1. 帶魚哪產的好
帶魚主要分布在印度洋和西太平洋,在中國的渤海、東海、黃海和南海都有分布,產地為沿海各省。我國四大海產除了帶魚,還有烏賊、小黃魚和大黃魚。
2. 帶魚是什麼樣子的圖片
帶魚的體型側扁如帶,是銀灰色的,背鰭及胸鰭是淺灰色的,帶有很細小的斑點(不太明顯),尾巴的顏色偏黑色,帶魚頭是尖的嘴巴相對較大,身體到尾部慢慢的變細,性格比較兇猛,主要以毛蝦、烏賊為食。又叫刀魚、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等。
(2)帶魚在中國哪裡圖片擴展閱讀
帶魚游泳能力差,白天浮在海水中層,晚上就降到海底。靜止時頭向上、身體呈垂直,只靠背鰭及胸鰭的揮動,眼睛注視頭上的動靜,若發現獵物時,背鰭就急速震動,身體彎曲,撲向食物。
帶魚具有結群排隊的特性,每年春天回暖水溫上升時,帶魚成群游向近岸,由南至北於生殖回遊,是為捕撈季節;冬至時,水溫降低,帶魚又游向水深處避寒。
3. 圖片上的帶魚是進口的還是國內的
進口帶魚寬。
不好吃。
國產帶魚窄。
4. 帶魚生活在深海中,為啥卻成為中國最便宜的海鮮
帶魚分為好幾種,有大帶魚和小帶魚之分。白帶魚,也就是我們俗稱的帶魚,也有地方叫它刀魚或者白魚主要分布在我國東海區域。小帶魚,主要生活在近岸沿海,在中國沿海均有分布,以黃海、渤海居多,俗稱小帶魚。帶魚必須生長在深海之中,人工無法養殖,新鮮的帶魚體表銀白光亮,身體最長可達兩米,我們在沿海區域經常可以看到很多人把帶魚掛起來售賣,從中可以看出消費者對帶魚的認可度非常高。
5. 帶魚產地在哪裡
網路名片 帶魚又叫刀魚、牙帶魚,是魚綱鱸形目帶魚科動物,帶魚的體型正如其名,側扁如帶,呈銀灰色,背鰭及胸鰭淺灰色,帶有很細小的斑點,尾巴為黑色,帶魚頭尖口大,到尾部逐 漸變細,好像一根細鞭,頭長為身高的2倍,全長1米左右,1996年3月中旬浙江有一漁民曾捕到一條長2.1米、重7.8公斤的特大個體,這條「帶魚王」後來被溫嶺市石塘鎮小學的生物博物館收藏。帶魚分布比較廣,以西太平洋和印度洋最多,我國沿海各省均可見到,其中又以東海產量最高。 中文學名: 帶魚 拉丁學名: Coiliaspp 別稱: 刀魚、牙帶魚 界: 動物界 門: 脊索動物門 綱: 輻鰭魚綱 英文名:hairtail 漢語拼音:dài yú 帶魚 帶魚是一種比較兇猛的肉食性魚類,牙齒發達且尖利,背鰭很長、胸鰭小,鱗片退化,帶魚背鰭極長,無腹鰭帶魚的體型側扁如帶呈銀灰色,腹部有游離的小刺,它游動時不用鰭劃水,而是通過擺動身軀來向前運動,行動十分自如,脂肪較多且集中於體外層。帶魚體長扁側呈帶狀,帶魚體長扁側呈帶狀,頭窄長,口大、且尖,牙鋒利,眼大位高,尾部細鞭狀。體表銀灰度色,無鱗,但表面有一層銀粉,側淺在胸鰭上方向後顯著彎下沿腹線直達尾端,頭窄長,口大、且尖,牙鋒利,背鰭極長,無腹鰭,既可前進,也可以上下竄動,動作十分敏捷,經常捕食毛蝦、烏賊及其他魚類。帶魚食性很雜而且非常貪吃,有時會同類相殘,漁民用鉤釣帶魚時,經常見到這樣情景,鉤上釣一條帶魚,這條帶魚的尾巴被另一條帶魚咬住,有時一條咬一條,一提一大串。用網捕時,網內的帶魚常常被網外的帶魚咬住尾巴,帶魚屬於洄遊性魚類,有晝夜垂直移動的習慣,白天群棲息於中、下水層,晚間上升到表層活動,這些沒有入網的傢伙因貪嘴最終也被漁民抓了上來。據說由於帶魚互相殘殺和人類捕撈,所以在帶魚中能見到壽命超過4歲的老帶魚,就算是見到壽星了。帶魚最多隻能活到8歲左右,不過帶魚的貪吃也有一個優點,那就是生長速度快,1齡魚的平均身長18厘米~19厘米,重90克~110克,當年即可繁殖後代,2齡魚可長到300克左右。 