㈠ 如何給美食拍照
1、拍照留白
記得留白，一般來說食物比例不要超過為盤子面積的 40% 時比較美觀。如果你非常想突顯食物，也可以選擇白牆為背景。如果你有空的話，可以自己摳圖配文字。
2、色彩
尊重三色原則，恰當使用紅黃綠食材進行點綴，比如，在冒著熱氣的小面上放一小撮銷魂的綠蔥花，手邊常備西藍花聖女果青紅黃椒等小點綴。
3、打光
食物的打光技巧有兩個，能用充足的自然光就用自然光，自然光不足，甚至考慮廚房打光神器之抽油煙機打光以及微波爐打光。註：慎用閃光燈拍攝食物。
4、背景
快速提升食物逼格的方法有但不僅限於：在一般人叫不出名字的海邊拍、在沙漠拍、在多姿多彩的大自然風光下拍。
5、小心機法則
好看的照片其實是有跡可循的，下面是一些小心機法則：
錯落有致原則：看似隨意實際又不隨意地撒一些小東西在餐桌上點綴，美如畫，懶得收桌子……就算了：
俯拍（Flat Lay）法則：菜品數量眾多可採用俯拍法則，那個，在西餐廳就別站在凳子上拍了；
局部放大原則：拍攝誘人型食物時記住局部放大原則，每一顆胡椒、孜然、海鹽都要看得分明才對；
內部流出法則：吃帶有「流心」字樣的食物請秉持內部流出法則，敏銳捕捉「流心時刻」；
速度法則：一切帶冰的東西都要講究速度，冰淇淋要微微冒氣的，有霜的要拍出霜來；
背景虛化法則：此法則的精髓在於，以達到「除了吃的，白茫茫大地真干凈」的效果為終極奮斗目標；
夾起一口法則：舌尖上的中國法則之不管吃面還是喝湯還是吃餃子都要夾起一口拍照；
半成品法則：有一個大招叫做半成品法則，顧名思義就是鼓勵大家曬一些半成品，比如還在煎鍋里滋滋作響的烤肉、咕嘟咕嘟冒泡的火鍋，即將完工的甜品等等，特別撩人；
不怕擦桌子法則：怕擦桌子的廚師不是好攝影師。
6、濾鏡
吶，上面的事情都做好的話，剩下的事情就教給濾鏡吧。懶人拍食物可以順手使用iPhone自帶濾鏡之鉻黃，對食物質感有執著追求者請使用 VSCO 的 film5 濾鏡。
㈡ 西餐廳收銀軟體 需要什麼樣的
你如此問，估計在信息化這塊有一定薄弱，所以軟體供應商的貼心服務可能是你目前最需要考慮的。因為比如列印機數據線沒有插好 或者 紙張不夠 卡紙什麼的，你可能短時間沒有經驗排除。反正多個了解 也多個對比吧。
很多收銀軟體無法統計每個服務員的銷售：比如A開了單後，B繼續服務客人的時候，很多軟體算不出B的績效
若西餐的話，打折促銷管理肯定是非常需要的。所以對於軟體能否靈活設置促銷管理條件非常重要；
對於符合優惠條件下，一些該贈送的菜品，系統改自動送至廚房。而免去收銀員或服務員的記憶，避免遺漏；
對於AA制的設立，普通軟體只能只能做到金額的均分，而正常情況下，應該是各自分攤各自非要；
資料庫安全：有些技術背景的人會修改軟體或資料庫數據，所以對於數據審計很重要；
對於如固定價格，但是菜品不固定的套餐支持快速選菜；
對於授權有記錄，退菜贈菜有記錄的管理方式。
系統改支持多種營業模式需要，如常規堂食、外賣、快餐等；
系統改支持當前餐市的天氣情況、周邊環境等輔助信息收集；
系統的 許可權設置明確，責任清楚，對系統業務的任何操作都有據可查；
系統需支持對服務銷售、廚房出品等業務角色做定義及績效考核管理；
系統改支持簡碼( 拼音)、漢字、自定義編碼、系統自生碼進行快速搜索點菜；
完善的中/ 西餐廚房管理，實現對菜品下單、叫起、催菜、上菜、退菜、全單退等廚房管理功能，及對菜品的加工備注修改；
支持未下單菜品輕松取消，對已下單菜品授權退定並保留記錄。
列印機故障時，自動提醒並支持自動轉移至可用列印機輸出；
支持常規菜品、常規套餐、自由組合套餐等點菜下單操作；
支持自定義菜品備注信息操作；
支持打折菜品不能低於系統最低價銷售；
可設置銷售菜品當日沽清數，方便控制菜品銷售；
支持合並/ 拆分桌位功能；
支持平均賬單金額或誰消費誰買單的AA 制分單；
支持整單加單操作；
支持快速授權操作；
支持符合促銷條件，系統自行贈菜提醒操作；
支持自定義小數保留位數、整單折扣、整單服務費、整單贈送菜品、整單贈送禮品等優惠促銷設置；
支持多種付款方式結賬付款功能；
支持避免銀行卡、卡券套現等違規行為；
支持夜審、日結操作，對賬、財務交接操作。
反正非常非常多的細節需要考慮。軟體只是制度中的一部分。建議落實管理 落實軟體使用 宜福德餐飲成本
㈢ 中國最好的西餐學校是哪一所
