1. 龍須菜是什麼菜
龍須菜是百合科青菜,天門冬屬直立草本植物,高可達1米。根細長,分枝有時有極狹的翅。葉狀枝窄條形,鐮刀狀,基部近銳三棱形,上部扁平,鱗片狀葉近披針形,花腋生,黃綠色;花梗很短,雄花:雌花和雄花近等大。漿果熟時紅色,5-6月開花,8-9月結果。
根狀莖和根在河南常被作為中葯白前混用。
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分布地區
分布於中國黑龍江、吉林、遼寧、河北、河南、山東、山西、陝西和甘肅。也分布於日本、朝鮮和俄羅斯西伯利亞。生於海拔400-2300米的草坡或林下。
龍須菜幼苗期光照不宜過強,出苗後至8月份,可在育苗床上高1.5米處架設遮光率為40%的遮蔭網。
2. 龍須菜是怎麼生長的
龍須菜是在在小石礫上或者沙灘上生長出來的。龍須菜是江蘺屬紅藻的一個物種,我國的龍須菜產於黃海海域,生長分布在海水潔凈的向陽沙質潮間帶。龍須菜每年有兩個旺盛生長的時期,一是在6~7月,另一是在10~11月,每次持續時間約為50天,每個生長盛期後20天可以採集到性成熟的藻體。
自然生長的龍須菜多集居棲息,在幾平方米到幾百平方米的范圍內形成優勢藻落群體,不連續分布,兩個生長集落之間的距離可以從幾十米到幾百千米。而且龍須菜是一種比較耐寒的蔬菜,所以在黑龍江、山東等北方省會均有種植,一般在四月份播種,選擇土壤肥沃的土地,再澆上充足的水就可以等待長出並且變黑成熟了。
3. 龍須菜是什麼樣子的
龍須菜又名海菜、線菜,屬紅藻門、杉藻目、江蘺科、江蘺屬或龍須菜屬(擬江蘺屬),含豐富的蛋白質、澱粉、碳水化合物、鈣、鐵等。龍須菜性味甘、寒,具有助消化、解積膩、清腸胃和止血降壓的功效。高血壓患者常食有助於降低血壓。
龍須菜是一種溫帶性紅藻,國內主要分布於山東、福建、廣東等地沿海。海外分布幾乎覆蓋全球海域,南半球主要分布在阿根廷、智利、巴西、南非、澳大利亞,北半球主要分布在中國、日本、印度、馬來西亞及菲律賓等國。野生型龍須菜分布於我國山東半島的潮間帶,最適生長溫度12-23℃。
龍須菜是瓊脂主要生產原料,鮑魚養殖鮮品飼料,對改善近海水域的富營養化、調節和優化海洋生態平衡也具有重要意義。龍須菜栽培現已初步實現良種化,我國成功選育的龍須菜國家級水產品種有:1998年審定通過的龍須菜「981」,2014年審定通過的龍須菜「2007」和2015年審定通過的龍須菜「魯龍1號」。
4. 龍須菜是從哪裡長出來的
龍須菜是在在小石礫上或者沙灘上生長出來的。龍須菜是江蘺屬紅藻的一個物種,我國的龍須菜產於黃海海域,生長分布在海水潔凈的向陽沙質潮間帶。龍須菜每年有兩個旺盛生長的時期,一是在6~7月,另一是在10~11月,每次持續時間約為50天,每個生長盛期後20天可以採集到性成熟的藻體。
自然生長的龍須菜多集居棲息,在幾平方米到幾百平方米的范圍內形成優勢藻落群體,不連續分布,兩個生長集落之間的距離可以從幾十米到幾百千米。而且龍須菜是一種比較耐寒的蔬菜,所以在黑龍江、山東等北方省會均有種植,一般在四月份播種,選擇土壤肥沃的土地,再澆上充足的水就可以等待長出並且變黑成熟了。
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龍須菜最早就是作為一種野生植物的存在,所以說我們在平時中最常見的龍須菜可能就是野生的,因為龍須菜的生存能力很強,所以說他會在惡劣的氣候中生長,龍須菜屬於藤蔓植物,植物藤的可以長到50米,所以說它的繁殖能力也非常強。
還有一種龍須菜,就是生長在海邊的石頭上,並且這種形狀的龍生菜叢葉的形狀很像柳葉,但是它的根部沒有野生龍須菜根不長,長度最多可以達到一米多,並且顏色是白色的,所以說還有另外一種叫做石發。