帶魚屬於洄遊性魚類,游動時不用鰭劃水,側扁如帶,呈銀灰色,背鰭及胸鰭淺灰色,既可前進,也可以上下竄動,而是通過擺動身軀來向前運動,有晝夜垂直移動的習慣,尾巴為黑色,頭尖口大,牙齒發達且尖利,游動時不用鰭劃水,而是通過擺動身軀來向前運動,背鰭很長、胸鰭小,鱗片退化,白天群棲息於中、下水層,晚間上升到表層活動,我國沿海的帶魚可以分為南、北兩大類,北方帶魚個體較南方帶魚大,它們在黃海南部越冬,春天游向渤海,形成春季魚汛,秋天結群返回越冬地形成秋季魚汛,南方帶魚每年沿東海西部邊緣隨季節不同作南北向移動,春季向北作生殖洄遊,冬季向南作越冬洄遊,東海帶魚有春汛和冬汛之分。帶魚產卵期很長,一般以4月~6月為主,其次是9月~11月,一次產卵量在2.5萬粒~3.5萬粒之間,產卵最適宜水溫為17℃~23℃。 帶魚帶魚 帶魚是我國沿海產量最高一種經濟魚類,70年代年產量一般在50萬噸左右,90年代上升到110多萬噸,後來產量不斷下降,不過比大、小黃魚要好一些,尚能形成魚汛,近幾年經過禁漁和開展保護漁業資源方面宣傳教育,較好控制過度捕撈,使帶魚生產保持在一個相對穩定水平。帶魚最多隻能活到8歲左右,不過帶魚的貪吃也有一個優點,那就是生長的速度快,1齡魚的平均身長18厘米~19厘米,重90克~110克。 帶魚肉嫩體肥、味道鮮美,只有中間一條大骨,無其他細刺,食用方便,是人們比較喜歡食用一種海洋魚類,具有很高營養價值,對病後體虛、產後*汁不足和外傷出血等症具有一定益作用。中醫認為它能和中開胃、暖胃補虛,還有潤澤肌膚、美容功效,不過患有瘡、疥的人還是少食為宜。 2009年網路新詞彙「待余」同帶魚同音。 特性 1.生物學性狀 帶魚的身體為帶狀,渾身銀白的海洋肉食魚,是一種十分兇猛的魚類。帶魚的游泳能力差,白天浮在海水中層,晚上就降到海底。靜止時頭向上、身體呈垂直,只靠背鰭及胸鰭的揮動,眼睛注視頭上的動靜,若發現獵物時,背鰭就急速震動,身體彎曲,撲向食物。帶魚具有結群排隊的特性,每年春天回暖水溫上升時,帶魚成群游向近岸,由南至北於生殖回遊,是為捕撈季節;冬至時,水溫降低,帶魚又游向水深處避寒。 2.有效成分 每100克帶魚肉中,蛋白質有19克,脂肪有7.4克,其他營養成分未見特色。帶魚的魚鱗中還含有多種不飽和脂肪酸、纖維性物質(硬蛋白中)、6-硫代鳥嘌呤等有效成分。 3.保健功能帶魚肉含多種營養素,帶魚鱗可以降低膽固醇、防止動脈硬化、預防冠狀動脈心臟病、抗癌等等。 4.開發現狀及前景 科學家發現,飼以帶魚鱗油的大白鼠,可以降低血脂膽固醇且毛長得很好。1986年日本的岸田忠昭教授指出,帶魚魚鱗硬蛋白中含有的纖維性物質,可以抑制膽固醇,也可以抗癌。 營養分析 1. 帶魚的脂肪含量高於一般魚類,且多為不飽和脂肪酸,這種脂肪酸的碳鏈較長,具有降低膽固醇的作用 2. 帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6-硫代鳥嘌呤,對輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益 3. 經常食用帶魚,具有補益五臟的功效 4. 帶魚含有豐富的鎂元素,對心血管系統有很好的保護作用,有利於預防高血壓、心肌梗塞等心血管疾病。常吃帶魚還有養肝補血、澤膚養發健美的功效。 適宜人群 一般人群均能食用 1. 適宜久病體虛,血虛頭暈,氣短乏力,食少贏瘦,營養不良之人食用;適宜皮膚乾燥之人食用 2. 帶魚屬動風發物,凡患有疥瘡、濕疹等皮膚病或皮膚過敏者忌食;癌症患者及紅斑性狼瘡之人忌食;癰癤療毒和淋巴結核、支氣管哮喘者亦忌之。食物相剋帶魚忌用牛油、羊油煎炸;不可與甘草、荊芥同食。
6. 天崖海角,帶魚是如何被劃分產地的
帶魚是從海域上來劃分產地的。我國有南、北兩大類帶魚;南方帶魚較小,而北方帶魚較大,我國帶魚味道鮮美,進口帶魚不夠鮮。
7. 舟山帶魚和渤海帶魚,到底是哪一個地方的更好
國內最好吃的帶魚品種,應該就是公認的舟山帶魚了。
最後給大家一個小建議,如果買到舟山帶魚的話,可以試試清蒸,肉質細膩,鮮美不腥,風味獨特,非常好吃噢!