目前西餐行業在國內不斷發展，西餐行業帶來了眾多商機，也讓許多人把西餐行業當做自己未來的事業。西餐行業作為一個很有前景的行業，未來的就業機會十分廣闊，不過，學習西餐首先得選擇一個好的西餐學校。只有好的西餐學校才能帶來好的就業，好的發展。
目前，與中餐行業相比，西餐行業在國內剛剛起步，還有很大的發展空間，同時競爭也不大，西餐目前主要集中在一二線城市，所以如果想投身餐飲行業，西餐行業同樣也是一個很好的選擇。那麼，如何判斷一所西餐學校好不好呢？
一、比就業
看學校是否有就業保障，不僅要聽學校相關人員說，還需要看學校是否有就業指導中心和合作企業以及定期的就業雙選會。
二、比師資
看學校師資力量，選擇學校最重要的就是師資力量，好的老師才能保證教學質量
三、比設備
干凈整潔的教學環境，完善的實操硬體設備，手把手教學讓學員學得更精。
㈣ 坐的這是什麼地方
小姐姐好漂亮，不過我是女的，那些可能是你工作的地方吧
㈤ 為什麼我買彩票老不中獎
不中獎就對了，因為大多數人都不中獎。
㈥ 西餐宴會擺台主題介紹！！！！！！！
看您需要什麼樣的？集品佳宴還有很多案例，可以查看他們的網站。
㈦ 男友之前朋友圈背景都是汽車或球鞋的圖片，他突然把自己的背景換成耍帥的自拍了。
😑😑 這有什麼好奇怪的，就跟平常老吃白粥米飯，突然想吃面湯西餐一樣，換個背景都能讓你想出什麼來🙄🙄
㈧ PPT為什麼在普通視圖下不顯示背景，放映顯示背景。
如果是2003版的，看一下視圖-顏色、灰度命令下選擇的是否為顏色，若為其它選項，則可能出現無論設置何種背景，幻燈片在普通視圖下背景都為白色。
㈨ 美食照片怎麼拍
一、拍攝美食全景圖的時候，要注意背景以及餐具的擺放和整體搭配。
在拍攝美食全景圖的時候，由於需要對於全局的一個掌握，不再局限於其中的某一樣美食，這個時候我們不僅要找到一個好的角度，還要注意這個背景以及餐具的擺放和整體的一個搭配。即便不需要突出一個重點，也要找出一個主題。然後根據餐具的擺放和搭配，突出你這張美食全景圖的意義。
二、拍攝美食圖片的時候，要對所拍食物進行裝飾和搭配。
就好比拍攝美女，你要給美女穿上漂亮的衣服，拍出來的美女也會跟著更漂亮。拍攝美食也是一樣，盡管它自身條件很好，但是也要對它進行適當的裝飾和搭配，包括其他顏色的裝飾或餐具的選擇等。尤其是顏色方面，選擇了其他顏色配菜進行修飾，會讓所拍的食物顯得更為誘人，也更讓人產生食慾。
三、拍攝美食圖片的時候，要根據所拍美食選擇合適的餐具。
美食圖片中，餐具是一個很重要的存在。因為一個合適的餐具不僅能夠讓人眼前一亮，還能讓人對美食產生征服欲。這就是為什麼我們去飯店吃飯的時候，他們喜歡用各種各樣的餐具來給我們裝菜了。所以，如果條件允許的話，不同的食物最好選擇不同的更適合自己的裝盤餐具，讓美食圖片別具一格。
四、拍攝美食圖片的時候，一定要注意被拍攝美食的擺放細節。
就像我們在西餐廳里吃飯，無論分量多少，它的擺盤都是很有講究的。首先是要好看，之後你才會去想它會不會好吃呢。所以，如果我們也要想拍出一個高規格的美食圖片，那麼在擺放美食的時候，一定要注意擺盤的各個細節，裝飾和搭配好後再進行拍攝，相信你一定能拍出一個好的作品出來。
五、拍攝美食圖片的時候，一定要選擇一個光線好的時段。
因為我們畢竟不是一個專業的攝影師，可以知道怎麼打光拍出來的圖片才會好看。沒有那樣的條件，我們只能自己創造條件，利用自然光拍攝出好的效果。一般上午九點後下午四五點前在陽光明媚的時候拍出來的效果要好一點。所以，拍美食圖片的時間盡量避開陰雨天和夜晚拍攝，否則後面修圖也幫不了。
六，在拍攝美食圖片的時候，要選擇一個適合突出美食的拍攝角度。
一般人都喜歡以四十五度斜拍，使食物和餐具在圖片中呈現出一個很好的比例。如果角度選的不好的話，就會暴露很多的弊端，比如餐具和美食比例不協調等。所以，在光線允許的情況下，選擇這樣一個斜拍的角度還是很不錯的。這樣能把美食誘人的一面淋漓盡致的展現出來。
七、在拍攝美食的時候，要懂得怎麼去選擇合適的拍攝時機。
有些食物就是要突出它的特點，才能讓人看了更有食慾。比如包子，在冒著熱氣拍攝的情況下，你看著會覺得這個包子熱騰騰的，一定很好吃。如果熱氣散盡的時候你再拍，就不會讓人產生這樣的聯想。所以，對於特殊的美食，在拍攝的時候，一定要知道和掌握好它們可以拍攝的時機。