5. 白色龍須菜生長在哪裡
白色龍須菜喜歡生長在海里,依附於海邊的石頭進行生長,龍須菜的每一根的根都特別長,就像河邊的垂柳一樣細長。
龍須菜是綠色的,是一種生長在海邊石頭上的植物,在正常生長的時候是白色的,採收回家用開水焯過之後就會變成綠色的。龍須菜的形狀就像柳條一樣,所以也被當地的人們叫做柳絲,這是一種營養非常豐富的植物,在日本這是一種非常普遍的食物,有長壽菜的美稱。
食用龍須菜注意
需要注意脾胃虛寒、便溏者不宜食用龍須菜。
龍須菜雖然對人體有益,但是食用時也要注意量的控制。
選擇龍須菜時要看起胡須是否夠新鮮夠嫩,然後是看葉芽夠不夠肥胖,最後是頸部看看是否夠厚實富有彈性。
以上內容參考網路-龍須菜、人民網-龍須菜、咖喱 5種「危險」食物最易引起體臭
6. 白色龍須菜是人造的嗎
白色龍須菜不是人造的。
白色龍須菜是一種藻類,生長於沿海地區,依附於海邊的石頭進行生長,龍須菜的每一根的根都特別長,就像河邊的垂柳一樣細長。
白色龍須菜分布於中國黑龍江、吉林、遼寧、河北、河南、山東、山西、陝西和甘肅等地。
營養價值
除含有人體所需的營養物質外,還富含陸地蔬菜所沒有的天然高分子海藻多糖,藻膠、微量元素等有益物質,具有很高的食用和葯用價值。被食品營養專家譽為新興的珍稀海洋蔬菜,人類的綠色保健精品。
龍須菜可以用來做成食用澱粉,同時還可以用這種菜提煉出可以食用的瓊膠,這種瓊膠就會用到日常生活中的,飲品類,肉類,食用粥類,以及日常生活用品中的洗頭膏,牙膏還有女士經常使用的化妝品等。
7. 龍須菜是海里生長的嗎
是的,它長在海里,是一種海草
8. 廣東人餐桌上的「龍須菜」是一種什麼菜它是如何培育出來的呢
龍須菜是我們沿海居民對一種海藻的叫法,這種海藻每年的冬季是它最鮮嫩的時候,也是採摘和加工的黃金季節。現在龍須菜一般有干制和腌漬的兩種 ,龍須菜的做法不多,一般都是拌製冷盤和做湯。它入口有咯吱咯吱的感覺,所以也是非常解膩清口的小菜。
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9. 龍須菜生長在哪裡
龍須菜, 學名江蘺, 是一種野生名菜,屬多年生藤狀攀援植物,其天然野生藤莖可長達40~50米,屬無性繁殖。原產於台灣、日本沖繩島和我國山東省沿海。是一種新興的珍稀海洋蔬菜、人類的綠色保健食品。它除了含有人們通常所需的營養物質外,還富含陸地蔬菜所不具備的天然高分子海藻多糖、藻膠、微量元素等有宜物質,具有很高的食用、葯用價值。 龍須菜原是瓊脂生產加工的主要原料。瓊脂又名洋菜、凍粉、燕菜精、洋粉,被美國食品葯物管理條例列為公認安全的食品添加劑,是飲料、食品行業的重要原料,廣泛用於製造銀耳燕窩、八寶粥、粒粒橙、各種飲料、果凍、冰淇淋、糕點、涼拌食品等等。
10. 冷盤里的龍須是什麼,怎麼長的是樹上長的還是地里種的還是海里的順便給我發個原樣的圖片
龍須菜,又名鹿角菜、石花菜,它除含有人體所需的營養物質外,還富含陸地蔬菜所沒有的天然高分子海藻多糖、藻膠、微量元素等有益物質,具有很高的食用和葯用價值。被食品營養專家譽為新興的珍稀海洋蔬菜,人類的綠色保健精品。
龍須菜中含有大量調節人體機能的活動物質,長期食用可以防止肥胖、膽結石、腸胃病、便秘等代謝性疾病,降低血脂、血糖,改善動脈粥樣化等功效。
龍須菜是一種新興的珍稀海洋蔬菜、人類的綠色保健食品。它除了含有人們通常所需的營養物質外,還富含陸地蔬菜所不具備的天然高分子海藻多糖、藻膠、微量元素等有宜物質,具有清熱解暑、開胃健脾、滋陰調理的功效。龍須菜性寒,味甘咸、有清熱、化痰、軟堅的功效。經常食用可以軟化血管。
龍須菜是長在海里的。