼、紅隼、鴛鴦、原麝、獐、黃羊
特色特產：方山核桃、方山沙棘、方山馬鈴薯
石 樓 縣
特色風景區：興東垣東岳廟、四照樓、四照樓、石樓永由古槐、黃河彎
特色文化：呂梁黃河第一灣
特色資源：礦產：煤、鐵、石灰岩、耐火粘土、鋁土礦、次膨潤土、硅石、白雲岩、石膏、鉀
特色特產：石樓核桃、石樓紅棗
嵐 縣
特色風景區：白龍山、北魏秀容古城
特色文化：嵐縣麵塑、明龍燈、旱船、高蹺、獅子舞、嵐縣八音、轉九曲
特色資源：礦產：煤、鐵、錳、大理石、花崗岩
特色特產：嵐縣莜麵、嵐縣小米、嵐縣綠豆、嵐縣老磨坊雜糧、嵐縣實維康莜麵、嵐縣胡麻油
中 陽 縣
特色風景區：柏窪山風景區、仙明洞、龍泉湖、車鳴峪、黃土源
特色文化：中陽剪紙
特色資源：煤礦
特色特產：中陽紅棗、中陽蠶繭、中陽花生、中陽蘆葦、中陽芝麻、柏籽羊肉
交 城 縣
特色風景區：卦山、玄中寺
特色文化：交城鼓書、灘羊皮鞣製工藝
特色資源：動植物：紅棗、核桃、豬肉
特色特產：交城駿棗，交城梨棗，核桃，沙棘、傅山調味品、黃芥子油、野生蘑菇、蜂產品、醇糧醋、雲香
臨 縣
特色風景區：磧口古鎮、義居寺
特色文化：臨縣傘頭秧歌、道情、嗩吶
特色資源：動植物：褐馬雞、金錢豹、雕、鵑、；玉米、穀子、馬鈴薯、大豆
特色特產：臨縣開陽大棗、鋤片餅、臨縣豆腐、黃河鯰魚、稍梅、三交干饃饃
文 水 縣
特色風景區：蒼兒會生態度假區、世泰湖濕地
特色文化：文水縣鈲子
特色資源：種植業：棗；小麥、高梁、穀子、玉米、豆類、薯類
特色特產：文水葡萄、文水酥梨、開柵青豆角、“倫達”牌肉類系列產品
柳 林 縣
特色風景區：香嚴寺、雙塔寺、明代石塔、舍利塔
特色文化：柳林縣盤子節
特色資源：礦產：石灰岩、高鋁粘土、煤炭
特色特產：柳林大紅棗、沙棘油、柳林碗團、杏脯、柳林芝麻餅
汾 陽 縣
特色風景區：文峰塔、汾酒工業園林、賈家莊生態園、太符觀
特色文化：汾陽地秧歌、山西汾酒
特色資源：水土；礦產：煤、白雲岩、石英砂岩、石灰岩
特色特產：杏花村酒、竹葉青酒、冀村長山葯、汾陽釀酒高粱、汾州核桃、汾陽石頭餅、汾州香小米、汾陽長山葯、汾甘草
❽ 請問山西省有什麼特產